„Kaninchenrückenfilet“ Rezepte 6 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: kaninchenrückenfilets

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bei 4 Bewertungen

etwas aufwendiger, aber es lohnt sich

60 Min. normal 08.05.2014
bei 3 Bewertungen

Die Kaninchenrückenfilets parieren, sämtliche Haut (Silberhaut) entfernen. Mit wenig Salz und Pfeffer würzen. Die Birne in Spalten schneiden und mit dem Rosmarin und dem Knoblauch anschwitzen. Den Kaninchenrücken mit in die Pfanne geben und kurz b

20 Min. normal 13.08.2008
bei 1 Bewertungen

Coniglio al Rosmarino

25 Min. normal 16.01.2010
bei 0 Bewertungen

Rückenfilets von den Knochen lösen und Häute entfernen. Die anhängenden Bauchlappen vom Knochengerüst abtrennen und in Rechtecke oder Streifen schneiden. 3 EL Olivenöl in einem Topf erhitzen, Schalotten- und Knoblauchwürfel glasig darin anschwitzen,

60 Min. pfiffig 18.03.2009
bei 3 Bewertungen

aus der Pfanne oder vom Grill

15 Min. normal 22.07.2015
bei 0 Bewertungen

Die Filets flach drücken, die Ziegenkäserolle in acht Scheiben schneiden. Die Filets mit einem Messer dünn ausstreichen, mit je 2 kleinen Salbeiblättern und einem Stück Ziegenkäse belegen. Mit wenig Ghee bestreichen, pfeffern und oben drauf mit ein

45 Min. normal 24.02.2014