Joghurtmousse
Ideal für Gäste, besonders an heißen Tagen
15 Min. simpel 03.07.2006„Joghurtmousse“ Rezepte 28 Ergebnisse
Joghurtmousse auf Himbeersauce
Joghurt mit dem Puderzucker verrühren. Gelatine 5 Minuten in 75 ml kaltem Wasser einweichen, dann mit dem Wasser so lange erwärmen, bis sie sich aufgelöst hat, etwas abkühlen lassen und mit Zitronensaft in den Joghurt rühren. Sahne steif schlagen und
20 Min. normal 19.09.2006Joghurtmousse nach griechischer Art
mit Honig und Walnüssen
15 Min. normal 11.08.2016Joghurtmousse
Gelatine nach Packungsanleitung in etwas Wasser aufweichen. Die Gelatine auswringen und mit dem Zitronensaft kurz in der Mikrowelle flüssig werden lassen. Vorsicht - unbedingt dabeibleiben, dauert nur 5 Sekunden. Den Joghurt mit 4 EL Puderzucker un
25 Min. normal 03.12.2007Holunderblüten - Joghurtmousse mit Erdbeeren - Orangen - Gelee
etwas aufwändig, aber es lohnt sich
30 Min. normal 07.10.2009Erdbeeren in Zitronen - Estragonsirup mit Joghurtmousse
geniale Verbindung von Erdbeere und Estragon
45 Min. normal 05.04.2006Joghurtmousse mit Orangen
Eine Orange auspressen und 5 EL abmessen. Die zweite Orange halbieren, von jeder Hälfte eine Scheibe zur Deko abschneiden und von den Resthälften die Schale abschneiden und die Orangenhälften filetieren. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. De
15 Min. simpel 30.04.2008Joghurtmousse
Die Sahne steif schlagen. Den Joghurt mit Puderzucker und Zitronensaft glatt rühren, danach die Sahne unterheben. In Gläser oder Dessertschalen füllen, jeweils etwas Beerensauce darauf geben und mit frischen Beeren dekorieren.
15 Min. simpel 06.12.2009Rhabarber-Vanille-Kompott mit Joghurtmousse
leckeres und leichtes Schichtdessert im Glas
10 Min. simpel 06.06.2016Joghurtmousse auf Himbeersauce
Den Joghurt mit dem Puderzucker verrühren. Die Gelatine 5 Minuten in 75 ml kaltem Wasser einweichen, dann mit dem Wasser so lange erwärmen, bis sie sich aufgelöst hat, etwas abkühlen lassen und mit dem Zitronensaft in den Joghurt rühren. Die Sahne st
20 Min. simpel 02.07.2008Joghurtmousse mit Erdbeersauce und Kiwi
Joghurt mit 2 EL Zitronensaft und 1 TL Puderzucker glattrühren. Gelatine einweichen, gut ausdrücken und bei niedriger Hitze auflösen. Tropfenweise in den Joghurt rühren. Sobald der Joghurt zu gelieren beginnt, den Eischnee unterheben. Joghurtmasse in
20 Min. simpel 31.10.2006Zweierlei von Mirabellen: Sorbet und Joghurtmousse
Die Mirabellen waschen und zusammen mit dem Zucker, der Vanilleschote und etwas Wasser aufkochen. Abkühlen lassen und durch ein Sieb streichen. Den Glukosesirup in 2/3 der noch warmen Mirabellenmasse auflösen, mit dem Limettensaft vermischen und in
45 Min. normal 09.04.2008Joghurtmousse mit Erdbeeren
Leichtes, leckeres Sommerdessert
25 Min. normal 04.10.2010Joghurtmousse mit Maracujapudding
Am schönsten sieht es aus, wenn man das Dessert in kleinen Weckgläsern serviert. Man braucht dazu 12 Gläser à 160 ml. Maracujapudding: Pfirsiche auf einem Sieb abtropfen lassen und den Saft auffangen. Pfirsiche in Würfel schneiden. Pfirsichsaft mit
