Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden, Champignons in Scheiben schneiden. In einer Pfanne die Zwiebeln in Butterschmalz anschwitzen. Champignons 10 Minuten darin anbraten, mit Mehl bestäuben und bräunen lassen, mit Weißwein ablöschen und den Wein e
20 Min. normal 19.05.2013lecker, deftig zu vielen Fleischgerichten
20 Min. simpel 27.12.2010Die Schnitzel leicht klopfen, würzen und in Mehl wenden. Zwiebel und Schinken in kleine Würfel schneiden, die Pfifferlinge putzen und waschen. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel je Seite ca. 4-5 Minuten braten, herausnehmen und warm s
30 Min. normal 15.05.2006Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit Öl in der Pfanne anbraten. Hackfleisch dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Pilze säubern und in Scheiben schneiden, große Pilze vorhe
15 Min. simpel 06.05.2013Die Zwiebeln in etwas Öl anschwitzen, die Paprika- und Peperoniwürfel dazugeben. Jetzt die Champignons dazugeben und kurz etwas schmoren lassen. Gemüsefond angießen, Tomatenmark und Sahne hinzugeben. Die Soße reduzieren, bis sie die richtige Konsiste
30 Min. normal 24.09.2015sahnig und cremig
10 Min. simpel 13.03.2015mal etwas anders
10 Min. normal 10.03.2015Schmeckt gut zu Schnitzel, Frikadellen oder auch einfach nur zu Nudeln
10 Min. simpel 11.05.2016Den Speck sowie die Zwiebel und Champignons klein schneiden und mit Öl anbraten. Das Tomatenmark zufügen und mit Weißwein, Rinderfond und Wasser ablöschen. Als Nächstes die Gewürze zugeben und die Soße soweit einkochen, dass ungefähr die 400 ml Wass
5 Min. simpel 14.12.2011Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Die Champignons mit Wasser dazugeben und aufkochen lassen. Mehl mit Wasser verquirlen und die Soße damit binden. Nun mit Salz, Pfeffer und evtl. Maggi abschmecken. Zum Schluss
5 Min. simpel 09.03.2012Für alle, denen Champigons allein zu langweilig sind
10 Min. simpel 15.10.2014Mal eben schnell gemacht und sehr eiweißreich
15 Min. simpel 03.04.2019Die Pilze waschen oder bürsten und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Den gewürfelten Schinken mit etwas Butter bei mittlerer Hitze leicht anbraten und dann die Pilze hinzugeben und bei gleicher Hitze schmoren. Wenn die Pi
20 Min. simpel 06.12.2013Das Fleisch waschen, trocknen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. 1,5 EL Öl in der Pfanne erhitzen und darin die klein geschnittenen Zwiebeln anschwitzen. Wenn die Zwiebeln goldgelb sind, den Knoblauch dazugeben und für ca. 1 Minute mit anbraten. A
30 Min. normal 30.03.2008Klein gehackte Zwiebel und frische, in Scheiben geschnittene Champignons mit 1 Tl Öl anbraten. Währenddessen kochendes Wasser in einen Messbecher geben. Rinderbrühe instant nach Geschmack einrühren. Tomatenmark einrühren und nach Wunsch mit 1 EL Schm
10 Min. simpel 23.10.2012Das Olivenöl in die Pfanne geben, bis der Boden leicht bedeckt ist. Die Pfanne schön heiß werden lassen. Dann die in kleine Würfel geschnittene Zwiebel in der Pfanne leicht andünsten. Die Maultaschen hinzugeben und schön knusprig braun werden lassen,
20 Min. simpel 11.04.2006besonders lecker zu Schnitzel
15 Min. normal 28.08.2012Pilzsoße
30 Min. simpel 03.04.2019tolles Partyrezept, da gut vorzubereiten
30 Min. simpel 14.04.2011Die Wurst in einer Pfanne in Öl anbraten und aus der Pfanne nehmen. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in Würfel schneiden und im Bratfett andünsten. Mit Salz,Pfeffer und Paprikapulver würzen. Das Tomatenmark dazugeben, das Meh
15 Min. normal 31.03.2015Resteverwertung
25 Min. simpel 02.08.201525 g Butter in einer Pfanne erhitzen, die Schalotten und Champignons braten, bis die Schalotten glasig sind. Den Wein zufügen und bei starker Hitze um die Hälfte reduzieren lassen. Die Demiglace einrühren, aufkochen, bei kleiner Hitze 5 Min. köchel
15 Min. simpel 24.11.2016Hackfleisch gut anbraten. Mit Zigeunersoße (schmeckt dann süß/sauer) oder Jägersoße und Schmand mischen. Alles in eine Auflaufform geben und 20 min. bei 180° überbacken lassen. Dazu schmecken super Spiralnudeln und Mais.
25 Min. simpel 06.03.2003Nudeln kochen. Hackfleisch anbraten und mit Soße und Schmand mischen. Das ganze bei 180° C in den Ofen für ca. 30 Min. Nudeln durchmischen und Gemüse nach belieben als Beilage. Sehr lecker und geht super schnell.
45 Min. simpel 23.05.2002Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, in eine gefettete tiefe Pfanne vom Backofen legen. Darauf je eine Scheibe Chesterkäse. Champignons, gewürfelte Zwiebeln und den gewürfelten Speck mit etwas Pfeffer anbraten. Danach über die Schnitzel verteil
45 Min. normal 27.05.2002Das Fleisch klein schneiden und mit der Würzmischung vermengen und in einen geölten Bräter geben. Den Käse darüber legen. Dann den klein geschnittenen Porree darüber verteilen, hierüber die Lage Champignons. Die Zwiebeln werden mit dem in kleine Würf
45 Min. normal 31.01.2004Passend für Schweine- oder Rindernieren und Herzen
20 Min. simpel 08.12.2015Gericht aus dem Ofen
20 Min. normal 26.02.2010Das Hackfleisch anbraten, Zwiebeln und Porreeringe dazugeben und mitbraten lassen. Ketchup, Zigeunersoße, Silberzwiebeln und 1 Liter Wasser dazugeben. Das Soßenpulver in die kochende Suppe einrühren. Mit geschlagener Sahne verzieren und mit Paprika
30 Min. simpel 15.10.2009Die Gnocchi kochen und ca. 15 Minuten knusprig goldbraun braten. Evtl. noch mit etwas Fondor würzen. Derweil etwas Wasser in einer gut beschichteten Pfanne erhitzen, Gemüsebrühe hinzufügen und die in relativ große Streifen geschnittenen Zwiebeln hin
20 Min. simpel 12.01.2006