„Ibericoschwein“ Rezepte 6 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: iberico (33 Rezepte)

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Den Ofen auf 150 Grad erhitzen. Das Fleisch abbrausen und abtrocknen. In einer ofenfesten Pfanne das Butterschmalz erhitzen und das Kotelettstück auf allen Seiten ca. 2 Minuten scharf anbraten. Zum Schluss die fein gehackte Knoblauchzehe hinzufügen

20 min. normal 02.08.2017
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butterzart aus dem Schnellkochtopf

20 min. normal 21.01.2016
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als einzelne Steaks zubereitet, mit herrlicher Sauce

20 min. normal 11.01.2017
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das “geheime Filet” ohne Pipapo - der pure, unverfälschte Fleischgenuss

5 min. normal 06.02.2017
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Den Backofen mit einer flachen Form auf 80 °C vorheizen. Jedes Filet mit 2 Blättern Salbei belegen. Dann mit je 4 Scheiben Bacon (immer über Kreuz) umwickeln. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Filets von beiden Seiten anbraten. Im

20 min. simpel 20.02.2017
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mit getrüffeltem Kartoffelstampf und Zucchini-Karotten-Balsamico-Gemüse

25 min. normal 23.06.2016