30 Min. normal 11.01.2012Joghurtmousse mit Minze und Grenadine
Gelatine im kalten Wasser einweichen. Minzeblätter mit Olivenöl und 150 g Joghurt im Blitzhacker sehr fein pürieren. Mit dem Zitronensaft und Zucker zum restlichen Joghurt geben und mit dem Schneebesen glatt rühren. Die ausgedrückte Gelatine in eine
25 Min. simpel 19.03.2012Erdbeer-Joghurtmousse Torte
sommerlich und lecker - ersetzt Erdbeereis
50 Min. normal 02.08.2011Joghurtmousse mit Erdbeerpüree
Den Joghurt mit 4 EL Puderzucker und dem Mark der Vanilleschote verrühren. Die Gelatine nach Packungsanweisung auflösen. Ich gehe folgendermassen danach vor: nach der Einwirkzeit die Gelatine herausnehmen. Dann über einer Schüssel ausdrücken und in d
30 Min. normal 27.08.2010Joghurtmousse mit Kirschkuppel und Minzpesto
ein originelles Desser, nicht zu schwer, ideal für heiße Tage
40 Min. pfiffig 22.09.2014Joghurtmousse mit Amaretto und Rumkirschen
Super zu Weihnachten!
45 Min. normal 11.01.2017Schnelle Joghurtmousse mit Pfirsichkompott
Die Pfirsiche waschen, trocken tupfen, halbieren und entsteinen. Eine Pfirsichhälfte in 6 dünne Spalten schneiden, auf einen Teller legen, abdecken und zur Seite stellen. Die restlichen Pfirsiche in kleine Würfel schneiden. Die Würfel mit sehr wenig
20 Min. simpel 28.09.2018Blaubeertorte mit Baiser, Fruchtfüllung und Joghurtmousse
extrem wenig Zucker, für eine 18er Springform
120 Min. pfiffig 02.08.2019Joghurtmousse im Saftmantel
Klassiker, aufgepeppt
30 Min. normal 22.05.2007Joghurtmousse mit Erdbeeren
Die Vanilleschote längs halbieren und das Mark herauskratzen. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Joghurt mit Crème fraiche, 75 g Puderzucker, Vanillemark und Zitronensaft glatt rühren. Gelatine gut ausdrücken, mit dem Grand-Marnier bei milder
45 Min. normal 19.05.2007Joghurtmousse mit Rhabarber - Himbeerkompott
lecker und leicht
30 Min. simpel 28.07.2005Joghurtmousse mit Himbeer - Schokoherz
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eigelb, Zucker, Orangensaft und geriebene Orangenschale sowie Mandelsirup in einem warmen Wasserbad dickcremig aufschlagen. Die Gelatine ausdrücken und darin auflösen. Den Joghurt unterheben und die Masse k
35 Min. normal 16.09.2008Sommerliche Joghurtmousse auf Kirschen
Die Sauerkirschen abtropfen lassen. Kirschsaft, Rotwein, Zimtstange und Zitronensaft aufkochen. Das Puddingpulver in 50 ml Wasser oder Kirschsaft anrühren, zur Saftmischung geben und noch mal aufkochen lassen, vom Herd nehmen. Die Kirschen dazugeben
30 Min. normal 19.10.2012Köstliche Joghurtmousse mit Fruchtsauce
Den Joghurt mit Crème fraîche, Puderzucker und 3 - 4 Esslöffeln Zitronensaft verrühren. Die Gelatine nach Herstellerangabe vorbereiten, auflösen, unter schnellem Rühren zugeben und die Mischung kalt stellen. Sobald die Joghurtmasse anfängt, dicklich
25 Min. normal 21.01.2019Limettenmousse mit Camparisauce
Joghurtmousse
35 Min. simpel 06.10.2006