„Hornhecht“ Rezepte 6 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: horno

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Hornhechte wird man als Nichtangler selten bekommen. Deshalb sind sie auch auf den Fischmärkten kaum zu finden. Diese Fische können bis 90 cm lang werden, die Fanggrößen liegen aber meistens um 50 cm und einem Gewicht zwischen 350-400 g. Hornhechte l

60 Min. pfiffig 28.06.2007
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Zwiebeln mit den Pfeffer- und Senfkörnern in 1 Liter mild gesalzenem Wasser aufkochen und ziehen lassen. Die küchenfertigen Fische zerteilen und etwa 10 Minuten in diesem Sud garen lassen. Die Schalotten in einen Topf geben und mit dem Wein, dem F

30 Min. simpel 07.04.2010
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z. B. mit Seeteufel, Hornhecht, Lengfisch

30 Min. simpel 15.12.2015
 (2 Bewertungen)

Die Fische abschuppen, ausnehmen und die Kiemen entfernen In 2 Liter Wasser kommen jetzt alle erwähnten Zutaten, außer Zitronen und Fisch und werden aufgekocht, bis sich Salz und Zucker aufgelöst haben. Nun muss alles abkühlen. Jetzt kommt die Lake

30 Min. normal 10.06.2016
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Rezept aus der Bretagne

60 Min. pfiffig 05.08.2007
 (0 Bewertungen)

Rezept aus der Bretagne

60 Min. pfiffig 05.08.2007