Lachsfilet Indian Style
Gebratene Lachsfilets in Kokossauce mit Krabben
30 Min. simpel 22.11.2006Speichere und organisiere alle Rezepte, die du liebst. Zum neuen Kochbuch! Entdecke das neue Kochbuch!
Gebratene Lachsfilets in Kokossauce mit Krabben
30 Min. simpel 22.11.2006für alle, die die indische Küche lieben und mal was anderes ausprobieren möchten
30 Min. simpel 13.09.2012Kartoffel - Gemüse - Hack, deftig - aber fettarm
35 Min. normal 02.01.2008Zwiebeln hacken und in einem Topf mit der Butter glasig anlaufen lassen. Gehackte Paprika und Hackfleisch hinzugeben, rösten, bis es gar ist. Mais und Tomaten mit Zucker und Salz zum Hackfleisch geben. Alles bei niedriger Hitze etwa 15 Minuten schmo
15 Min. simpel 26.09.2006Das Mehl mit dem Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen. Warmes Wasser dazugeben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche durchkneten, bis die Konsistenz elastisch ist. 4 Kugeln formen, zu runden 5
20 Min. simpel 12.02.2007saftiger Rührteig mit Cranberries, Nüssen, Schokolade und leckerer Ahornsirup-Creme
40 Min. simpel 02.03.2007Öl in Wok (oder großer Pfanne) erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch und Zwiebeln anschwitzen, bis Zwiebeln glasig sind. Currypulver, Chilipulver, Tumeric (Kurkuma), Zimt hinzufügen und abschmecken. Ca. 3 Minuten vorsichtig köcheln lassen. Wein und Zitronens
15 Min. normal 05.02.2005es schmeckt auch mit reifen Beeren aller Art fein.
30 Min. normal 03.10.2006Tofu - Rührei
15 Min. simpel 15.03.2010für kalte Winterabende
5 Min. simpel 06.10.2003indianische Tacos, aus den Ranchferien in Montana mitgebracht
30 Min. simpel 18.11.2011Mehl mit Backpulver und Salz in eine große Schüssel sieben. Warmes Wasser zugießen und alles mit einem Holzlöffel verrühren, bis ein Kloß entsteht. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche 1-2 Minuten durchkneten, bis er glatt ist (ist eine klebrig
20 Min. normal 08.03.2004nach "unserem" Inder in Jandia
30 Min. normal 28.10.2018Die Hähnchenschenkel waschen, von der Haut befreien und je nach Belieben etwas salzen. Die Zwiebeln und die Tomaten in Würfel schneiden. Das Öl in eine Pfanne geben und erhitzen. Kreuzkümmel, rote und grüne Chili, Lorbeerblätter und Kardamom hinzuge
30 Min. normal 01.02.2020Eigelb mit Zucker, Vanillezucker schaumig rühren. Die 5 Eiweiß zu Schnee schlagen und vorsichtig unter die Dottermasse heben. Mehl mit Speisestärke vermischen und unter die Masse mischen (aber nicht zu stark). Eine Indianerform (es geht auch auf de
60 Min. normal 04.06.2002Kartoffeln pellen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Tomaten brühen, häuten und ebenfalls würfeln. Ananas abtropfen lassen, Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Alles in einer Schüssel locker mischen. Zitronensaft darüber gießen. Für die
50 Min. normal 08.08.2002Am Vortag die Hähnchenbrustfilets in größere Würfel schneiden. In einer Schale mit dem Joghurt, der Caj P´s Sauce und dem Zitronensaft mischen. Mit Folie abdecken und kühl stellen Am nächsten Tag in einer großen Pfanne das Erdnussöl erhitzen, das Fl
40 Min. normal 13.09.2008Für quasi alle Fleisch-, Gemüse- und kochfeste Käsesorten, wie z. B. Paneer, Halloumi, Hähnchen, Kartoffeln, Möhren u.v.m.
15 Min. simpel 11.01.2016mit Karotten-Zwiebelgemüse
15 Min. simpel 05.05.2017Das Fleisch in der Sojasauce 10 - 20 Minuten marinieren. Abtropfen und im heißen Öl kräftig anbraten. Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenmark und Senf zufügen und kurz durchschmoren. Rest der Marinade, Ananaswürfel, Ananassaft, Sherry, gekörnte Brühe sowi
25 Min. simpel 18.02.2019Super toller Tee aus Indien
10 Min. simpel 16.11.2010Möhren putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen, vierteln und in Spalten schneiden. Pfirsiche abtropfen, Saft dabei auffangen. Bananen schälen, in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Fleisch in Streifen schneiden. Öl e
20 Min. simpel 27.02.2013Die Süsskartoffel schälen, waschen und in Würfel schneiden. In Salzwasser geben und ca. 15 min kochen lassen, dann Beiseite stellen. Die übrigen Zutaten mit der grob gehackten Zwiebel im heißen Öl braten, dann fein gehackten Knoblauch und Chili beig
30 Min. normal 18.03.2015mit indischen Gewürzen
45 Min. simpel 27.10.2017schneller Drink im Shot Glas
5 Min. simpel 28.11.2017mit Linsen, Joghurtdipp und Papadam
30 Min. normal 08.01.2020sehr scharfe Chilisauce, passt zu gegrilltem Fleisch, Brot, Fladen, Tortillas
30 Min. normal 07.09.2008Möhrensuppe mal anders
10 Min. simpel 13.02.2018Ein (scharfer) Hauch von Indien erfüllt die Luft
45 Min. normal 14.03.2008Überbackene Kartoffeln, zur Grillparty
60 Min. normal 25.08.2009