Steinpilze abspülen und in 75 ml lauwarmem Wasser ca. 15 Minuten einweichen. Kartoffeln schälen, waschen und klein schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln und Kartoffeln darin andünsten. Gemüsebrühe und Steinpilz
20 Min. normal 21.04.2010vegetarisch
30 Min. normal 13.10.2008Den Knoblauch schälen, die Zwiebel in kleine Würfel, die Frühlingszwiebel in Ringe und die Aubergine in Würfel schneiden. Die Pilze in ein Sieb geben, abspülen und gut abtropfen lassen. Danach grob hacken. Die Kartoffeln in Salzwasser gar kochen.
45 Min. normal 19.02.2014Kartoffeln und Pilze (am besten mit dem Eier- oder Mozzarellaschneider) in gleichmäßige Scheiben und den Käse in dünne Scheiben schneiden. In eine gefettete Auflaufform (kann flach aber ziemlich groß sein) abwechselnd Pilze, Kartoffel-, Käse- und Zw
30 Min. simpel 30.08.2005Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Sahne mit 1/2 TL Salz und Pfeffer aufkochen. Kartoffeln darin ca. 10 Minuten garen. Mit Muskatnuss würzen. Abtropfen, Sahne auffangen. Zwiebeln schälen und würfeln. Pilze putzen, halbieren. Öl
40 Min. normal 21.04.2001Die geschälten Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und in dem erhitzten Fett anbraten, dabei ab und zu wenden. Die geschälten Zwiebeln in Ringe schneiden und nach 10 Min. zu den Kartoffeln geben, würzen. Braten, bis die Kartoffeln fast gar sind. Di
30 Min. normal 14.08.2001Kartoffeln würfeln, in Salzwasser ca. 10 Minuten kochen. Zanderfilets mit frisch gepresstem Zitronensaft beträufeln, salzen. Champignons und Kräuterseitlinge in dünne Scheiben, Schalotten in Würfel schneiden. Pilze und Zwiebeln in 1 EL Öl leicht b
30 Min. normal 25.11.2008Der Coney, auch Strawberrygrouper (Erdbeergrouper) genannt, gehört zu den barschartigen Fischen. Er lebt in den Riffgebieten Südfloridas, im Golf von Mexiko und rund um die Karibischen Inseln. Meistens ist seine Färbung orangebraun und mit blauen Pun
45 Min. normal 17.12.2007Die Kartoffeln waschen, kochen, auskühlen lassen, in Scheiben schneiden. Spinat waschen, in kochendem Wasser zusammen fallen lassen (1 Minute), abgießen, gut abtropfen lassen. Die Pilze mit einem trockenen Tuch reinigen, in Scheiben schneiden. Die Ka
30 Min. normal 10.09.2007Möhren und Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Den Speck in Streifen schneiden und im heißen Öl auslassen. Die Kartoffeln zufügen, zugedeckt bei Mittelhitze ca. 5 Minuten braten. Die Möhren zufügen, weitere ca. 5 Minuten braten.
20 Min. normal 16.04.2009Kartoffeln 20-25 Minuten kochen; dann pellen und auskühlen lassen und in Scheiben schneiden; in der Zwischenzeit Lauch in Ringe schneiden und andünsten; Tomaten vierteln und ebenfalls mit andünsten; Champignons in Scheiben schneiden und nach dem düns
20 Min. simpel 03.06.2002Kartoffeln waschen und zugedeckt 20 Min. kochen. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Thymian waschen (etwas zum Garnieren zurückbehalten) und hacken. Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Brokkoli putzen, waschen un
40 Min. normal 31.05.2013Die Kartoffeln 10 Minuten lang kochen. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Kartoffeln unter ständigem Rühren 10 Minuten lang anbraten. Paprikaschoten und den Knoblauch hinzufügen und 5 Minuten lang schmoren lassen. Champignons und die Tom
30 Min. normal 12.02.2006Pilze und knusprige Speckstücke peppen den Kartoffelsalat auf
70 Min. normal 28.08.2019Die Kartoffeln schälen, waschen und in Spalten schneiden. Die Pilze putzen, abreiben und klein schneiden. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Stücke schneiden. Den Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden. Butter erhitzen und die Kart
35 Min. normal 09.03.2008vegetarisch, mit Thymian und Rosmarin
30 Min. normal 14.07.2015Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Pilze putzen, ebenfalls in Scheiben schneiden. Eier hart kochen, in Scheiben schneiden. Zwiebel in feine Scheiben schneiden. Öl in einem Topf erhitzen und die Pilze 5 Min. dün
25 Min. normal 21.10.2008Variante der Kartoffelpuffer
15 Min. simpel 25.10.2012vegan, vegetarisch, Pfannengericht
30 Min. normal 12.07.2016Die Kartoffeln schälen, waschen und ca. 15 Minuten in Salzwasser vorkochen. Danach abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Die Pilze putzen, größere halbieren bzw. vierteln. Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Die Lauchzwiebeln putzen,
30 Min. normal 16.03.2010als Beilage oder Hauptspeise, schnell und einfach
20 Min. normal 10.09.2013vegan, Gat-gerecht, basisch
30 Min. normal 17.01.2020als vegetarisches Hauptgericht oder Beilage
30 Min. normal 01.06.2014russische Küche, einfache Zutaten, schnell gemacht
30 Min. normal 16.08.2010Zwiebeln, Sellerie und Kartoffeln schälen und klein schneiden. Die Tomaten waschen, vierteln und den Stielansatz entfernen. Alles im Ofen bei 220 Grad Umluft in einer feuerfesten Auflaufform mit Öl und Salz bis zu eine Stunde rösten, dabei sollte man
30 Min. normal 11.11.2014Gehacktes mit Ei, Salatkräutern, Schalotte, Knoblauch und Paniermehl sehr gründlich mischen. Dabei mit Pfeffer und Salz nach Geschmack würzen. Im Kühlschrank etwa eine Stunde ruhen lassen. Champignons vom Schmutz befreien und in dünne Scheiben schne
45 Min. normal 27.01.2008Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Kartoffeln in Scheiben schneiden. Die Pilze klein schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch fein hacken. In einer Pfanne mit Öl zuerst die Zwiebeln, dann die Pilze und zum Schluss den Knoblauch anschwitzen. Mi
30 Min. simpel 05.05.2015Schmeckt super lecker als Vorspeise, kann jedoch auch als Beilage gereicht werden
60 Min. simpel 30.04.2008Wärmender Eintopf, deftig, vegetarisch
10 Min. simpel 27.10.2011Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben hobeln. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, Kartoffelscheiben knusprig braten, mit Salz und Pfeffer würzen. Pilze putzen und halbieren, Zwiebel fein würfeln. Thymian waschen, trocken schütteln und hacken. Kart
30 Min. normal 29.10.2012