„Kohlröllchen“ Rezepte 3 Ergebnisse

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Gemüse
Hauptspeise
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Kohlrouladen aus Weiß- und Rotkohl

30 Min. normal 25.01.2011
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Kohl in Salzwasser ca. 2 Minuten blanchieren, abschrecken, Blattrippen flach schneiden. Zwiebeln und Petersilie hacken. Hackfleisch, Salz, Pfeffer, Quark, Petersilie und die Hälfte der Zwiebelwürfel verkneten. Masse auf die Blätter verteilen, Seiten

40 Min. normal 24.07.2012
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Gurke schälen, entkernen und fein würfeln. Mit 1/2 TL Salz bestreuen und 5 Min. ziehen lassen. In einem Sieb abtropfen lassen. Joghurt mit 1 EL Zitronensaft verrühren, Knoblauch dazupressen, Gurke unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Kohlblä

45 Min. normal 09.07.2013