„Jägerbratem“ Rezepte 7 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: jägerbraten (7 Rezepte)

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Die Karotte und die Petersilienwurzel in dünne, feine Streifen ("Julienne") schneiden. Das Fleisch rund herum mit Chiliflocken und gemahlenem roten Pfeffer einreiben. Dazu höchstens einen halben TL verwenden, am besten noch weniger. Die Butter in ei

30 min. normal 16.10.2002
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Fleisch waschen und trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer einreiben. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, darin das Fleisch kräftig von allen Seiten anbraten, Zwiebel inzwischen in kleine Würfel schneiden, anschließend zugeben und ebenfalls mitschmoren l

30 min. normal 29.04.2011
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tolle Soße für einen Jägerbraten

20 min. simpel 15.02.2014
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Das Fleisch waschen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Das Fleisch in einem Schmortopf in 2 EL Öl rundum bei großer Hitze anbraten, die Zwiebeln dazu geben und mitbraten. Mit der Hälfte des Weins und etwas B

50 min. normal 17.10.2008
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Eine Marinade herstellen aus Sahne, Gewürzen und Essig. Das Fleisch in ein enges Gefäß legen und mit der Marinade übergießen, das Fleisch soll vollständig bedeckt sein. 3-4 Tage kalt stellen und mehrmals zwischendurch wenden. Herausnehmen, trocken

30 min. normal 04.06.2007
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Landfrauenrezept

15 min. normal 02.03.2011
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Die Zwiebel klein schneiden und im heißen Öl anbraten. Das Hackfleisch dazugeben, zerkleinern und gut durch braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Knoblauchzehe zerkleinern und dazugeben. Letscho und Pesto unterrühren und erwärmen. Die Nudeln nac

15 min. normal 08.10.2015