„Kaisersemmel“ Rezepte 12 Ergebnisse

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Max. Arbeitszeit in Min.

Abgegebene Bewertungen: (279)

Aus genannten Zutaten einen Vorteig herstellen und ca. 30 Min. stehen lassen. Restlich Zutaten zum Vorteig geben und alles gut zu einem homogenen Teig verkneten, Knetzeit ca. 10 Min. Teig ca. 20 Minuten ruhen lassen (Stockgare), anschließend noch m

30 min. simpel 17.09.2008
Abgegebene Bewertungen: (9)

Mehl sieben, eine Mulde machen, Hefe zerbröckeln und Wasser zutun. Hefe darin auflösen, restliche Zutaten zufügen und einen mittelfesten Teig herstellen.10 Min Teigruhe. Danach ca. 30 Stücke abstechen, rund stoßen. Nach 10-12 Min. mit einem scharfen

40 min. simpel 27.05.2003
Abgegebene Bewertungen: (5)

feinporig, nach Art der guten Schrippen zu DDR-Zeiten

30 min. simpel 14.02.2015
Abgegebene Bewertungen: (4)

auch geeignet für Salzstangerln, Langsemmeln und anderes Gebäck

30 min. normal 06.05.2013
Abgegebene Bewertungen: (4)

schmecken frisch am besten, Teig am Abend vorbereiten und am Morgen nur noch backen

20 min. simpel 07.12.2011
Abgegebene Bewertungen: (1)

für 11 Stück

25 min. normal 03.10.2013
Abgegebene Bewertungen: (1)

Das Mehl auf ein Backbrett sieben und das Salz hinzufügen. In einer Schüssel die Hefe mit der Milch und dem Honig verrühren und so lange stehen lassen, bis die Milch die beige Farbe der Hefe angenommen hat. Die Hefemilch und das Eiweiß zum Mehl geben

30 min. normal 27.02.2015
Abgegebene Bewertungen: (26)

Brötchen halbieren und auf ein Backblech legen. Schinken, Salami, Paprika und Pilze klein schneiden. Käse und Sahne untermischen, mit Pfeffer, Salz und Pizzagewürz abschmecken. Aufgeschnittene Brötchen mit der Masse bestreichen und ca. 15 min. im vor

15 min. simpel 29.07.2003
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Semmeln jeweils in 2 Hälften teilen, mit Butter bestreichen und auf ein Backblech legen. Schinken, Salami und weitere Zutaten in kleine Würfel schneiden und mit dem Pizzakäse in eine Schüssel geben. Tomaten mit der Belagmasse vermengen und auf de

15 min. simpel 24.04.2006
Abgegebene Bewertungen: (7)

Wenn mal vom Sonntag Semmelknödel übrig bleigen

15 min. simpel 05.11.2008
Abgegebene Bewertungen: (0)

Für die Füllung die alte getrocknete Kaisersemmel in lauwarmes Wasser legen und aufquellen lassen. Die Innereien der Tauben klein schneiden. Ein Stück Butter und 1 Ei miteinander mit einem Kochlöffel schaumig rühren. Die Semmel ausdrücken, dazugeben

30 min. normal 12.02.2018
Abgegebene Bewertungen: (3)

Die Brötchen in Stücke teilen und mit heißer Milch übergießen. Fett, Zucker, Zimt, Amaretto oder Aroma und Eigelbe cremig schlagen. Kirschen entsteinen und in mit den Nüssen (etwa 2-4 EL) mischen. Brötchen gut ausdrücken und unterrühren, die Kirschen

30 min. normal 05.04.2006