Lecker fruchtige Mango Salsa zu karibisch gewürztem Lachs findet ihr in diesem Rezept. Es ist ein unglaubliches Geschmackserlebnis aus Fruchtigkeit und tollen Gewürzen. 1. Reis im Hintergrund gar kochen. 2. Bohnen abtropfen lassen und in einer heiße
35 min. simpel 22.06.2015Den Kürbis schälen (wenn es ein Winterkürbis ist, Sommerkürbisse haben eine weiche Schale, die man nicht entfernen muss) und in mittelgroße Würfel schneiden. Die Zwiebel fein hacken, die Knoblauchzehe mit dem Messerrücken fein reiben. In einem Suppe
60 min. simpel 05.10.2003Muscheln vorbereiten. Koriandergrün waschen, trocken schütteln, Blätter grob hacken. Chilischoten putzen, längs aufschneiden, entkernen, waschen, Fruchtfleisch quer in feine Streifen schneiden. Zwiebeln und Knoblauch abziehen, Zwiebeln in Ringe teile
30 min. normal 24.05.2003prima zum Verbrauch sehr reifer Bananen
30 min. normal 27.08.2004exotische Sommersuppe, die auch an kühleren Tagen wunderbar schmeckt
15 min. normal 27.07.2010Die Zwiebeln würfeln, die Paprikaschoten in Stücke schneiden und den Sellerie in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln im Öl anschwitzen, Gemüse und Reis 2-3 Minuten mit anbraten, mit Brühe und Kokosmilch ablöschen, und würzen. 20 Minuten zugedeckt köchel
20 min. normal 15.10.2007Die weiße Schokolade hacken. Fett mit Zucker schaumig rühren. Nacheinander die Eier unterrühren. Mehl mit Backpuler mischen und abwechselnd mit der Kokosmilch unter den Teig rühren. Vanillearoma, Ananasstücke, Kokosraspel und Rum unterheben. Den Bac
25 min. normal 18.02.2011Zwiebel klein schneiden, in dem Öl anschwitzen. Möhren und Kartoffeln würfeln, dazugeben und leicht anbraten. Mit der Kokosmilch und der Dose Tomaten ablöschen, Gartenkräuter, kleingeschnittene Würstchen und Gewürze dazugeben. Mit der Milch auffüllen
30 min. normal 20.05.2013Alle Zutaten bis auf Shrimps und Basilikum zu Kochen bringen.15 Minuten köcheln lassen. Shrimps zugeben und 2-3 Minuten kochen. Knoblauch, Zitronengras und Limettenblätter entfernen. Suppe mit Basilikum garniert servieren. Ich empfehle thailändische
20 min. simpel 23.12.2004Die Nektarinen waschen, vierteln, den Stein entfernen und in kleine Stücke schneiden. Die Kiwi, die Ananas sowie die Banane schälen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Die Melone halbieren und die Kerne entfernen und mit einem Kugelausstecher o
30 min. normal 11.12.2006nach einem Rezept aus Grenada
20 min. normal 02.03.2010Trinidad und Tobago ist die Heimat dieser köstlichen Speise
30 min. normal 04.07.2005Den Fisch abbrausen, trocken tupfen, mit 4 EL Limettensaft beträufeln. Tomaten anritzen, kurz ins kochende Wasser geben, häuten und würfeln. Zwiebeln und 1 Knoblauchzehe abziehen, Chili entkernen und alles wie die Oliven hacken. Den Zucker im Öl kar
35 min. simpel 14.03.2008Bananen mit dem Pürierstab oder einer Küchenmaschine pürieren. In einer großen Schüssel Butter und Zucker schaumig schlagen. Püree und Ei hinzufügen. Mehl, Gewürze und das Backpulver unterrühren. Den Teig in eine ausgefettete Kastenform füllen und
20 min. simpel 24.02.2006mit Mango
60 min. pfiffig 04.02.2007vegetarisch und unglaublich gut!
5 min. simpel 18.06.2012für das Rezept wird ein Gas- oder Elektrogrill benötigt
25 min. normal 13.04.2014Die Mangos schälen, das Fruchtfleisch von zwei Mangos in große Würfel (ca. 3 cm) schneiden, mit wenig Limettensaft beträufelt und kühl stellen. Das Fruchtfleisch der anderen zwei Mangos klein schneiden, mit Knoblauch, Ingwer, Chili, Balsamico, Zucker
50 min. pfiffig 13.05.2005ein Rezept aus Trinidad und Tobago
15 min. normal 03.10.2012Schlegel mit Paprika und Pfeffer gut würzen und kräftig anbraten. In eine Form zum Überbacken schichten. Rest der Zutaten gut mischen, über die Schlegel geben und ca. 45 Minuten bei mittlerer Hitze überbacken. Als Beilage ist Reis ideal.
15 min. simpel 04.03.2005Dip mit frischen Kräutern
20 min. normal 10.03.2009Zwiebeln in Ringe schneiden. Spinat in mundgerechte Stücke zupfen und mit Zwiebeln und Nüssen mischen. Für die Croûtons Toastbrot in Würfel schneiden und in einer beschichteten Pfanne fettfrei anrösten. Saure Sahne mit Senf, Zitronensaft, Essig und
25 min. simpel 30.12.2005Die Ente von innen und außen unter fließendem kalten Wasser gründlich abspülen und anschließend trocken tupfen. Von innen und außen salzen. Pfefferkörner, Piment, Nelken und Chilischoten in einem Mörser fein zerstoßen. Den Knoblauch abziehen und durc
40 min. normal 12.02.2005exotisch, fruchtig und frisch
20 min. normal 01.09.2010indisches Erbe aus Trinidad und Tobago
20 min. normal 10.02.2012Zwiebel, Knoblauch und Thymian in der Butter anschwitzen. Tomaten und Bananen ca. 3 Minuten mitbraten. Die Bouillon dazugießen und das Lorbeerblatt beigeben, aufkochen lassen. Die Hitze reduzieren und die Suppe zugedeckt ca. 25 Minuten köcheln lassen
15 min. simpel 14.10.2007Kleine exotische Hefeteig-Hackfleischtaschen
45 min. normal 05.07.2009ein außergewöhnliches Grillrezept
30 min. simpel 05.10.2009Die Zwiebel und den Knoblauch im Öl anbraten, mit Curry bestäuben und kurz anschwitzen. Brühe und Reis zugeben, etwa 5 Minuten mit Deckel auf dem abgeschalteten Herd stehen lassen. Die Keulen (wir mögen diese lieber enthäutet, ist auch nicht so fett)
25 min. normal 23.10.2010Die Karotten und Zucchini waschen, putzen und in etwa 1 cm breite Streifen schneiden. Die Kartoffeln (ruhig ungeschält - wer mag) würfeln. Das Gemüse in eine Schüssel geben und mit dem Olivenöl, Zimt, Rohrzucker und Salz vermengen. Das Gemüse auf ein
15 min. simpel 29.08.2007