Karottencreme mit Chorizo
als Amuse auf dem Löffel serviert
10 Min. simpel 16.11.2015„Karottencreme“ Rezepte 4 Ergebnisse
Karottencreme
Karotten schälen und in Salzwasser kochen. Abtropfen lassen und pürieren. Butter und Mehl hinzufügen, verrühren und noch einmal ca. 7 Minuten aufkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Hitze ausschalten und Schmand hinzufügen.
15 Min. simpel 22.10.2008Gebratene Lammnieren auf Karottencreme
Amuse Gueule
30 Min. pfiffig 15.08.2011Karottencreme-Suppe mit Orangen-Gremolata à la Gabi
Karotten und Kartoffel schälen und würfeln. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer fein hacken. Hälfte des Ingwers beiseitestellen, Rest mit Zwiebeln und Knoblauch im heißen Öl andünsten. Karotten, Kartoffeln, Zucker und Chilipulver hinzufügen, 2-3 Min. düns
35 Min. simpel 20.06.2013