Spitzkohl nach Grassi
klassisch, deftig oder als Spitzkohlpraline klassisch fein
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 20.10.082008„Klassische“ Rezepte 766 Ergebnisse
Klassische Scones
einfache und schnelle Zubereitung für leckere, klassische Scones, für 9 Portionen
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 06.10.162016Marmorkuchen nach Frieda - klassische Art
lecker, locker und unübertroffen gut
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 19.04.062006Rinderrouladen klassisch
mit einer Füllung aus Zwiebeln, Gurken, Senf und Speck in einer köstlichen Rotweinsoße mit Röstgemüse
access_time 60 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 24.07.122012Klassisches Jägerschnitzel
Der deutsche Küchenklassiker – eine herzhafte Pilzrahmsauce zum Schnitzel
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 17.06.072007Bolognese auf klassische Art
Frische Tomaten achteln, Zwiebel, Karotten und Sellerie in kleine Würfel schneiden. Bauchspeck im Topf auslassen. Wenn der Speck leicht angebraten ist, Hackfleisch hinzugeben und mitbraten. Sobald das Fleisch rundherum angebraten ist und eine schöne
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.04.142014Klassische Weihnachtskekse
klassische Ausstechplätzchen backen
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.12.162016Klassischer Grießbrei mit Ei
Dies ist eine klassische Methode, Grießbrei zu kochen. Der Brei ist hierbei sehr locker und etwas zähflüssig. Wer ihn lieber etwas fester mag, nimmt etwas mehr Grieß hinzu. Für mehr Personen empfiehlt sich die doppelte Menge. Die Milch mit der Prise
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 05.04.072007Rinderrouladen klassisch
Omas Rinderrouladen mit Speck, Gürkchen, Zwiebeln und Hack
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 18.04.062006Gebratene Ente, klassisch und knusprig
lecker mit Rotkohl, Kartoffeln und Sauce
access_time 120 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 01.07.102010Blaukraut oder Rotkohl, klassisch
Das Kraut fein hobeln, am besten mit der Aufschnittmaschine. Schmalz in einen Kochtopf geben und Zucker darin karamellisieren lassen. Das Kraut dazugeben und anschwitzen dann einen Schuss Essig, um die Farbe zu erhalten. Vom Kernhaus befreite Äpfel
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.03.072007Klassisches schwäbisches Haschee
sehr würzig, preiswert, etwas aufwändiger, wenn viele Leute großen Hunger haben.
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 23.01.072007Brombeermarmelade - klassisch
ohne Schnickschnack - einfach lecker
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 23.04.102010Rindsroulade klassisch
Die Rouladen einzeln auf einer geeigneten Unterlage vorsichtig klopfen, um eine größtmögliche Fleischoberfläche zu erzielen. Anschließend einseitig mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Gleichmäßig mit Senf bestreichen und mit dem Frühstücksspeck (ca
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 05.02.092009Tiramisù klassisch
In einer Schüssel die Eigelbe, Zucker und die Mascarpone vermischen. In einer anderen Schüssel die Sahne steif schlagen, dabei langsam Sahnesteif und Vanillezucker einrieseln lassen. Danach auch das Eiweiß steif schlagen. Die Sahne und das Eiweiß unt
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 08.02.042004Kohlrabigemüse, klassisch
Zwiebel oder Schalotte schälen und fein würfeln. Kohlrabis schälen, waschen und in Würfel oder Stifte schneiden. Zwei bis drei der ganz kleinen feinen Kohlrabiblättchen waschen, klein hacken und zur Seite stellen. Die Zwiebel in 1 EL Butter glasig a
access_time 40 min. signal_cellular_alt simpel date_range 09.05.062006Milchreis klassisch
so, wie wir ihn am liebsten mögen
access_time 40 min. signal_cellular_alt simpel date_range 25.10.072007Klassische BBQ - Sauce
Die Knoblauchzehen auspressen und zusammen mit dem Ketchup, dem Balsamico und dem Zucker verrühren. Die Limette auspressen und ebenfalls gründlich mit den anderen Zutaten verrühren. Zum Schluss noch die Gewürze hinzufügen und evt. nach Geschmack nach
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 14.03.052005Klassisches Tiramisu
Den Kaffee mit 4 Löffeln Kaffee für 2 Tassen kochen. Dann kalt stellen. Das Eiweiß zu Schnee schlagen. Den Puderzucker, die Eigelbe und einen Schuss Amaretto mit dem Mixer auf höchster Stufe schaumig schlagen. Die Mascarpone dazugeben und wieder rühr
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 18.11.042004Klassischer bayerischer Schweinekrustenbraten
Zwiebel in Scheiben schneiden und auf den Boden eines großen Topfes legen. Den Braten mit der Schwarte nach unten drauflegen, mit kochendem Wasser übergießen, Kümmel (gemahlen oder im ganzen, nach Belieben) und Beifuss dazu, die Karotte und ein Stück
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 07.12.042004Kartoffelsalat klassisch
Die Kartoffeln im Schnellkochtopf wie Pellkartoffeln zubereiten. In der Zwischenzeit die Gurken, die Zwiebel und die Fleischwurst auf kleine Würfel schneiden. Die fertigen Pellkartoffeln abkühlen lassen, abpellen und auf Scheiben schneiden. Alle Zuta
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.05.032003Wildschweinkeule mediterran - klassisch
entbeinte Keule, in Kräutern und Gewürzen mariniert
access_time 30 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 27.05.092009Rindergulasch klassisch
kein Schnickschnack, schmeckt wie bei Muttern
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 14.07.062006Chai, klassisch
auch als Chai - Latte
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.01.092009Klassischer Rucola Salat
Den Rucola Salat mit kaltem Wasser waschen und auf Küchenpapier trocknen. Anschließend in eine Salatschüssel geben. Mit Olivenöl und Balsamico Essig (nach eigenem Ermessen, ich nehme etwa 8 EL Balsamico und 3 EL Olivenöl) vermengen. Die Pinienkerne i
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 25.06.062006Klassisches Möhrengemüse untereinander
wenig Kalorien
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 11.10.102010Klassischer Linseneintopf
Tellerlinsen mit 1 1/2 l Wasser über Nacht einweichen. Mit 3/4 l Einweichwasser die Linsen und den Bauchspeck, sowie die Gewürze zum Kochen bringen, bei geringerer Hitze ca. 40 Min. garen, dann das Gemüse (ohne Kartoffeln beifügen) und weitere 20 Min
access_time 35 min. signal_cellular_alt simpel date_range 05.02.062006Tiramisu klassisch
ohne frische Eier
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.09.042004Klassisches Tiramisu
In einer Auflaufform die Löffelbiskuits ausbreiten. Espresso, bzw. Kaffee kochen und die Löffelbiskuits damit bestreichen, bis diese vollgesogen (nicht matschig) sind. Eigelb, Puderzucker und Cognac bzw. Amaretto zu einer dicklichen Creme schlagen. M
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 20.04.052005Klassischer Osterzopf
Zopf oder Kranz aus recht schwerem Hefeteig
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 05.08.062006