Kaltschale mit Beeren oder Kirschen
wie zu Großmutters Zeiten
30 min. simpel 07.09.2010„Kaltschale“ Rezepte 124 Ergebnisse
Einfache Erdbeer - Kaltschale
Die Erdbeeren (es können auch schon vollreife sein, bei denen die weichen Stellen weggeschnitten werden sollten) waschen, entstielen und in kleine mundgerechte Stücke schneiden. Die Stücke in eine Schüssel geben und gut Zuckern mit Milch auffüllen un
10 min. simpel 15.10.2004Johannisbeer - Kaltschale
eine fruchtige Sauermilchzubereitung - ideal für den Sommer; Obstsuppe
20 min. normal 08.08.2007Aprikosen - Kaltschale
Raffiniert serviert mit Frischkäse - Nocken
50 min. pfiffig 22.04.2007Ribisel - Kaltschale
mit Eierlikör/Vanillecreme
20 min. normal 02.08.2010Buttermilch - Kaltschale
Buttermilch, Dickmilch, Zucker, Vanille, Zitronenschale und Zitronensaft miteinander verrühren. Eventuell Kekse oder Früchte hinzufügen.
10 min. simpel 14.10.2008Bananen – Melone – Pfirsich Kaltschale
mit feiner Mascarponecreme
20 min. normal 29.08.2010Heidelbeer - Kaltschale
für heiße Sommertage auch als leichte Hauptspeise
20 min. simpel 31.08.2009Erdbeer-Kaltschale mit Basilikum
Die Erdbeeren waschen und vom Strunk befreien. Ungefähr die Hälfte der Erdbeeren (kleinere Früchte) beiseite legen. Die restlichen Beeren zusammen mit Buttermilch, Zucker und Basilikumblättern in einem kleinen Mixer pürieren. Die Erdbeersuppe in ei
10 min. simpel 23.07.2016Apfel-Heidelbeer-Kaltschale
Joghurt mit Frischkäse gut verrühren, Apfel schälen und in den Joghurt raspeln. Mit Zitronensaft und evtl. Puderzucker abschmecken. Halbe Menge Heidelbeermus leicht unterrühren, soll schön marmoriert sein, in Dessertgläser geben, mit Amarettini beleg
15 min. normal 02.10.2012Marillencreme - Kaltschale
ein einfaches, aber sehr leckeres Dessert
15 min. simpel 10.08.2010Erdbeer - Brötchen - Kaltschale
einfaches, erfrischendes Sommergericht
15 min. simpel 04.01.2010Pikante Buttermilch-Kaltschale mit Zitronengras-Garnelenspieß
ein schnelles und leichtes Gericht für heiße Tage - Trennkost EW - SIS
15 min. simpel 18.06.2012Gurken - Kaltschale mit Dickmilch
Die Gurke waschen, ggf. schälen und grob raspeln. Etwas abtropfen lassen. Die Gurkenraspel mit der Dickmilch verrühren. Zwiebel, Knoblauchzehen und Dill klein hacken und unterrühren. Die Kaltschale mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken und
20 min. simpel 03.06.2003Feurige Melonen - Tomaten - Kaltschale
Erfrischendes im Sommer
15 min. simpel 17.06.2010Beeren - Kaltschale mit Kokos - Klößchen
Beeren getrennt verlesen, kurz abspülen. Zitrone waschen, trockenreiben und die Schale dünn abschälen. Zitrone auspressen. Stärke und 3 EL Kirschsaft glatt rühren. Übrigen Saft, 75 g Zucker, Vanillinzucker, Heidelbeeren, Zitronenschale und 4 EL Zitro
40 min. simpel 11.06.2002Obst - Joghurt - Kaltschale
Ein Gericht aus der schlanken Küche für warme Tage
15 min. simpel 19.09.2007Holunderblüten - Kaltschale
Die frisch gepflückten Holunderblüten sorgfältig abschütteln, vorsichtig abbrausen und dann die Stiele entfernen. Die Frischmilch aufkochen in einem Topf. Darin die Holunderblüten kurz ziehen lassen und durch ein Sieb geben. Nun wird der Akazienhoni
20 min. pfiffig 02.10.2006Marillen - Kaltschale mit Schneenockerln
Aprikosen - Kaltschale
30 min. normal 19.02.2007Raffinierte Joghurt-Kaltschale mit Heidelbeeren
Die Beeren verlesen, waschen, abtropfen lassen und mit 75 g Zucker vorsichtig vermischen. Nun die Milch erhitzen. Das Saucenpulver mit restlichem Zucker und mit etwas von der Milch glatt rühren, anschließend in die Milch geben. Unter Rühren aufkoche
10 min. normal 12.11.2018Avocado-Gurken-Kaltschale
delikate Speise für die Jause oder ein Buffet
20 min. simpel 31.07.2013Wiener Kaltschale mit Beerenobst
schmeckt sehr gut mit Vanilleeis
30 min. simpel 04.05.2012Buttermilch-Kaltschale mit Früchten
Geheimrezept meiner Mutter
20 min. simpel 31.05.2013Limetten–Sekt–Kaltschale
Dessert
10 min. simpel 29.06.2015Cantaloupe-Melonen-Kaltschale
für heiße Sommertage
10 min. normal 11.07.2015Bananen-Kaltschale mit Mango
Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern entfernen, ca. die Hälfte davon in kleine Würfel schneiden und beiseite stellen. Die Banane schälen, in Stücke schneiden und zusammen mit Buttermilch, Vanillezucker und Zitronensaft im Mixer fein pürieren
15 min. simpel 09.08.2016Buttermilch-Kaltschale mit Früchten
vegetarisch
30 min. simpel 07.06.2018Kaltschale mit Gurke und Kefir
Gurke waschen. Etwas zum Garnieren beiseite legen. Restliche Gurke schälen und grob raspeln. Kefir zu den Gurken geben und unterrühren. Knoblauch abziehen und dazu pressen. Kräftig mit Salz, Pfeffer und eine Prise Zucker abschmecken. Dillspitzen abzu
20 min. simpel 14.11.2004Exoten - Kaltschale
Mango und Papaya schälen. Das Fruchtfleisch der Mango in Spalten vom Kern lösen, die Papaya halbieren und die schwarzen Kerne aus dem Inneren mit einem Löffel herausholen. Das Fruchtfleisch von Mango und Papaya in einem Mixer pürieren. Den Orangensa
25 min. normal 14.02.2008Kirsch - Kaltschale
Die Kirschen abbrausen, abtropfen lassen und entsteinen. Dabei den Saft auffangen. Den Kirschsaft mit Rotwein, Zucker und Vanillinzucker aufkochen lassen, die Kirschen mit dem ausgetretenen Saft hinzufügen und ca. 2 Minuten kochen. Die Stärke mit etw
20 min. normal 27.04.2009