Jägersoße
lecker, deftig zu vielen Fleischgerichten
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 27.12.2010„Jägersosse“ Rezepte 61 Ergebnisse
Jägersoße
Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden, Champignons in Scheiben schneiden. In einer Pfanne die Zwiebeln in Butterschmalz anschwitzen. Champignons 10 Minuten darin anbraten, mit Mehl bestäuben und bräunen lassen, mit Weißwein ablöschen und den Wein e
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 19.05.2013Rahmschnitzel mit Jägersoße
Die Schnitzel leicht klopfen, würzen und in Mehl wenden. Zwiebel und Schinken in kleine Würfel schneiden, die Pfifferlinge putzen und waschen. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel je Seite ca. 4-5 Minuten braten, herausnehmen und warm s
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 15.05.2006Spaghetti mit Jägersoße
Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit Öl in der Pfanne anbraten. Hackfleisch dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Pilze säubern und in Scheiben schneiden, große Pilze vorhe
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 06.05.2013Cremige Jägersoße
sahnig und cremig
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.03.2015Vegetarische Jägersoße
Die Zwiebeln in etwas Öl anschwitzen, die Paprika- und Peperoniwürfel dazugeben. Jetzt die Champignons dazugeben und kurz etwas schmoren lassen. Gemüsefond angießen, Tomatenmark und Sahne hinzugeben. Die Soße reduzieren, bis sie die richtige Konsiste
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.09.2015Jägersoße à la Gabi
Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Die Champignons mit Wasser dazugeben und aufkochen lassen. Mehl mit Wasser verquirlen und die Soße damit binden. Nun mit Salz, Pfeffer und evtl. Maggi abschmecken. Zum Schluss
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 09.03.2012Jägersoße à la Nadine
Klein gehackte Zwiebel und frische, in Scheiben geschnittene Champignons mit 1 Tl Öl anbraten. Währenddessen kochendes Wasser in einen Messbecher geben. Rinderbrühe instant nach Geschmack einrühren. Tomatenmark einrühren und nach Wunsch mit 1 EL Schm
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 23.10.2012Jägersoße
mal etwas anders
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 10.03.2015Jägersoße ohne Fix
Schmeckt gut zu Schnitzel, Frikadellen oder auch einfach nur zu Nudeln
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 11.05.2016Jägersoße mit frischen Braunkappen und Steinpilzen
Die Pilze waschen oder bürsten und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Den gewürfelten Schinken mit etwas Butter bei mittlerer Hitze leicht anbraten und dann die Pilze hinzugeben und bei gleicher Hitze schmoren. Wenn die Pi
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 06.12.2013Jägersoße
Den Speck sowie die Zwiebel und Champignons klein schneiden und mit Öl anbraten. Das Tomatenmark zufügen und mit Weißwein, Rinderfond und Wasser ablöschen. Als Nächstes die Gewürze zugeben und die Soße soweit einkochen, dass ungefähr die 400 ml Wass
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 14.12.2011Kalb in Jägersoße
Das Fleisch waschen, trocknen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. 1,5 EL Öl in der Pfanne erhitzen und darin die klein geschnittenen Zwiebeln anschwitzen. Wenn die Zwiebeln goldgelb sind, den Knoblauch dazugeben und für ca. 1 Minute mit anbraten. A
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.03.2008Burchis Jägersoße spezial
Für alle, denen Champigons allein zu langweilig sind
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 16.10.2014Maultaschen mit frischem Basilikum in Jägersoße
Das Olivenöl in die Pfanne geben, bis der Boden leicht bedeckt ist. Die Pfanne schön heiß werden lassen. Dann die in kleine Würfel geschnittene Zwiebel in der Pfanne leicht andünsten. Die Maultaschen hinzugeben und schön knusprig braun werden lassen,
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 11.04.2006Selbst gemachte Jägersoße
besonders lecker zu Schnitzel
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 28.08.2012Überbackene Kalbsschnitzel mit Jägersoße
tolles Partyrezept, da gut vorzubereiten
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 14.04.2011Wurstscheiben mit Jägersoße
Die Wurst in einer Pfanne in Öl anbraten und aus der Pfanne nehmen. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in Würfel schneiden und im Bratfett andünsten. Mit Salz,Pfeffer und Paprikapulver würzen. Das Tomatenmark dazugeben, das Meh
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 31.03.2015Bratenfleisch in Jägersoße à la Gabi
Resteverwertung
access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 02.08.2015Feine Jägersoße à la Gabi
25 g Butter in einer Pfanne erhitzen, die Schalotten und Champignons braten, bis die Schalotten glasig sind. Den Wein zufügen und bei starker Hitze um die Hälfte reduzieren lassen. Die Demiglace einrühren, aufkochen, bei kleiner Hitze 5 Min. köchel
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 24.11.2016Schmandhackfleisch
Hackfleisch gut anbraten. Mit Zigeunersoße (schmeckt dann süß/sauer) oder Jägersoße und Schmand mischen. Alles in eine Auflaufform geben und 20 min. bei 180° überbacken lassen. Dazu schmecken super Spiralnudeln und Mais.
access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 06.03.2003Nudeln mit Schmandhackfleisch
Nudeln kochen. Hackfleisch anbraten und mit Soße und Schmand mischen. Das ganze bei 180° C in den Ofen für ca. 30 Min. Nudeln durchmischen und Gemüse nach belieben als Beilage. Sehr lecker und geht super schnell.
access_time 45 min. signal_cellular_alt simpel date_range 23.05.2002Nierenragout
Passend für Schweine- oder Rindernieren und Herzen
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.12.2015Feine Rahmschnitzel vom Blech
Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, in eine gefettete tiefe Pfanne vom Backofen legen. Darauf je eine Scheibe Chesterkäse. Champignons, gewürfelte Zwiebeln und den gewürfelten Speck mit etwas Pfeffer anbraten. Danach über die Schnitzel verteil
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 27.05.2002Jägertopf
Das Fleisch klein schneiden und mit der Würzmischung vermengen und in einen geölten Bräter geben. Den Käse darüber legen. Dann den klein geschnittenen Porree darüber verteilen, hierüber die Lage Champignons. Die Zwiebeln werden mit dem in kleine Würf
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 31.01.2004Putenschnitzel - Jägerpfanne
Gericht aus dem Ofen
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 26.02.2010Kaminsuppe
Das Hackfleisch anbraten, Zwiebeln und Porreeringe dazugeben und mitbraten lassen. Ketchup, Zigeunersoße, Silberzwiebeln und 1 Liter Wasser dazugeben. Das Soßenpulver in die kochende Suppe einrühren. Mit geschlagener Sahne verzieren und mit Paprika
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 15.10.2009Jägergnocchi
Die Gnocchi kochen und ca. 15 Minuten knusprig goldbraun braten. Evtl. noch mit etwas Fondor würzen. Derweil etwas Wasser in einer gut beschichteten Pfanne erhitzen, Gemüsebrühe hinzufügen und die in relativ große Streifen geschnittenen Zwiebeln hin
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 12.01.2006Auflauf mit Gehacktem
Das Hackfleisch und das Mett vermengen und salzen. Dünn auf ein großes Backblech oder (notfalls, wenn kein Backblech vorhanden sein sollte) in 2 Auflaufformen verteilen. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden, auf dem Hack verteilen. Ebenso
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.11.2003Schnitzelpfanne
Partyrezept
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 31.01.2010