„Kalbskeule“ Rezepte 4 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: kalbskarree

Hauptspeise
Rind
Schmoren
Gemüse
Schwein
Braten
Lamm oder Ziege
Afrika
Festlich
Marokko
Kartoffeln
Hülsenfrüchte
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Den Backofen auf ca. 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Lauchzwiebeln schälen und etwas Grün stehen lassen. Die Möhren schälen und in Würfel schneiden. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Einen ausreichend großen Bräter als Schmort

30 Min. normal 07.07.2016
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Kalbskeule in Buttermilch und Fond im Ofen geschmort

10 Min. normal 20.10.2012
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Coussous mit Lamm- oder Kalbskeule

45 Min. normal 30.01.2008
 (0 Bewertungen)

Das Kalbfleisch unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen. Speck in 1 cm dicke Streifen schneiden, das Fleisch damit spicken, dann mit Salz und Pfeffer einreiben. Öl erhitzen, das Fleisch darin in einer ofenfesten Form rundherum unter

30 Min. normal 02.11.2018