Kohlrabi schälen, waschen und halbieren. Hälften in Scheiben schneiden. Hühnerbrühe und Milch aufkochen. Kohlrabischeiben darin zugedeckt 10 Minuten garen. Herausnehmen und abtropfen lassen. Butter oder Margarine zerlassen, das Mehl unterrühren und
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 04.12.2005einfach, schnell und lecker
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 17.09.2011Die Kohlrabi schälen, waschen, halbieren und in Scheiben schneiden. Milch und Hühnerbrühe aufkochen und die Kohlrabischeiben darin zugedeckt 10 Minuten garen. Danach abtropfen lassen und die Flüssigkeit beiseite stellen. Aus Butter, Mehl und der Ko
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.06.2006Die Süßkartoffel, den Kohlrabi und die Zwiebel schälen und gemeinsam mit der Zucchini in Stücke schneiden. Diese sollten nicht zu klein werden, damit das Gemüse nicht komplett zerfällt. Das gewürfelte Gemüse in eine Auflaufform geben. In einem separa
access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 06.07.2014Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. In kochendem Salzwasser circa 5 Minuten garen und abtropfen lassen. Einige zarte Kohlrabiblätter beiseitelegen. Die Kohlrabi schälen und in schmale Stücke schneiden. In 500 ml kochendem Salzwass
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.01.2009vegetarisch
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.08.2018Den dünn geschnittenen Kohlrabi kurz blanchieren. Magerquark, Hack, Ei und gehackte Petersilie vermischen und in eine Auflaufform geben. Den Kohlrabi darüber schichten. Frischkäse mit den Eiern und den Gewürzen vermischen und darüber verteilen. Bei 1
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 26.09.2002einfach vorzubereiten
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 23.06.2017Kohlrabi schälen, waschen und halbieren. Hälften in Scheiben schneiden. Hühnerbrühe und Milch aufkochen. Kohlrabischeiben darin zugedeckt 10 Minuten garen. Butter zerlassen, das Mehl unterrühren und anschwitzen. Die Kochflüssigkeit der Kohlrabi daz
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 05.05.2009raffiniert, schnell und einfach lecker
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 25.04.2010Vom Kohlrabi das Grün entfernen, zarte Blättchen zur Seite legen. Die Knollen schälen und in dünne Scheiben schneiden. In kochendem Salzwasser etwa 2 Minuten blanchieren, in ein Sieb schütten, kalt abschrecken und abtropfen lassen. Zwiebeln fein hac
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 07.02.2006Die Kohlrabi gut schälen, einmal in der Mitte zerschneiden und 20-30 Minuten in kochendem Wasser garen. Kohlrabi etwas abkühlen lassen und in schmale Scheiben schneiden. Die Scheiben fächerartig in eine runde, gefettete Auflaufform (28 cm) schichte
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 03.05.2007Die Butter zerlassen und die Zwiebel darin anbraten. Die Kohlrabischeiben zugeben und mitbraten. Anschließend mit der Brühe ablöschen. Zugedeckt bei schwacher Hitze während ca. 10 Minuten köcheln lassen. Abschütten und die Kochbrühe dabei auffangen.
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 27.01.2008Den Kohlrabi schälen und in Streifen schneiden. Die Möhren putzen, waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Die Kräuterbutter in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse darin dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Petersilie waschen, trocknen, di
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 16.10.2014