„Kammsteak“ Rezepte 6 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: kammsteaks

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Schmoren
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Peperoni, Knoblauch, Petersilie, Salbei und Thymian sehr klein schneiden. Wasser und Öl gut vermischen, Kräuter hinzugeben. Mit Pfeffer und Salz und einer Prise Zucker abschmecken. Die Steaks mindestens 12 Stunden darin marinieren. Vor dem Braten di

10 Min. simpel 13.02.2010
bei 2 Bewertungen

Sie benötigen einen Bräter bzw. eine Auflaufform mit Deckel und Alufolie zum Auslegen und zum Bedecken. Die Kammsteaks mit Senf bestreichen und mit Pfeffer und Salz würzen. Eine gute 1/2 Std. ziehen lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebeln schälen

30 Min. simpel 10.12.2006
bei 41 Bewertungen

Die Zwiebel schälen und in grobe Ringe schneiden. Die Knoblauchzehen grob hacken. Die Steaks waschen, trocken tupfen, salzen, pfeffern und von beiden Seiten mit Senf bestreichen. Das Fleisch, die Zwiebelringe und den Knoblauch anschließend in eine Tu

15 Min. normal 03.09.2011
bei 2 Bewertungen

Auf ein geöltes Blech legt man gewürzte, rohe Schnitzel dicht nebeneinander. Dann bestreicht man das Fleisch mit Meerrettich und legt auf jedes Schnitzel eine dünne Scheibe geräucherten Bauch und viele Zwiebelringe. Mit Alufolie abdecken und bei 190°

20 Min. simpel 06.02.2003
bei 1 Bewertungen

ein deftiges Abendessen

15 Min. simpel 10.04.2018
bei 2 Bewertungen

Rohe Kloßmasse mit Kümmel, Mehl, Ei, Zwiebelwürfeln, Muskatnuss und einer Prise Salz würzen (bei frisch geriebenen Kartoffeln das Ausdrücken durch ein Tuch nicht vergessen). Pfanne mit Butterschmalz erhitzen. Jeweils ein Steak mit der Kartoffelmasse

20 Min. normal 23.11.2006