„Kürbiscurry“ Rezepte 26 Ergebnisse

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Vorspeise
Low Carb
 (38 Bewertungen)

Ein vegetarisches Gericht

30 Min. normal 06.07.2006
 (11 Bewertungen)

Cremig, würzig, ganz einfach, auch als Suppe

25 Min. simpel 10.11.2014
 (7 Bewertungen)

Zitronengras, Chilischote und Zwiebel fein hacken. Zusammen mit dem Currypulver in 1 EL heißem Öl anbraten, anschließend mit Hühnerbrühe und Kokosmilch ablöschen. Bei starker Hitze ca. 5 bis 8 Minuten einkochen lassen. Den Hokkaidokürbis putzen, in

40 Min. normal 12.01.2009
 (5 Bewertungen)

1 EL Öl in einem großen Topf erhitzen und das Hühnerfleisch darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, aus dem Topf nehmen und warm stellen. 1 weiteren EL Öl in den Topfgeben und erhitzen; darin Zwiebel, Knoblauch und Chili anbraten. Paprika und

25 Min. normal 04.06.2010
 (2 Bewertungen)

scharf

7 Min. simpel 21.03.2013
 (2 Bewertungen)

Den Hokkaido waschen. Dann diesen genauso wie die Champignons, die Hähnchenbrust, die Zwiebeln und den Knoblauch würfeln (alternativ den Knoblauch pressen). Ungefähr 3/4 der Kürbiswürfel werden in einem Topf mit kochendem Salzwasser gekocht. Diese

35 Min. normal 04.11.2015
 (8 Bewertungen)

Das Geheimnis des besten Kürbiscurry

60 Min. pfiffig 29.03.2003
 (0 Bewertungen)

aufwändiges Rezept aus der Sterneküche

60 Min. pfiffig 11.05.2017
 (3 Bewertungen)

Zwiebel fein würfeln und in Rapsöl andünsten. Kürbis entkernen, waschen und in Würfel schneiden. Möhre würfeln, mit dem Kürbis und dem Curry zu den Zwiebeln geben und kurz anschmoren. Gemüsebrühe und Kokosraspel dazugeben und ca. 15 Min köcheln lasse

30 Min. simpel 17.02.2010
 (2 Bewertungen)

Reis nach Packungsangabe zubereiten. Inzwischen Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Spalten schneiden. Paprikaschoten und Kürbis waschen, vierteln, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Ingwer schälen und fein hacken, Petersilie wasch

30 Min. normal 05.12.2013
 (1 Bewertungen)

Vegetarisch

60 Min. normal 07.02.2018
 (2 Bewertungen)

Gemüseportionen variabel

45 Min. simpel 16.02.2015
 (1 Bewertungen)

mit Aubergine, grünen Bohnen, Kartoffeln und Paprika, vegan

25 Min. simpel 08.11.2014
 (0 Bewertungen)

Kürbis waschen, in Spalten schneiden und entkernen. Kartoffeln und Karotten waschen und schälen. Alles in 1 cm große Würfel schneiden. Brokkoli in große Röschen zerteilen und die Brokkolistiele in 1 cm große Stücke schneiden. Die Mango schälen, in di

30 Min. normal 27.06.2012
 (0 Bewertungen)

Eine Kombination von Indien und Norddeutschland

15 Min. normal 28.02.2015
 (0 Bewertungen)

vegan, lecker und fettarm

15 Min. normal 09.09.2015
 (0 Bewertungen)

vegan, einfach, schnell

20 Min. simpel 07.11.2018
 (1 Bewertungen)

Kürbis schälen, entkernen und würfeln. Knoblauch in Scheiben schneiden. Zwiebeln in Ringe schneiden. Kürbis, Knoblauch, Zwiebeln, Bockshornkleesamen, Zimtstange, Kurkuma, Curry, Kokosmilch und Salz in einen Topf geben und ca. 15 Min. garen. Mit Salz

25 Min. normal 21.09.2011
 (1 Bewertungen)

Das Kürbisfruchtfleisch in mundgerechte Würfel schneiden und in der Pfanne mit etwas Öl anbraten, danach beiseite stellen. Die Chilischote waschen, halbieren und die Kerne entfernen. Die Aprikosen in feine Streifen schneiden. Die Zwiebeln oder Schalo

30 Min. normal 17.12.2014
 (0 Bewertungen)

Einen Topf erhitzen, Reis, Zwiebel, Kürbis und Gewürze (bis auf das Salz) zufügen, umrühren und sofort mit Wasser aufgießen. Zugedeckt ganz weich kochen. Dann die Kokosmilch zufügen und mit dem Stabmixer cremig pürieren. Die Sauce zurück in den Top

20 Min. normal 29.02.2012
 (0 Bewertungen)

eine Eigenkreation, indisch angehaucht

25 Min. normal 06.05.2013
 (0 Bewertungen)

Die Knoblauchzehe und die Zwiebel pellen und würfeln. Das Kürbisfleisch ebenfalls würfeln. Knoblauch- und Zwiebelwürfel in heißem Butterschmalz glasig dünsten. Das Currypulver und die stückigen Tomaten zufügen und zum Kochen bringen. Die Kokoscreme

30 Min. normal 06.12.2013
 (0 Bewertungen)

Linsen garen, dann den Kürbis und die Möhre schälen und in Würfel schneiden. Den Ingwer klein hacken und in einem Teil des Öls andünsten. Dann Gemüse und die Currypaste zugeben und mit der Brühe ablöschen, dann 10 Minuten köcheln lassen. Die Kokosmil

30 Min. simpel 18.10.2016
 (0 Bewertungen)

vegan

20 Min. simpel 17.08.2017
 (0 Bewertungen)

Kürbis waschen, halbieren, Kerne entfernen und in Würfel schneiden. Ingwer, Knoblauch und Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Chili waschen, entkernen und fein hacken. Öl erhitzen, das Currypulver einstreuen und anschwitzen. Zwiebel und Knoblau

20 Min. normal 21.02.2018
 (0 Bewertungen)

vegan

20 Min. simpel 19.10.2018