„Kohlrabisuppe“ Rezepte 56 Ergebnisse

Sortierung
Suchbegriff
Nur Rezepte mit Bild anzeigen?
Aufwand
Max. Arbeitszeit in Min.

einfach
Einlagen
Eintopf
fettarm
Fleisch
Frühling
gebunden
gekocht
Gemüse
Hauptspeise
Herbst
kalorienarm
Kartoffeln
klar
Lactose
raffiniert oder preiswert
Rind
Schnell
Schwein
Sommer
Suppe
Vegan
Vegetarisch
Vorspeise
warm
Winter
bei 92 Bewertungen

Die Zwiebeln abziehen, fein hacken. Kohlrabi und Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin andünsten. Kohlrabi- sowie Kartoffelwürfel dazugeben und kurz mitdünsten. Brühe angießen und zu

20 Min. normal 08.01.2008
bei 82 Bewertungen

mit viel Gemüse und feinen Hackklößchen

30 Min. simpel 03.06.2009
bei 25 Bewertungen

schnell und einfach

30 Min. simpel 07.08.2010
bei 14 Bewertungen

alles andere als langweilig - mit Kokosmilch und Curry

40 Min. normal 03.06.2012
bei 38 Bewertungen

Kohlrabi waschen, schälen, grob raspeln und mit der Brühe in einen Topf geben. Aus Butter und Mehl einen "Kloß" herstellen, zur Brühe geben und das Ganze zugedeckt köcheln lassen. Nach dem Garen gut durchrühren, die Sahne dazugeben und die gehackten

20 Min. normal 23.04.2001
bei 36 Bewertungen

Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Nun in einem Topf 1 EL Fett erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig anbraten. Die Kartoffeln und die Kohlrabis schälen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Diese Würfel zu den glasigen Zw

30 Min. simpel 27.09.2006
bei 7 Bewertungen

vegan, gesund und schnell gemacht

10 Min. simpel 22.06.2016
bei 17 Bewertungen

preiswert, schnell und einfach

15 Min. normal 08.01.2009
bei 2 Bewertungen

Zwiebeln und Kohlrabi klein scheiden. In etwas Olivenöl anschwenken. Mit Meersalz, Muskat und Pfeffer würzen. Dann das Selleriegrün dazugeben und mit Wasser auffüllen. 5 bis 10 Minuten kochen. Nun die Sahne oder Sojasahne dazugeben. Für die Garnitur

20 Min. normal 01.06.2016
bei 8 Bewertungen

Das Gemüse waschen und klein schneiden. In einen Topf geben und soviel Gemüsebrühe dazugeben, bis alles gut bedeckt ist, dann kochen lassen, bis alles gar ist. Alles mit einem Pürierstab pürieren, die Sahne dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschm

30 Min. simpel 24.06.2010
bei 17 Bewertungen

einfach und schnell

20 Min. simpel 05.10.2008
bei 10 Bewertungen

Den Kohlrabi und die Zwiebel würfeln. Die Zwiebeln in Butterschmalz oder Öl anbraten, sie dürfen ruhig etwas Farbe bekommen. Nun den Kohlrabi dazugeben und mit der Brühe aufgießen. Den Kohlrabi weich kochen und die Suppe dann pürieren. Den Schmelzkäs

20 Min. simpel 22.03.2010
bei 13 Bewertungen

lecker nicht nur im Winter

30 Min. simpel 14.06.2007
bei 5 Bewertungen

Den Kohlrabi schälen und in dünne Streifen schneiden, die zarten Blättchen fein hacken. Knoblauch abziehen und fein hacken, den Schnittlauch in Röllchen schneiden. Das Öl erhitzen und die Kohlrabistreifen und den Knoblauch anbraten, bis sie zart gebr

