„Katenbrot“ Rezepte 2 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: kastenbrot (39 Rezepte)

Abgegebene Bewertungen: (6)

Beide Mehlsorten in eine Schüssel geben, das Salz darüber streuen. Die Buttermilch mit 150ml Wasser verrühren und erwärmen. Essig und Hefe hinzufügen und die Hefe unter Rühren auflösen. Zum Mehl geben, den Kümmel und die Butter hinzufügen und alles z

20 min. normal 06.06.2005
Abgegebene Bewertungen: (5)

Weizen und Roggen fein mahlen, das Salz darüber streuen. Das warme Wasser zur Buttermilch gießen und die Hefe darin auflösen. Den Essig hinzugeben und alles über das Mehl gießen. Die Butter ebenfalls hinzufügen und zu einem festen Teig verkneten. Wer

15 min. simpel 13.07.2005