„Konfiert“ Rezepte 13 Ergebnisse

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Konfieren ist das Garen in Fett bzw. Öl. Um das Öl für dieses Gericht zu aromatisieren, Thymian, Rosmarin, Ingwer und Knoblauch hinein geben und alles bei geringer Hitze etwa 20 Minuten leicht köcheln lassen. Die Kräuterzweige sollen dabei nicht verb

30 Min. normal 20.06.2010
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Konfierte Tomaten lassen sich problemlos zuhause herstellen und lassen sich lange aufbewahren. Als Antipasto, zu Bruschetta oder pur.

30 Min. simpel 30.08.2018
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eine pfiffige Frühlingsvorspeise

75 Min. pfiffig 21.04.2015
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Rillons de Touraine

120 Min. normal 14.12.2015
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Abwandlung eines Mälzer-Rezeptes

45 Min. normal 08.03.2016
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eine sehr schöne Beilage zu Schmorgerichten

10 Min. simpel 19.02.2018
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Für den Pulpo einen grossen Topf mit viel Olivenöl kräftig erhitzen. Petersilie, Knoblauch, Cocktailtomaten und Chili ins Öl geben. Achtung, spritzt kräftig! Gleich darauf den Pulpo in die Mitte setzen. Wenn sich die Arme kringeln (geht schnell), den

30 Min. normal 21.08.2018
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Das Öl mit den Aromaten auf 45 °C erhitzen und den gereinigten Lachs 20 min darin ziehen lassen. Für den Salat den Fenchel waschen, halbieren und den Strunk entfernen. Die Hälften auf der Aufschnittmaschine so fein wie möglich schneiden. Mit Olivenö

20 Min. normal 04.10.2019
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mit Grießstrudel, Bärlauch und Mohn-Hollandaise

60 Min. pfiffig 31.05.2013
bei 2 Bewertungen

, mit gelben Wachs-Bohnen, Pfifferlingen, konfierten Tomaten und Mahoniensoße

75 Min. pfiffig 14.04.2008
bei 2 Bewertungen

ergibt 10 Gemüse-Hackfrikadellen

40 Min. normal 06.01.2017
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Hühnermägen

15 Min. normal 11.01.2019
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25 saftig-süße Mini-Muffins mit Starkbier und Orange

30 Min. normal 31.08.2015