Zwiebel in Streifen schneiden und andünsten. Knoblauch, gefrorene Paprika (verkocht nicht so schnell), 1 Brühwürfel und Tandoori-Gewürz hinzugeben, von der Platte nehmen und abkühlen lassen. Fleisch in Streifen schneiden und rundum anbraten. Gemüse i
30 min. normal 13.10.20051,5 EL Öl mit 1 EL Wasser erhitzen, 2 zerkleinerte Knoblauchzehen und Sambal Olek hineingeben und kurz andünsten, Curry zugeben und weiter dünsten. Hirse waschen und zugeben, mit Gemüsebrühe auffüllen und 20 - 30 Minuten köcheln lassen. Inzwischen Z
45 min. normal 15.02.2001selbst ausgedacht
10 min. simpel 30.06.2008Tortellini in reichlich kochendem Salzwasser ca. 16-20 Minuten nach Packungsanleitung garen. Inzwischen Salatgurke putzen, waschen und in Würfel schneiden. Tomaten putzen, waschen und in Spalten schneiden. Schinken und Käse würfeln. Alles in einer gr
35 min. simpel 15.05.2006Dahi Cahnna Chaat
30 min. normal 21.11.2004Zunächst die Schnitzel waschen, trocken tupfen und leicht von beiden Seiten klopfen. Mit Pfeffer und Salz würzen und auf jedes Schnitzel einen TL Senf verstreichen. Die Paprika entkernen und in Streifen schneiden. Ein paar Streifen Paprika auf jedes
30 min. normal 27.04.2011Pfirsiche im Sieb abtropfen lassen, den Saft auffangen. Die abgetropften Pfirsichscheiben in Glasschälchen geben. Den Joghurt mit Zitronen-oder Pfirsichsaft abschmecken. Sahne steif schlagen und unter den Joghurt heben. Die Joghurtsoße über die Pfirs
15 min. simpel 05.08.2006Den Joghurt mit dem gepressten, zerstampften oder klein geschnittenen Knoblauch mischen. Die Gurke waschen und raspeln, dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen, verrühren und in den Kühlschrank stellen. Die Linsen im Salzwasser ca. 15 Minuten koc
5 min. normal 16.09.2014Den Postelein waschen, putzen und grob zerkleinern. Eier hart kochen, halbieren und das Eigelb rausnehmen (wird für die Soße verwendet) dann klein schneiden. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Mandarinen abgießen (Saft aufbewahre
20 min. simpel 21.04.2007Den Salat waschen, trocken schleudern und in Stücke zupfen. Aus Joghurt und Zitronensaft eine Salatsoße herstellen und mit Zucker abschmecken. Diese kurz vor dem Verzehr über den Salat geben. Wer zunehmen will, kann den Joghurt auch gegen Schlagsahn
5 min. simpel 04.12.2008Die Nudeln in Salzwasser kochen und abgießen. Dann unter laufendem Wasser abkühlen. Das Fleisch in kleine Stücke schneiden, die Paprika würfeln. Das Hähnchenfleisch mit etwas Fett in der Pfanne anbraten. Es sollten nicht anbrennen und nicht zu lange
30 min. simpel 01.07.2010Zwiebel und Knoblauch abziehen, hacken und in etwas Butter dünsten. Mit Hackfleisch, Ei, Kräutern, Käse, Salz, Pfeffer und Paprikapulver mischen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Hackfleischteig in Cannelloni-Rollen füllen und die gefüllte
30 min. simpel 30.07.2007einfach, schnell und lecker
15 min. simpel 28.03.2018Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Fischfilets nach Packungsanweisung entweder in einer Pfanne braten oder im Backofen garen. Zitrone auspressen. Joghurt mit Quark, Sahne und Zitronensaft glatt rühren. Mit Salz, Pfeffer u
20 min. simpel 26.04.2011Blitzdessert, das Eindruck macht
5 min. simpel 07.06.2011Gnocchi auf türkische Art
30 min. simpel 22.05.2012idealer Sattmacher für Ausflüge, zum Grillen, toll für größere Feiern, hält sich mehrere Tage im Kühlschrank. schmeckt warm und kalt
30 min. simpel 01.09.2008Den Porree putzen, waschen und in Ringe schneiden. Knoblauch schälen und durch die Presse geben. 2 EL Butter in einem Topf erhitzen und Knoblauch und Curry darin andünsten. Reis, Porree und Erdnüsse zufügen und ca. 2-3 Minuten anschwitzen. Dann 3/4 L
15 min. normal 12.07.2012Kalte Soße für Gegrilltes, Gebackenes, Braten ohne Soße
10 min. simpel 15.02.2005leichtes Dressing für Blattsalate
10 min. simpel 20.11.2008Locker, leicht und trotzdem lecker
25 min. simpel 24.11.2009Den Joghurt in eine Schüssel geben. Die Zitrone auspressen, Dill und Petersilie fein hacken. Alles zum Joghurt geben. Gut verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. 20 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Passt sehr gut zu Backfisch un
10 min. simpel 14.09.2008Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. Möhren schälen, waschen und in feine Streifen schneiden. Schnittlauch waschen, trockenschütteln und in Röllchen schneiden. Zitrone waschen, abtrocknen und in Scheiben schneiden. Blumenkohl in wenig k
30 min. normal 25.09.2006ideal zu Gegrilltem
15 min. simpel 25.03.2009Den Reis mit der Butter leicht anbraten, bis er etwas braun wird. Anschließend das Currypulver dazugeben und mit der Gemüsebrühe auffüllen. 30-40 Min. köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verschwunden ist. Die Zwiebel würfeln, die Möhren klein schnei
20 min. normal 05.08.2009leichtes Sommerdessert
40 min. normal 25.07.2016als Ersatz für die türkischen Manti
10 min. simpel 07.01.2012Sehr gut vorzubereiten und genial als Partyeintopf
35 min. normal 21.01.2012wenig Kohlenhydrate, ideal für Low Carb
20 min. normal 09.07.2015Mit Orangen
30 min. normal 24.02.2016