„Kalbsrollbraten“ Rezepte 7 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: kalbsrouladen

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Den Kalbsrücken putzen und von der Silberhaut und den Sehnen frei schneiden. Das Fleisch diagonal vor sich auslegen und mit einem scharfen langen Messer im oberen Dritten längs aufschneiden - nicht durchschneiden! Das Fleisch aufklappen und den Schni

45 Min. normal 14.10.2020
 (5 Bewertungen)

mit weihnachtlichen Gewürzen und Haselnuss - Couscous

45 Min. normal 20.05.2007
 (3 Bewertungen)

Kalbfleisch waschen und gut trocken tupfen. Mit einem scharfen Messer zu einem möglichst flachen Stück aufschneiden, oder vom Metzger vorbereiten lassen. Zwiebel pellen und in Streifen schneiden. Paprika waschen, entkernen und ebenfalls in Streifen

45 Min. normal 12.01.2010
 (4 Bewertungen)

Champignons hacken und mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht dunkel anlaufen. Schalotten hacken und in der Hälfte der Butter glasig dünsten. Die Champignons zugeben, Crème fraiche dazugeben, einkochen lassen. Salzen, pfeffern, mit Muskatnuss w

40 Min. normal 03.06.2003
 (1 Bewertungen)

Geputzten Brokkoli in Margarine andünsten, dann wieder herausnehmen und grob hacken. Mit Käse, Eiern und Semmelbrösel vermischen mit gehackten Basilikum, Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Das Fleisch auf einer Arbeitsfläche ausbreiten, salzen, p

35 Min. normal 04.07.2003
 (1 Bewertungen)

Kalbsrollbraten, nicht ganz günstig aber lecker

10 Min. simpel 13.01.2016
 (1 Bewertungen)

Vitello in umido alla maggiorana. Ein Gericht aus der Lombardei.

20 Min. normal 10.11.2013