„Kartoffelnockerln“ Rezepte 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: kartoffelnocken

Hauptspeise
Kartoffeln
Vegetarisch
raffiniert oder preiswert
gekocht
Gemüse
Italien
Europa
Saucen
Vegan
Schwein
Braten
Eintopf
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vegetarisch, vegan möglich

20 Min. simpel 26.11.2015
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Die Kartoffeln waschen und in der Schale weich kochen, schälen und durch eine Presse drücken. Mehl auf eine Arbeitsplatte geben und in der Mitte eine Mulde formen. Eidotter und Salz hineingeben, die noch warmen Erdäpfeln dazugeben und alles zu einem

60 Min. normal 16.07.2007
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Die Kartoffeln schälen und fein reiben. Das Mehl dazu geben und so viel Wasser, bis das Ganze ein zähflüssiger glatter Teig wird. Mit Salz würzen. Den Teig durch ein Spätzlesieb in kochendes Salzwasser drücken. Die Nockerl kurz kochen, bis sie an d

40 Min. normal 08.01.2009