„Kürbiseis“ Rezepte 7 Ergebnisse

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Dessert
Eis
Herbst
bei 3 Bewertungen

Den gewürfelten Kürbis mit dem Weißwein und Vanillezucker kochen, bis er weich ist, danach pürieren und kalt stellen. Die Kürbiskerne in einer trockenen Pfanne vorsichtig anrösten. 100 g Zucker in einer Pfanne hellgelb karamelisieren lassen, die gerö

30 Min. normal 31.01.2008
bei 2 Bewertungen

Kürbis würfeln, in wenig Wasser weich kochen und anschließend auskühlen lassen. Kürbisfleisch pürieren. Sahne, Milch, Zucker und Gewürze erhitzen. Eigelb mit ein paar EL davon verrühren, anschließend alles in die Sahne-Milch Mischung rein geben. Be

30 Min. simpel 19.11.2008
bei 1 Bewertungen

Gelato alla zucca

30 Min. normal 11.12.2017
bei 1 Bewertungen

leicht und Lecker

10 Min. normal 25.07.2016
bei 0 Bewertungen

Den Kürbis in der Mitte teilen, die Kerne entfernen und im Backofen 45 min bei 180° backen. Kürbiskerne in der Pfanne rösten, in Stücke hacken. 200 g Zucker bei mittlerer Temperatur flüssig werden lassen, gehackte Kerne unterheben. Auf einem Backpap

25 Min. normal 24.08.2012
bei 0 Bewertungen

Das Kürbisfleisch in Würfel schneiden, mit Wasser überdecken und ca. 20 - 30 Minuten kochen, bis es weich ist. Abtropfen lassen und mit dem Zitronensaft in einer Küchenmaschine pürieren. Abkühlen lassen. Die Eier trennen, das Eigelb behalten, das Eiw

15 Min. simpel 12.10.2017
bei 0 Bewertungen

Kürbis schälen, entkernen und würfeln. Die Würfel kochen und anschließend auskühlen lassen. Den Zitronensaft beigeben und die Kürbiswürfel mit einer Kartoffelpresse zu einem Brei verarbeiten. Eischnee, Zucker und geschlagene Sahne sorgfältig darunter

45 Min. simpel 03.05.2007