„Huftsteaks“ Rezepte 137 Ergebnisse

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 (140 Bewertungen)

zum Männer - Betören, allerdings: Alles außer fettarm. Dafür aber unglaublich gut und variierbar.

30 Min. simpel 28.04.2008
 (3 Bewertungen)

Die Hüftsteaks waschen, trocken tupfen und etwas salzen. Den Parmesan von der Rinde befreien und dann fein reiben. Die Aubergine waschen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden, auf beiden Seiten mit 2 EL Olivenöl bepinseln und leicht salzen. Den Oregano w

30 Min. simpel 08.05.2017
 (2 Bewertungen)

Die Hüftsteaks waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Die Champignons putzen, die Stiele abschneiden und die Hüte halbieren. Die Zwiebeln pellen, halbieren und in Ringe schneiden. Die Limette heiß waschen, die Schale abreiben und den Sa

20 Min. normal 22.10.2017
 (14 Bewertungen)

Die Steaks leicht klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend in Mehl wenden und überschüssiges Mehl wieder abklopfen. In einer großen Pfanne nun das Butterschmalz erhitzen und die Steaks bei großer Hitze von beiden Seiten darin jeweils 1

35 Min. normal 10.12.2006
 (4 Bewertungen)

Hüftsteak rosa gebraten und Spargel bissfest gebraten auf dem Teppan Yaki

15 Min. normal 14.07.2009
 (3 Bewertungen)

Die Kartoffeln waschen und in eine Auflaufform geben. Die Kartoffeln dann mit Salz, Pfeffer würzen. Den Rosmarin von den Zweigen abschneiden und über die Kartoffeln geben. Den Knoblauch häuten und in feine Würfelchen schneiden und ebenfalls über de

25 Min. normal 09.03.2007
 (1 Bewertungen)

Die Kartoffeln schälen und halbieren. Die Tomaten waschen, halbieren und den Strunk entfernen. Den Parmesan von der Rinde befreien und dann fein reiben. Den Kardamom und grünen Pfeffer im Mörser fein zerstoßen und mit 4 EL Öl zu einem Gewürzöl ver

30 Min. pfiffig 21.05.2017
 (0 Bewertungen)

Rotkohl putzen, äußere Blätter entfernen und den Rotkohl dann in feine Streifen schneiden oder hobeln. In einer Schüssel mit etwas Salz mit den Händen gut durchkneten. Die Orangen schälen, filetieren und die Filets dann nochmal halbieren. Dill wasche

30 Min. simpel 03.12.2017
 (0 Bewertungen)

Die Rindersteaks abspülen und trocken tupfen. Den Rosmarin waschen und trocken schleudern. Die Nadeln sehr fein hacken. Den Spinat waschen, trocken schleudern, verlesen und die Stiele entfernen. Die Schalotten pellen und fein würfeln. Die Champigno

30 Min. normal 28.06.2017
 (0 Bewertungen)

eine leckere Frühlings-Vorspeise aus der kantonesischen Küche Chinas

15 Min. simpel 01.04.2020
 (4 Bewertungen)

Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. 2 EL Butterschmalz in einer großen Pfanne mit Deckel erhitzen. Kartoffeln darin zugedeckt ca, 10 min. anbraten. Ab und zu wenden. Dann offen weitere 10 min. braten. Inzwischen Schalotten und Knoblauch schälen

30 Min. normal 22.03.2011
 (6 Bewertungen)

Kräuter hacken, die geschnittenen Zwiebeln in 3 EL Öl anschwitzen, bis sie leicht Farbe nehmen. Kräuter und restliche Gewürze beigeben, Masse salzen und pfeffern. Steaks salzen, pfeffern, mit Öl bestreichen, auf den Grill legen und ca. Minuten 5 bra

30 Min. simpel 23.11.2007
 (1 Bewertungen)

Das Hüftsteak ca. 1 Stunde vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen und trocken tupfen, damit es beim Anbraten nicht allzu sehr spritzt. Das Öl in einer Eisenpfanne (dann bekommt das Steak besonders tolle Röstaromen) erhitzen. Das Steak hineingebe