40 Min. normal 17.04.2006
bei 5 Bewertungen

Grießnockerl die immer gelingen

20 Min. simpel 14.06.2007
bei 11 Bewertungen

Kohlrabi schälen und in Würfel schneiden. Die Kartoffel schälen und würfeln. Die Schalotte fein hacken und in Butter andünsten. Das Gemüse hinzufügen und mitdünsten. Mit dem Wein ablöschen und diesen dann fast vollständig einkochen lassen. Die Gemüse

45 Min. normal 18.04.2008
bei 3 Bewertungen

leckeres und einfaches Familienrezept

60 Min. normal 06.05.2013
bei 4 Bewertungen

Kohlrabis schälen, waschen, würfeln. Zwiebeln abziehen, würfeln. Im Topf Butter zerlassen, darin die Zwiebel- und Kohlrabiwürfel andünsten, mit Brühe ablöschen, weich kochen. Inzwischen die Brunnenkresse waschen und trocken schleudern. Einige Blättch

15 Min. simpel 21.11.2006
bei 3 Bewertungen

ein Rezept von der Omma

30 Min. normal 10.12.2008
bei 3 Bewertungen

mit Kartoffeln, Zitrone, Estragon und Kapern

10 Min. simpel 27.09.2012
bei 5 Bewertungen

Kohlrabi putzen, die kleinen Blätter beiseite legen. Die Kohlrabi schälen, waschen, abtropfen lassen und in Würfel schneiden. Möhren und Steckrüben putzen. Die Möhren in Scheiben schneiden,Steckrüben würfeln. Zwiebel abziehen und ebenfalls würfeln. B

30 Min. normal 21.06.2006
bei 6 Bewertungen

einfach, schnell und lecker

10 Min. simpel 26.10.2011
bei 3 Bewertungen

Besonders fettarm, geeignet für WW

15 Min. simpel 29.11.2008
bei 4 Bewertungen

Kohlrabi schälen und würfeln. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten, Kohlrabi hinzugeben und leicht anbraten. Gemüsebrühe und Milch hinzugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis der Kohlrabi gar ist.

15 Min. simpel 23.05.2012
bei 6 Bewertungen

Kohlrabi schälen und in feine Scheiben schneiden. In einem großen Topf einen Esslöffel Butter zerlassen, darin den Kohlrabi kräftig braun anbraten. Das Gemüse aus dem Topf nehmen. Die restliche Butter im Topf zerlassen, das Mehl zugeben und daraus

10 Min. simpel 22.01.2013
bei 3 Bewertungen

Kohlrabi schälen und vierteln. Ein Kohlrabiviertel beiseite legen, die übrigen in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. Den Knoblauch pressen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig andünsten. Dann di

30 Min. simpel 17.04.2008
bei 3 Bewertungen

Kasseler und Kohlrabi, geschält, in Würfeln schneiden. In 2 Liter Salzwasser zum Kochen bringen. Ca. 20 Minuten kochen lassen. Eier trennen, Eiweiß in die Suppe fließen lassen und mit der Gabel verrühren. Eigelb mit Sauerrahm verrühren. Suppe vom H

30 Min. simpel 24.05.2008
bei 3 Bewertungen

Die Zwiebeln fein hacken und im Öl glasig anschwitzen. Kohlrabi und Kartoffeln in Würfel schneiden, zu den Zwiebeln geben, mit der Brühe ablöschen und 20 Minuten köcheln lassen. Die Suppe mit einem Kartoffelstampfer stampfen, dass die Suppe sämig w

30 Min. simpel 23.08.2010
bei 2 Bewertungen

Den Kohlrabi schälen und in kleine Stücke schneiden. Den Thymian fein hacken. Die Butter in einem Topf erhitzen, die Kohlrabistücke und den Thymian dazu geben und andünsten. Den Topf mit 500 ml Wasser auffüllen. Mit Salz, Pfeffer und der Brühe abschm

15 Min. normal 27.05.2011
bei 2 Bewertungen

vegan und glutenfrei

10 Min. simpel 15.04.2019