Pilze, Knoblauch und Petersilie putzen/abziehen und grob klein schneiden. Pilze in einem Topf mit Öl angehen lassen. Knoblauch und Petersilie zufügen. Etwas mit angehen lassen und den Topf vom Herd nehmen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die gebrate
15 min. normal 11.12.2018Graubrot mit Knoblauchbutter und Mozzarella
15 min. simpel 25.08.2016herrlich knusprig, gesund und tomatig-lecker - auch für Vegetarier-
20 min. simpel 11.05.2007knusprig und aromatisch
10 min. simpel 08.06.2009deftige Beilage oder leckerer Snack
50 min. simpel 04.09.2017Den Knoblauch schälen und zusammen mit dem Salz durch den Fleischwolf drehen oder in einer Küchenmaschine pürieren. Die Masse anschließend in kleine Marmeladengläser füllen und bis zum Gebrauch dunkel aufbewahren. 1/2 TL der Paste entspricht ungefä
60 min. simpel 09.03.2007Den Camembert, es sollte ein kleiner, runder sein, in 12 Tortenstücke teilen. Die Schalotte in feine Ringe schneiden. 2 Knoblauchzehen in Scheiben schneiden und die anderen ganz lassen. In ein ca. 150-200 ml Twist-Off-Glas Camembert, Schalotten und
10 min. simpel 04.11.2008Den Knoblauch reiben, mit den übrigen Zutaten vermischen.
5 min. simpel 25.02.2005Die Ente auf Zimmertemperatur bringen, innen gut salzen und pfeffern und in das Innere die Petersilie ( im Ganzen ), Butter und die geschälten Knoblauchzehen legen. Die Ente von außen sehr sorgfältig mit Olivenöl bepinseln ( ich mach’s mit der Hand )
10 min. simpel 02.05.2004Gambas al Ajillo
25 min. normal 27.01.2001schnell gemacht, am besten aber einen Tag vorher
10 min. simpel 11.03.2010Fingerfood für den Grillabend
25 min. normal 11.03.2015Einfach erklärt: Geschälte, rohe Knoblauchzehen mit Olivenöl und Salz pürieren, mit Vitamin C gegen Oxidation schützen. Ausführlicher erklärt: Für diese Knoblauchpaste wird ausschließlich roher Knoblauch verwendet, denn auch kurzes Erhitzen geht zu
45 min. simpel 24.05.2006Entweder fertige Rote Bete kaufen oder Rote Bete kochen, schälen und in mundgerechte Scheiben schneiden. In eine Salatschüssel geben, salzen, pfeffern und mit Essig und Olivenöl abschmecken. Die zwei Knoblauchzehen schälen, fein hacken und unter den
15 min. simpel 06.05.2002Die Makrelen waschen, trocken tupfen und auf jeder Seite 3-4 Mal diagonal anschneiden. 4 Knoblauchzehen in Scheibchen schneiden, die restlichen Zehen hacken. Schnittknoblauch klein schneiden. 2 Zitronen in Scheiben schneiden, die dritte auspressen.
30 min. normal 04.10.2006Zwiebel und Knoblauch schälen und klein hacken. Zusammen in Butter anschwitzen, mit Mehl stauben und das Wasser aufgießen. Die Brühwürfel dazugeben. Ca. 10 Minuten kochen lassen. Die Suppe mit dem Stabmixer pürieren. Mit der Sahne verfeinern. Für
20 min. normal 01.02.2009Für die Marinade Chilischoten, Knobi-Zehen, Honig, Weißwein, Knoblauch-Senf, Pfeffer, Kräuter der Provence sowie Paprika verrühren und damit die Hähnchenflügel bestreichen. Einen Rest Marinade zurückbehalten. Anschließend 2 Stunden im Kühlschrank zie
15 min. simpel 25.03.2004Die Knoblauchzehen schälen und ich Scheiben schneiden. Die Rosmarinnadeln vom Zweig streifen und nach Belieben klein schneiden oder ganz lassen. Das Olivenöl und die Butter in eine Pfanne geben, Knoblauch und Rosmarin dazu geben und bei kleiner Hitze
20 min. simpel 22.01.2006Gambas al Ajillo
30 min. simpel 04.02.2001Die Gnocchi nach Packungsanweisung garen. Knoblauch fein hacken und im Olivenöl kurz andünsten. Schinken würfeln und mitbraten. Mit Sahne ablöschen und aufkochen lassen. Käse in der Soße Schmelzen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gnocchi in die Soße g
10 min. simpel 03.04.2012für Gamba - Anfänger sehr geeignet!
20 min. simpel 22.03.2006Knoblauch durch die Presse drücken und mit dem Olivenöl in eine Auflaufform geben. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Die Kartoffeln schälen, waschen und in das Knoblauchöl geben. Ein bisschen durchrühren, damit die Kartoffeln von allen Seiten einge
20 min. simpel 22.09.2007Den Schmand mit dem Zitronensaft glattrühren. Miracel Whip und Gewürze zufügen. Etwa 10 Min ziehen lassen. Schmeckt super zu Rohkost oder Chips.
10 min. simpel 11.01.2002Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. Währenddessen den Knoblauch in dünne Scheiben schneiden, Petersilie und Chilischoten klein hacken. Olivenöl in eine große Pfanne geben, heiß werden lassen dann den Knoblauch andünsten (nicht braun w
20 min. simpel 08.05.2007Marinade bereiten aus gepresstem Knoblauch, Joghurt, Olivenöl, Salz, Pfeffer und etwas Paprikapulver. Das Fleisch (z.B. Putenschnitzel) damit gleichmäßig einreiben, in einer Plastikschüssel mit Deckel über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. Fl
10 min. simpel 30.10.2003Die Avocados schälen, Steine entfernen und das Fleisch mit einer Gabel gut zerdrücken. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden. Nun den Knoblauch mit etwas Salz und dem Messer oder im Mörser zerdrücken. Alle übrigen Zutaten jetzt dazugeben gut verrühre
15 min. simpel 03.12.2004ein superleckeres Rezept - macht süchtig nach doppelter Portion
45 min. normal 06.06.2008tolles Rezept für die Singleküche: nicht abwiegen, schnell gemacht und lecker!
15 min. simpel 17.10.2008mit Rahm-Pfifferlingen und Apfel-Preiselbeer-Chutney
40 min. normal 14.09.2008Garnelen auspulen, Darm entfernen, Schwänze nach Wunsch intakt lassen. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen; Butter, Chili und die Hälfte des Knoblauchs zugeben. 3 Minuten unter Rühren dünsten. Die Garnelen hineingeben, den restlichen Knoblauch dar
20 min. simpel 11.07.2002