5 Min. simpel 26.03.2020
 (2 Bewertungen)

Die Steaks mit Rapsöl bestreichen und in einer Pfanne auf jeder Seite 3-4 min anbraten. Dann in einer Auflaufform bei 120°C Umluft im Backofen warm halten. Die geputzten Pilze vierteln, mit etwas Öl in der Pfanne leicht anbraten und würzen. Pilze i

35 Min. normal 12.06.2010
 (0 Bewertungen)

Die Hüftsteaks abspülen und gut trocken tupfen. Rosenkohl und Erbsen auftauen und abtropfen lassen. Die Zwiebel pellen, halbieren und in Ringe schneiden. Die Petersilie waschen, trocken schleudern und hacken. Rosenkohl und Erbsen in einem Topf mit

10 Min. normal 12.03.2018
 (0 Bewertungen)

* Diese Tomaten kann man z.B. verwenden: San Marzano, Krause Tomaten, Ochsenaugen, Kirschtomaten in rot, gelb, lila und grün. Die Knoblauchknolle schräg halbieren. In einer Pfanne 1/2 EL Olivenöl erhitzen und die Knoblauchknollenhälften darin auf de

25 Min. simpel 31.07.2020
 (0 Bewertungen)

Die Frühlingszwiebeln, die Peperoni und den Knoblauch in feine Ringe oder Würfel schneiden, mit dem Dressing vermischen. Parmesan und Gewürze (vorsichtig) dazugeben. Den Feta-Käse zerbröseln und zufügen. Das Hüftsteak in kleine Würfel schneiden und

15 Min. simpel 29.10.2009
 (1 Bewertungen)

Am Tag vorher Rotwein, 300ml Kalbsfond und den Essig mit Lorbeer, Senf- und Pfefferkörnern, 2 EL Zucker und 1 Prise Salz aufkochen. Zwiebeln, Möhren, Sellerie, Lauch putzen, grob verteilen und zugeben. Marinade 10 min kochen bei mittlere Hitze und ab

25 Min. pfiffig 19.11.2007
 (11 Bewertungen)

wie Chateaubriand, natürlich kann man Filet nehmen, ein ordentliches Hüftsteak mit doppelter Dicke geht genauso

15 Min. normal 08.07.2014
 (2 Bewertungen)

scharfes Hüftsteak mit viel Zwiebeln

30 Min. normal 28.03.2009
 (3 Bewertungen)

zarte, rosa gebratene Hüftsteaks mit lecker-cremiger Pfeffersoße

20 Min. simpel 11.12.2012
 (1 Bewertungen)

Die Marinade reicht für ca. 4 Hüftsteaks à 150 g oder 600 g Hühnchenschnitzel.

30 Min. simpel 08.06.2018
 (11 Bewertungen)

Hüftsteaks zusammen mit ungeschältem Knoblauch in der Pfanne beidseitig braten. Wenig Fett nehmen! Währendessen Avocado schälen, Stücke in einen Rührbecher geben, 2 geschälte Knobizehen, Salz, Pfeffer, Oregano dazugeben. Mit dem Pürierstab pürieren

20 Min. simpel 04.07.2002
 (113 Bewertungen)

der Klassiker, ohne Extras

5 Min. simpel 09.07.2009
 (6 Bewertungen)

Penne mit grünem Spargel, Rindersteakstreifen und Kirschtomaten

30 Min. simpel 21.04.2013
 (41 Bewertungen)

mit Rind

20 Min. normal 07.02.2010
 (3 Bewertungen)

Die Sojasauce mit dem Sherry, dem Sambal Oelek und dem Honig verrühren. Den Knoblauch schälen und durch die Presse dazudrücken. Die Chilischoten längs aufschlitzen, von den Stielen und Kernen befreien, waschen, trocken tupfen, in kleine Würfel schnei

30 Min. normal 01.06.2006
 (29 Bewertungen)

schmecken wie im Steakhouse gegrillt!

10 Min. simpel 13.12.2007
 (6 Bewertungen)

Trockenfleisch/Dörrfleisch mit herrlich kräftigem Geschmack

30 Min. simpel 15.04.2015
 (2 Bewertungen)

Die Gemüsezwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Die Paprikaschote vierteln, entkernen, waschen und in feine Streifen schneiden. Knoblauchzehe schälen und in Scheiben schneiden. Das Gemüse in eine Pfanne geben, das Olivenöl dazugeben und

10 Min. normal 08.05.2013