Kapernsoße
Geeignet für Königsberger Klopse, Schellfisch oder Rinderzunge uvm.
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 04.03.2006„Kapernsosse“ Rezepte 22 Ergebnisse
Senf - Kapernsoße mit Ei und Pellis
Butter und Öl in einem Topf erhitzen, die Zwiebel darin andünsten, dann das Mehl leicht hellbraun werden lassen. Dabei ständig rühren. Mit einem Teil der Brühe angießen und die Sahne zugeben. Je nach Konsistenz und Belieben mit Brühe aufgießen. Den S
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 27.02.2007Kapernsoße
30g Margarine zerlassen. 35g Weizenmehl unter Rühren so lange darin erhitzen, bis es hellgelb ist. 500ml Instant-Fleischbrühe hinzugießen, mit einem Schneebesen durchschlagen, darauf achten, dass keine Klumpen entstehen. 1 EL Kapern unterrühren, die
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 18.02.2006Schweinebäckchen in Rotwein-Kapernsoße
Im Schnellkochtopf gegart
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 01.04.2015Maultaschen in Kapernsoße
Die Schalotten fein würfeln. In einem hohen Topf zuerst das Butterschmalz erhitzen, dann die Kapern zugeben. Kurz anbraten und dann die Schalotten zugeben und kurz mit anschwitzen. Mit Wein ablöschen. Etwas einkochen lassen und dann die Brühe, den Es
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 21.07.2015Kalbsfilet auf Rote-Bete-Kapernsoße
Den Backofen auf 80° C vorheizen. Die Rote Beete, den Knoblauch und die Zwiebel klein schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen und die kleingeschnittene Zwiebel mit den Kapern anbraten. Sobald die Kapern Farbe annehmen, den Knoblauch zugeben. Kurz
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 09.02.2015Süßkartoffeln mit Kapernsoße und Ei
mal etwas Anderes und wandelbar
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 22.03.2018Lachs mit Limetten-Kapernsoße
Backofen auf 80°C vorheizen. Öl in der Pfanne erhitzen, Lachs salzen und pfeffern und in die Pfanne geben. Ca. 2-3 min (je nach Dicke) von jeder Seite scharf anbraten. Lachs im Ofen weiter garen. Knoblauch und Limettenabrieb in die Pfanne geben und l
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 11.03.2014Spargel - Pasteten mit Kapernsoße
Ofen auf 160°C vorheizen. Spargel putzen, Stangen in 5 cm lange Stücke teilen. In Salzwasser 10 Min. garen. Herausheben, abschrecken, abtropfen lassen. 250 ml Spargelsud beiseite stellen. Die Blätterteigpasteten mitsamt Deckel im Ofen etwa 10 Min. a
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 27.05.2002Kapernsoße
Gekochte Eier hacken, Essiggurken sehr klein würfeln, Kapern aus dem Glas nehmen und klein schneiden. Die Kräuter Dill, Petersilie und Schnittlauch waschen, putzen und klein hacken. Mayonnaise Sahne und Zitronensaft untermischen und evtl. mit Salz un
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 01.07.2004Hackbraten mit Kapernsoße
Saftiger Hackbraten mit Mais und Porree, ideal fürs Buffet
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 08.07.2010Kalbsschnitzel mit Kapernsoße
Kartoffeln schälen, waschen und in Spalten teilen. In Salzwasser 20 Min. garen. Brokkoli putzen, in Röschen teilen und in Salzwasser 5 Min. garen, abgießen, abschrecken und gut abtropfen lassen. Die Schnitzel mit Pfeffer würzen. 1 EL Öl und 1 EL But
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 25.09.2006Hähnchenschenkel in Kapernsoße
Knoblauchzehen in Olivenöl anbraten, anschließend Zehen entfernen. Schenkel reingeben und anbraten. Mit Weißwein ablöschen. Anschließend die Kapern und Gemüsebrühe hinzufügen. Ca. 30 Minuten bei mittlerer Hitze zugedeckt kochen. Tomaten, Oregano, Sal
access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 22.09.2008Nudeln mit Kapernsoße
Die Nudeln nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen. Die Rauke waschen und in Stücke, die Zwiebeln in feine Würfel schneiden. Das Öl erhitzen, die Zwiebeln darin anschwitzen und mit Wein ablöschen. Zitronensaft und Creme fraîche zufügen. Die Soß
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.04.2010Thunfisch-Kapernsoße
Zwiebelwürfel in Margarine oder Butter anschwitzen. Das Mehl drüber geben und ebenfalls kurz anschwitzen. Unter Rühren mit Wasser ablöschen und einige Minuten köcheln lassen. Thunfisch und Kapern abgießen und dazugeben. Mit den Gewürzen und Zitronens
access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 20.11.2011Hähnchenbrust in Kapernsoße
Zuerst wird das Olivenöl in der Pfanne erhitzt. Wenn es heiß genug ist, Hähnchenbrust nach eigenem Geschmack durchbraten. In der Zeit werden die Tomaten gewürfelt und dann dazugegeben. Nach ungefähr 3 Minuten 1,5 EL Crème fraîche dazu und mit den Tom
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 29.10.2012Kartoffeln in feiner Kapernsoße
preiswert
access_time 35 min. signal_cellular_alt normal date_range 23.07.2013Perlhuhn in Kapernsoße à la Gabi
Die Perlhuhnstücke von allen Seiten mit Salz und Pfeffer würzen, in einem großen Schmortopf in 3 EL Olivenöl ebenfalls von allen Seiten anbraten, Suppengrün, Knoblauch, Geflügelfond, Zucker, die Kräuter und das Lorbeerblatt hinzufügen und bei mittler
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 17.03.2014Würzige Kapernsoße für Königsberger Klopse
Die Butter in einem Topf erhitzen, das Weizenmehl zugeben und unter ständigem Rühren hellgelb andünsten. Mit Brühe und saurer Sahne unter Rühren ablöschen und aufkochen. Den Herd ausschalten und die Soße in der Nachwärme quellen lassen. Nun Eigelb m
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 19.10.2018Kapernsoße
Soße für den Lachs
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 20.09.2002Schweinezungen
Schweinszüngerl mit Kapernsoße
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 10.09.2006Vegane Königsberger Klopse
mit Kapernsoße und Kartoffeln
access_time 60 min. signal_cellular_alt simpel date_range 23.10.2017