„Kümmel“ Rezepte 5.051 Ergebnisse

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auch für Anfänger

10 min. simpel 29.02.2008
Abgegebene Bewertungen: (12)

Die Milch erwärmen ( lauwarm ) und dann in eine größere Schüssel schütten. Dazu die Trockenhefe geben und diese kurz quellen lassen. Den Sauerteig, Zucker, Salz, Kardamom, Kümmel und Anis dazu geben und am besten mit der Hand alles verrühren. Dann n

20 min. normal 10.03.2010
Abgegebene Bewertungen: (14)

Kleiner Snack - passt gut zu Wein und Bier

40 min. simpel 10.06.2010
Abgegebene Bewertungen: (9)

Verdauerlie, lecker

20 min. simpel 11.07.2008
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Blätterteiggebäck

15 min. simpel 28.05.2005
Abgegebene Bewertungen: (11)

zur Kartoffelsuppe mit Rohpolnischen

10 min. normal 08.03.2006
Abgegebene Bewertungen: (10)

Rote Bete waschen und in einem großen Topf zum Kochen bringen (nicht schälen). Kochzeit je nach Größe 45 min bis zu 1 Stunde (mit Messer testen). 8-10 große Gläser mit Schraubverschluss mit jeweils einer halben Zwiebel, einem Lorbeerblatt und 1/2 TL

45 min. normal 28.01.2011
Abgegebene Bewertungen: (5)

Salz, Pfeffer, Paprika und Kümmel vermischen und den fertig gerollten Braten damit von allen Seiten gut einreiben. Öl in einem Bräter erhitzen und den Rollbraten schnell und gleichmäßig anbraten. Gehackten Knoblauch, gewürfelte Zwiebel und Karotten

30 min. normal 10.12.2007
Abgegebene Bewertungen: (9)

Fleisch in Würfel und die Zwiebeln in möglichst feine Scheiben schneiden. In einem Topf zuerst die Zwiebeln in Butterschmalz glasig dünsten. Fleisch zugeben und anbraten. Nun die Tomaten, die Paprika und die Kartoffeln vierteln, die Knoblauchzehe hac

20 min. simpel 22.11.2002
Abgegebene Bewertungen: (2)

Dinkelvollkornbrot für Kümmelliebhaber

5 min. simpel 13.10.2016
Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Schwarte am Schweinebauch einschneiden in Rauten. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben und in die Einschnitte der Schwarte den Kümmel streuen. Ein Drittel vom heißen Wasser in eine Kasserolle geben, das Fleisch mit der Schwarte nach unten

30 min. simpel 05.08.2009
Abgegebene Bewertungen: (4)

Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden (geht auch mit kalten Kartoffelresten). Mit wenig Öl Zwiebel & Knoblauch anschwitzen, Hackfleisch krümelig braten, Dose Tomaten dazu, Salz, Pfeffer, Sambal Oelek, und dann einkochen lassen. Lauch p

60 min. normal 17.01.2002
Abgegebene Bewertungen: (2)

Spezialität aus Ruhpolding, Bayern

30 min. normal 09.11.2009
Abgegebene Bewertungen: (4)

super zu Gegrilltem

15 min. simpel 30.03.2007
Abgegebene Bewertungen: (4)

dafür lasse ich alles stehen

10 min. simpel 12.06.2010
Abgegebene Bewertungen: (6)

ideale Beilage zum Grillen

10 min. simpel 05.11.2008
Abgegebene Bewertungen: (2)

6 Wochen ziehen lassen und dann genießen

5 min. simpel 04.10.2011
Abgegebene Bewertungen: (2)

prima nach einem guten Essen

5 min. simpel 04.10.2011
Abgegebene Bewertungen: (0)

außen knusprig und würzig, innen weich und lecker!

5 min. simpel 24.01.2014
Abgegebene Bewertungen: (2)

Aus dem Weizenvollkornmehl, dem Salz, der Hefe, dem Kümmel und dem Wasser einen geschmeidigen Hefeteig kneten. Er sollte nicht mehr kleben. Den Teig nun gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat. Das kann 2 - 3 Stunden dauern. Den Teig in 80 g schwer

20 min. simpel 08.04.2015
Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Möhren waschen und in dünne Scheiben schneiden. Das Butterschmalz in einer hohen Pfanne schmelzen und den Kümmel darin kurz anschwitzen. Die Möhren zugeben und dünsten. Evtl. muss etwas Wasser beigegeben werden. Mit Meersalz und Pfeffer würzen.

15 min. simpel 08.01.2017
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magenberuhigend, ergibt ca. 475 ml

5 min. simpel 30.10.2015
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mit Hefeteig

30 min. normal 31.05.2016
Abgegebene Bewertungen: (0)

Den Kümmel im Mörser zerreiben. Getrocknete Dillspitzen und Chiliflocken zugeben und mörsern. 1 TL Salz untermischen. Den Knoblauch pellen und in einer Knoblauchpresse bereit stellen. Das Öl erhitzen und die Mandeln unter Rühren 5 - 6 Minuten rösten

15 min. normal 14.12.2017
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unsere Lieblingsbrötchen aus Dinkel, Eigenkreation, ergibt 12 Portionen

20 min. normal 16.03.2018
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deftig und lecker

15 min. normal 13.11.2017
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Butter mit der Sahne in einem Topf schmelzen und in eine größere Schüssel schütten. Das Mehl, Zucker, Kümmel, Muskat, und Salz in einer anderen Schüssel mischen. Das Eigelb mit dem Marsala verquirlen, dies nun mit der Mehlmischung zu der Butter g

30 min. simpel 28.09.2010
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auch vegan möglich

25 min. simpel 19.09.2016
Abgegebene Bewertungen: (1)

Als Erstes heizt man den Ofen auf 220 Grad vor (bei Gas etwa Stufe 7). Man nehme etwa 1,5 Meter Alufolie und falte diese einmal, damit sie doppelt so dick und fest wird. Die (geputzten) Möhren (das Grün kann teilweise dranbleiben) legt man in die M

15 min. simpel 10.02.2008
Abgegebene Bewertungen: (1)

als Gemüsebeilage, mit rauchiger Note

15 min. simpel 15.10.2015