„Karotten-kokos-suppe“ Rezepte 114 Ergebnisse

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bei 184 Bewertungen

Die Möhren schälen und würfeln. Ingwer und Zwiebeln schälen und hacken. Das Öl erhitzen. Möhren, Ingwer und Zwiebeln darin anbraten. Die Brühe zugeben und alles 8 bis 10 Minuten kochen. Die Hälfte der Möhren herausnehmen. Die restlichen Möhren in d

30 Min. simpel 22.04.2004
bei 66 Bewertungen

süßlich - herb und farbenfroh

25 Min. normal 26.10.2006
bei 57 Bewertungen

exotisch, lecker und preiswert

20 Min. simpel 15.09.2005
bei 122 Bewertungen

Zuerst die Zwiebel würfeln und glasig andünsten, danach die klein geschnittenen Karotten, Kürbis und die Kartoffel zufügen und ebenfalls kurz anbraten. Auch den Ingwer klein schneiden und ebenfalls dazugeben. Mit Salz und Pfeffer kurz würzen, danach

15 Min. simpel 11.01.2013
bei 11 Bewertungen

Die Möhren schälen und mit dem Gurkenhobel in feine Scheiben hobeln. Den Ingwer schälen und fein würfeln, die Knoblauchzehe schälen und sehr fein hacken. In einem Topf die Butter schmelzen lassen und die Möhren mit Ingwer und Knoblauch bei kleiner Hi

20 Min. simpel 23.06.2014
bei 199 Bewertungen

Die gewürfelte Zwiebel in heißem Olivenöl anbraten, danach die in dünne Scheiben geschnittenen Karotten dazugeben und kurz mitrösten. Currypulver und Honig hinzufügen. Kurz durchrühren und mit einem guten Schuss Weißwein ablöschen. So lange köcheln l

20 Min. simpel 27.07.2008
bei 19 Bewertungen

LOGI und Lowcarb geeignet

25 Min. simpel 22.06.2012
bei 9 Bewertungen

Die Karotten schälen und grob würfeln. Ingwer und Zwiebel schälen und fein würfeln. Öl erhitzen, Karotten, Ingwer und Zwiebelwürfel darin ca. 2 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten. Gemüsebrühe und Karottensaft dazu gießen und zugedeckt 15 Minuten

15 Min. normal 22.04.2009
bei 23 Bewertungen

einfach und Schnell zuzubereiten

30 Min. simpel 03.04.2007
bei 12 Bewertungen

scharf und cremig

25 Min. simpel 26.02.2008
bei 5 Bewertungen

Den Lauch und den Ingwer schälen und klein hacken. Die Möhren und Süßkartoffeln schälen und würfeln. Lauch und Ingwer in etwas Butterfett anbraten und 1 Minute anschwitzen. Möhren und Süßkartoffeln hinzufügen, kurz anschmoren und mit soviel Brühe a

30 Min. normal 12.11.2010
bei 8 Bewertungen

mit Kokos und Crème fraîche

30 Min. simpel 02.11.2015
bei 2 Bewertungen

schnelle fruchtige Suppe für Kokosmilchliebhaber

10 Min. simpel 12.11.2010
bei 1 Bewertungen

Möhren, Kartoffel und Ingwer waschen, schälen und in grobe Stücke schneiden. Den Knoblauch schälen und das Ende abschneiden. Die beiden Enden vom Zitronengras abschneiden und ihn an ein, zwei Stellen knicken. Die Butter in einem Topf erhitzen und di

15 Min. normal 16.12.2015
bei 4 Bewertungen

Die Karotten schälen und in der Brühe kochen, bis sie weich sind. Kokosmilch dazugeben und aufkochen. Mit einem Zauberstab pürieren und das Tahin dazugeben. Je nach gewünschter Cremigkeit Milch dazugeben.

10 Min. simpel 23.08.2012
bei 0 Bewertungen

Figurfreude

20 Min. normal 05.04.2011
bei 1 Bewertungen

Karotten, Zwiebeln und Knoblauch putzen und in grobe Würfel schneiden. Danach alles in einen Topf mit ein wenig Öl geben und ein wenig anbraten, bis es eine schöne Farbe bekommen hat. Anschließend mit der Gemüsebrühe ablöschen und den in grobe Scheib

15 Min. normal 07.12.2016
bei 5 Bewertungen

Die Möhren schälen und klein schneiden und mit dem Öl in einem Topf anbraten. Danach die Brühe hinzugeben und köcheln lassen, bis die Möhren etwas weicher sind. Dann die Lauchzwiebeln und die Chilischote in Ringe schneiden. Die Hälfte davon jeweils i

30 Min. normal 26.03.2014
bei 1 Bewertungen

schnell gemacht, vegetarisch und wärmend

10 Min. simpel 20.02.2019
bei 2 Bewertungen

einfach, schnell, ww-tauglich

10 Min. simpel 04.01.2013
bei 2 Bewertungen

thailändisch - wahnsinnig lecker

5 Min. simpel 12.10.2012
bei 1 Bewertungen

Das Öl in einem Topf erhitzen. Die geraspelten Möhren in dem Öl kurz andünsten und dann die Gemüsebrühe dazugeben. 10 bis 15 Minuten leicht köcheln lassen. Die Mandelsahne und die Kokosraspel dazugeben und noch mal 10 Minuten köcheln lassen. Die Minz

20 Min. normal 09.01.2014
bei 8 Bewertungen

KaCoCo à la Mölsnie

60 Min. pfiffig 19.04.2013
bei 0 Bewertungen

Zunächst die Zwiebel und den Ingwer schälen und klein schneiden, dann die Karotten schälen und in Würfel schneiden. Die Zwiebeln und den Ingwer in einem Topf mit Olivenöl anbraten. Tipp: Currypaste hinzugeben und mit anbraten, das gibt der Suppe eine

30 Min. simpel 10.02.2017
bei 0 Bewertungen

Die Zwiebeln im Olivenöl glasig anschwitzen und die Currypaste kurz mit anschwitzen. Die Möhren zugeben und ebenfalls 5 Minuten mit anschwitzen. Dann die Linsen zufügen, die Brühe zugießen und aufkochen. Die Linsen und Möhren darin garen. Kurz bevor

10 Min. simpel 02.04.2016
bei 0 Bewertungen

fruchtig und lecker

15 Min. simpel 27.01.2020
bei 0 Bewertungen

Zwiebel in Butter andünsten, alle anderen Zutaten – außer Limettensaft, Blattspinat und Salz/Pfeffer – dazugeben. Kochen bis die Möhren weich sind. Mit dem Stabmixer pürieren. Mit Salz, Gewürzmischung und Limettensaft abschmecken. Den Spinat dazu ge

20 Min. normal 16.09.2008
bei 2 Bewertungen

als Amuse im Shot-Glas serviert

15 Min. normal 19.10.2015
bei 1 Bewertungen

Mit Hähnchen, Möhren und Mango

40 Min. normal 05.04.2009
bei 3 Bewertungen

mit Lachs, Möhren, Brokkoli und Champignons

30 Min. simpel 31.01.2013