Kachumbar - ein frischer Salat aus Indien
passt gut zu Curry- und Schmorgerichten
30 Min. simpel 21.06.2009Speichere und organisiere alle Rezepte, die du liebst. Zum neuen Kochbuch! Entdecke das neue Kochbuch!
passt gut zu Curry- und Schmorgerichten
30 Min. simpel 21.06.2009Die Kartoffeln ggf. in ca. 20 Minuten kochen. Die Aubergine in 5 cm große Stifte schneiden, mit Salz bestreuen und eine halbe Stunde Wasser ziehen lassen. Die gekochten Kartoffeln schälen und in große Würfel schneiden. Die Senfkörner in heißem Öl
30 Min. simpel 13.10.2018Die Zwiebeln pellen und in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Die Bohnen abtropfen lassen. Die Tomaten waschen, den Stielansatz abschneiden und die Tomaten in Würfel schneiden. Von den Peperoni die Stiele abs
10 Min. normal 26.11.2019Zwiebel und Knoblauch pellen und fein hacken. Banane und Kartoffel schälen und beides in etwa 2,5 cm lange Streifen schneiden. 2 Teelöffel Öl in einem ausreichend großen Topf erhitzen. Kartoffel- und Bananenstreifen darin anbraten und dann beiseit
10 Min. normal 26.11.2019einfach
10 Min. normal 30.04.2015Ein EL Ghee o. Butterschmalz im Topf zerlassen und die Zwiebelwürfel mit dem Kürbisfleisch goldgelb anrösten, den Ingwer dazutun, mit der Kokossahne ablöschen. Ca. 30 Min köcheln lassen. Den Ingwer entfernen. Mit dem Jogurt vermischen und mit dem Pü
30 Min. simpel 17.09.2009frisch aus der Röhre
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