Die Kirschen abtropfen lassen, den Saft dabei auffangen. Ca. 4 EL vom Saft abnehmen und damit das Puddingpulver mit dem Zucker anrühren. In der Zwischenzeit den Saft im Topf zum Kochen bringen. Dann das angerührte Puddingpulver einrühren, sofort die
30 Min. normal 31.08.2009Saftig und gut gewürzt
60 Min. normal 28.05.2010absolut lecker, absolut einfach
40 Min. normal 21.07.2017Am besten frisches Sauerkraut verwenden und dieses im Sieb sorgfältig abtropfen lassen. Die Kartoffeln schälen, waschen und raspeln. Die Zwiebel fein hacken. Jetzt alles zu einer Puffermasse mengen, das Ei und die Speisestärke zugeben. Mit Pfeffer, S
40 Min. simpel 09.09.2009Vom Metzger eine Tasche in das Fleisch schneiden lassen. Fleisch innen würzen (ohne Salzzugabe). Fleisch dick mit Senf einstreichen, dann die Speckscheiben darauf legen. Zum Schluss kommt das mit der Küchenschere klein geschnittene Sauerkraut drauf.
20 Min. normal 05.05.2011kann sehr gut vorbereitet werden.
15 Min. simpel 27.10.2010Movie-Burger zum Film "Harry Potter und die Kammer des Schreckens"
15 Min. simpel 04.02.2016besonders gut geeignet für Schweinefleisch (z.B. Kamm)
30 Min. simpel 20.02.2006Kamm oder Stiel
30 Min. normal 17.09.20131 kg Salz auf dem Backblech verteilen und das Fleisch darauf legen. Die Oberseite des Fleisches mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen. Dann im Backofen 1 Stunde bei 250 Grad und eine weitere Stunde bei 200 Grad braten. Man muss sich nicht um den Brat
15 Min. simpel 14.11.2005Kasseler doppelt paniert und frittiert
20 Min. normal 13.04.2010Einen Römertopf nach Vorschrift in kaltem Wasser einweichen. Die Poren des Topfes müssen sich vollsaugen. Das Kasseler waschen, abtrocknen und in den Römertopf legen. Die Oberfläche des Kassler mit einem spitzen Messer kurz einstechen und an diesen
10 Min. normal 16.04.2008Den Schweinekamm von oben in ca. 2-cm-Abstand einschneiden, sodass die einzelnen Scheiben noch miteinander verbunden sind. Eine kräftige Würzmischung aus Senf, Ketchup, Salz, Pfeffer und Paprika herstellen und in die entstandenen Zwischenräume streic
20 Min. simpel 20.08.2005im Topf geschmort
20 Min. normal 29.11.2008Partyrezept
20 Min. normal 11.07.2006Steak in Bier eingelegt
20 Min. simpel 19.09.2006Ausgebeintes Fleisch in Scheiben, geschälte Zwiebeln in Ringe schneiden. Dann abwechselnd Zwiebeln, Schweinefleisch, Zwiebeln, Rindfleisch (usw.) und unbedingt zuletzt wieder Zwiebeln in einen ausreichend großen Bräter schichten. Jede Lage nach Gesch
60 Min. normal 17.02.2011Kasseler in Scheiben schneiden und abwechselnd mit jeweils 1 Scheibe Ananas in einen Bräter legen. Die Soßen, Sahne und Schmand verrühren und darüber geben. Alles 2 Stunden in den Kühlschrank und dann bei 200°C ca. 30 bis 40 min. backen.
20 Min. simpel 25.06.2003Den Schweinekamm in faustgroße Stücke schneiden. Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Majoran einreiben, mit Senf bestreichen und mit Öl beträufeln. Das Fleisch in eine tiefe Schüssel geben, mit Bier begießen und abgedeckt 12 Stunden ziehen lassen. Da
15 Min. simpel 24.04.2007Brätel oder auch Brätl - werden auf dem Holzkohlegrill (Rost) zubereitet !
20 Min. simpel 26.04.2008Hinweis: Es kann auch Kasseler-Kotelett genommen werden. Dieses wird jedoch ziemlich trocken. Darum eignet sich Kasslerkamm (Nacken) am Besten! Den Backofen auf 200°C vorheizen. Kasslerkamm in große längliche Stücke schneiden. In einem ofenfesten
20 Min. normal 16.07.2005geschichtet, ideal für Gäste, gut vorzubereiten
20 Min. normal 01.08.2009Fleisch schneiden und mit Würzmischung gut einwürzen, Zwiebel in Scheiben schneiden und damit vermischen. 24 Std. im Kühlschrank ziehen lassen. Fleisch mit Zwiebeln gut anbraten, Gemüse zugeben und ca. 30 Min. garen. 5 Min. vor Ende Kidneybohnen hin
10 Min. normal 12.04.2001Die Steaks mit Salz und Pfeffer würzen und mit Senf einreiben. Die Zwiebel in Ringe schneiden. Die Steaks und die Zwiebeln in eine Schüssel (am besten verschließbar) schichten. Mit dem Malzbier übergießen und über Nacht ziehen lassen. Das Malzbier
10 Min. simpel 28.09.2012Man benötigt 2 Räucherhaken. Lake und Fleisch: Das Wasser mit dem Salz, der gewürfelten Zwiebel und den Kräutern verrühren, bis das Salz vollkommen aufgelöst ist. Den Knoblauch in kleine Stückchen schneiden. Das Fleisch in zwei gleich große Stücke t
30 Min. normal 04.11.2014etwas aufwändig, aber sehr sehr lecker
30 Min. normal 21.12.2015Man würzt den Schweinekamm mit Brasilgewürz und lässt das Fleisch im Kühlschrank einen Tag ziehen. Dann in einer erhitzten Pfanne von allen Seiten anbraten und anschließend in eine feuerfeste Form legen. Den Saft der Champignons und 1/8 l Wasser zu
20 Min. normal 31.10.2006Backofen mit Oberhitze oder Grill vorheizen. Das Schweinfleisch abbrausen und trocken tupfen, dann salzen und pfeffern. Öl in einer Pfanne erhitzen, die Steaks darin von beiden Seiten scharf anbraten. Herausnehmen, in Alufolie wickeln und kurz ruhen
15 Min. simpel 23.12.2007Deftiges aus Thüringen
15 Min. normal 08.05.2007Die Kasselerscheiben in einer Pfanne braten. Die Zwiebeln in grobe Würfel schneiden und danach im gleichen Fett wie das Fleisch braun anbraten. Den Kohl putzen, vierteln und dann in größere Stücke schneiden. Die Kartoffeln schälen und ebenfalls vie
20 Min. simpel 14.01.2007