„Kaltschalen“ Rezepte 134 Ergebnisse

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 (15 Bewertungen)

Die Erdbeeren (es können auch schon vollreife sein, bei denen die weichen Stellen weggeschnitten werden sollten) waschen, entstielen und in kleine mundgerechte Stücke schneiden. Die Stücke in eine Schüssel geben und gut Zuckern mit Milch auffüllen un

10 Min. simpel 15.10.2004
 (25 Bewertungen)

wie zu Großmutters Zeiten

30 Min. simpel 07.09.2010
 (5 Bewertungen)

Die Erdbeeren waschen und vom Strunk befreien. Ungefähr die Hälfte der Erdbeeren (kleinere Früchte) beiseite legen. Die restlichen Beeren zusammen mit Buttermilch, Zucker und Basilikumblättern in einem kleinen Mixer pürieren. Die Erdbeersuppe in ei

10 Min. simpel 23.07.2016
 (19 Bewertungen)

eine fruchtige Sauermilchzubereitung - ideal für den Sommer; Obstsuppe

20 Min. normal 08.08.2007
 (8 Bewertungen)

mit Eierlikör/Vanillecreme

20 Min. normal 02.08.2010
 (6 Bewertungen)

mit feiner Mascarponecreme

20 Min. normal 29.08.2010
 (14 Bewertungen)

Raffiniert serviert mit Frischkäse - Nocken

50 Min. pfiffig 22.04.2007
 (6 Bewertungen)

Joghurt mit Frischkäse gut verrühren, Apfel schälen und in den Joghurt raspeln. Mit Zitronensaft und evtl. Puderzucker abschmecken. Halbe Menge Heidelbeermus leicht unterrühren, soll schön marmoriert sein, in Dessertgläser geben, mit Amarettini beleg

15 Min. normal 02.10.2012
 (4 Bewertungen)

Buttermilch, Dickmilch, Zucker, Vanille, Zitronenschale und Zitronensaft miteinander verrühren. Eventuell Kekse oder Früchte hinzufügen.

10 Min. simpel 14.10.2008
 (4 Bewertungen)

ein einfaches, aber sehr leckeres Dessert

15 Min. simpel 10.08.2010
 (3 Bewertungen)

einfaches, erfrischendes Sommergericht

15 Min. simpel 04.01.2010
 (3 Bewertungen)

ein schnelles und leichtes Gericht für heiße Tage - Trennkost EW - SIS

15 Min. simpel 18.06.2012
 (6 Bewertungen)

für heiße Sommertage auch als leichte Hauptspeise

20 Min. simpel 31.08.2009
 (2 Bewertungen)

Geheimrezept meiner Mutter

20 Min. simpel 31.05.2013
 (11 Bewertungen)

Die Gurke waschen, ggf. schälen und grob raspeln. Etwas abtropfen lassen. Die Gurkenraspel mit der Dickmilch verrühren. Zwiebel, Knoblauchzehen und Dill klein hacken und unterrühren. Die Kaltschale mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und

20 Min. simpel 03.06.2003
 (2 Bewertungen)

Aprikosen - Kaltschale

30 Min. normal 19.02.2007
 (4 Bewertungen)

Buttermilch, Vanillinzucker, Zitronensaft und 4 EL Zucker verrühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Himbeeren und Brombeeren verlesen, waschen. Johannisbeeren waschen und von den Rispen streifen. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Schwarzbro

20 Min. simpel 07.06.2002
 (3 Bewertungen)

Erfrischendes im Sommer

15 Min. simpel 17.06.2010
 (2 Bewertungen)

Die Beeren verlesen, waschen, abtropfen lassen und mit 75 g Zucker vorsichtig vermischen. Nun die Milch erhitzen. Das Saucenpulver mit restlichem Zucker und mit etwas von der Milch glatt rühren, anschließend in die Milch geben. Unter Rühren aufkoche

10 Min. normal 12.11.2018
 (6 Bewertungen)

Beeren getrennt verlesen, kurz abspülen. Zitrone waschen, trockenreiben und die Schale dünn abschälen. Zitrone auspressen. Stärke und 3 EL Kirschsaft glatt rühren. Übrigen Saft, 75 g Zucker, Vanillinzucker, Heidelbeeren, Zitronenschale und 4 EL Zitro

40 Min. simpel 11.06.2002
 (2 Bewertungen)

Ein Gericht aus der schlanken Küche für warme Tage

15 Min. simpel 19.09.2007
 (3 Bewertungen)

Erdbeeren waschen und putzen. 12 kleine Früchte zum garnieren zurücklassen, die übrigen pürieren und nach belieben durch ein Sieb streichen. Mit Zitronensaft, Apfeldicksaft, Vanille, Joghurt und Milch glatt rühren. Mindestens zwei Stunden zugedeckt k

20 Min. simpel 14.01.2004
 (3 Bewertungen)

delikate Speise für die Jause oder ein Buffet

20 Min. simpel 31.07.2013
 (1 Bewertungen)

schmeckt sehr gut mit Vanilleeis

30 Min. simpel 04.05.2012
 (1 Bewertungen)

Das Eigelb mit dem Zucker und dem Vanillemark zusammenschlagen, bis der Zucker aufgelöst und das Vanillemark gleichmäßig verteilt ist. Rühren Sie die Buttermilch,die Dickmilch und den Zitronensaft vorsichtig unter. Eiskalt mit zerdrücktem Zwieback s

15 Min. simpel 09.10.2012
 (1 Bewertungen)

Dessert

10 Min. simpel 29.06.2015
 (1 Bewertungen)

für heiße Sommertage

10 Min. normal 11.07.2015
 (1 Bewertungen)

Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern entfernen, ca. die Hälfte davon in kleine Würfel schneiden und beiseite stellen. Die Banane schälen, in Stücke schneiden und zusammen mit Buttermilch, Vanillezucker und Zitronensaft im Mixer fein pürieren

15 Min. simpel 09.08.2016
 (1 Bewertungen)

vegetarisch

30 Min. simpel 07.06.2018
 (1 Bewertungen)

Zuerst die Kirschen entsteinen und dabei den ausgetretenen Kirschsaft auffangen. Die entsteinen Kirschen mit kaltem Wasser, Zucker, Vanillezucker und Kirschsaft in einen Topf geben und aufkochen. Statt des Vanillezuckers kann man auch das Mark einer

15 Min. simpel 02.07.2018