Den Ofen auf 225 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Pinienkerne unter Umrühren in einer Pfanne ohne Fett rösten. Die Äpfel in vier große Scheiben mit ca. 1,5 cm Dicke schneiden. Das Kerngehäuse entfernen. Die Apfelscheiben in eine gefettete Form l
40 Min. normal 10.01.2007ein Rezept aus Texas
30 Min. normal 11.06.2006Lammfilet vom Restfett befreien und in Scheiben von circa 1 cm schneiden. Mit Olivenöl, gepresstem Knoblauch, fein gehackten Salbeiblättern, Salz und Pfeffer marinieren und circa 1 Stunde auf Zimmertemperatur ziehen lassen. Kartoffeln mit oder ohne
45 Min. normal 27.07.2005Blitzrezept
30 Min. normal 19.05.2007Sauce vorbereiten: Creme Fraiche, Zucker, Zimt und Honig mit etwas Milch glattrühren und kalt stellen. Äpfel vorbereiten. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Äpfel schälen, vierteln, entkernen und Viertel erneut halbieren. Reichlich Butter in einer Pf
30 Min. normal 17.01.2002Unbehandelte Orange in feine Scheiben schneiden. Restliche Orangen so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Orangenfilets aus den Trennhäuten herausschneiden. Orangenhäute ausdrücken und den Saft dabei auffangen. Kiwis, Banane in Sc
25 Min. simpel 20.07.2004Würzsauce zum Grillen
20 Min. simpel 17.10.2006leckeres Gericht - schnell zubereitet
20 Min. normal 22.06.2007Die Haut der Entenbrust rautenförmig einritzen, salzen und pfeffern und auf der Hautseite in eine heiße Pfanne legen. Das Fett ausbraten. Die Filets unter häufigem Wenden im eigenen Fett goldbraun braten. Essig und Honig mischen. Schalotte und Knob
30 Min. normal 19.10.2010Die Zutaten für die Marinade mixen, die Hähnchenbrust in 2 cm Würfel schneiden und 2 - 3 h im Kühlschrank marinieren. Die Zutaten für die Sauce in einer kleinen Schüssel mischenen und zur Seite stellen. Brokkoli in kleine Röschen teilen, Paprika in
20 Min. normal 27.12.2019als Dessert
10 Min. simpel 28.09.2015Holzspieße etwa eine Stunde ins Wasser legen, Metallspieße einölen. Für die Honigsauce alle Zutaten in einen Topf geben, aufkochen lassen und dann etwa 5 Minuten einköcheln, bis sich die Sauce etwas verdickt hat (ggf. mit etwas Stärke nachhelfen). S
15 Min. normal 07.10.2009passt zu Gegrilltem
5 Min. simpel 03.07.2010Ein wunderbares Gericht, das man ganz ohne Reis genießen kann. Rezept aus Kuta, Bali, Indonesien, Originaltitel war in Mandarin, auf Indonesisch: Baby-Ribs asam manis dan pedas.
20 Min. normal 09.01.2018Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Apfel schälen und in Scheiben schneiden. Den Balkankäse in der Dicke halbieren, dann vierteln. Die Mandelblättchen unter Rühren in einer Pfanne ohne Fett rösten. Den Apfel in vier große Scheiben
20 Min. simpel 28.11.2019Die Hähnchenschenkel waschen, trocken tupfen und nebeneinander in einen Bräter legen. Honig, Butter, Ketchup, Senf und Currypulver in einem Topf vermischen und kurz aufkochen lassen. Die Sauce gleichmäßig über die Hähnchenschenkel gießen. Den Bräter
10 Min. simpel 28.04.2008Das Melonenfleisch in Würfel schneiden und zusammen mit den Weintrauben in eine Schüssel geben. Die flüssigen Zutaten miteinander verrühren und über die Melonen gießen. Mindestens eine Stunde bis zum Verzehr im Kühlschrank durchziehen lassen. Kalt (
15 Min. normal 16.02.2009Zwiebel fein gehackt in Butter andünsten. Spinat dazu - 5 Minuten weiterdünsten. Würzen mit Salz und Pfeffer und gemahlenen Chilischoten. Creme fraiche und Honig dazugeben.
10 Min. simpel 06.10.2003mega lecker zu Kurzgebratenem, Scampis oder Grillfleisch
15 Min. simpel 15.02.2010Mehl auf die Arbeitsfläche häufen, eine Mulde ins Mehl drücken, Eier hineingeben, salzen. Alles zu einem glatten Teig verkneten. In Folie etwa 30 min ruhen lassen. Thymianblättchen abzupfen und hacken. Käse mit Sahne und Thymian verrühren, salzen un
60 Min. pfiffig 21.08.2004vegetarisch
5 Min. simpel 08.10.2018Sauce fürs Fondue
15 Min. normal 19.02.2014Sapotillen am besten als Souvenirwunsch aus Südostasien
20 Min. normal 04.02.2014einfach und schmackhaft
45 Min. normal 15.03.2017schnell und pikant
5 Min. simpel 21.07.2006Honig mit dem Ketchup, dem Obstessig, den Kräutern, dem gehackten Knoblauch und der gehackten Peperoni verrühren. Mit den Gewürzen pikant abschmecken. Eignet sich sehr gut als Fonduesauce.
10 Min. simpel 09.04.2007Die Entenbrustfilets abspülen, trocknen und in mundgerechte Würfel schneiden. Für die Marinade den Honig in 3 EL heißem Wasser auflösen, mit Tomatenketchup, Worcestersauce, Sojasauce und Reiswein oder Sherry verrühren. Die Entenbrustwürfel in die Mar
45 Min. normal 20.12.2005Den Reis in der 2,5fachen Menge Wasser mit 1 EL Butter ca. 30 Minuten kochen. Nach 20 Minuten klein gewürfelte Mohrrüben hinzugeben. Rucola waschen und gleichmäßig auf den Tellern verteilen. 2 Orangen schälen, filetieren und würfeln. 1 Orange ausp
40 Min. normal 06.03.2006Ebly in Bouillon weich kochen. Zwiebel, Knoblauchzehen und Karotten in Olivenöl glasig dünsten. Zum Schluss die Peperoni und Zucchetti dazugeben und auch noch kurz mitdünsten. Das gekochte Ebly unter das Gemüse mischen. Sauce: Aceto Balsamico, Honi
30 Min. normal 09.05.2001Die Hähnchenunterschenkel waschen, trocken tupfen und nebeneinander in einen Bräter legen. Für die Sauce Honig, Butter, Ketchup, Senf und Currypulver in einem Topf vermischen und kurz aufkochen lassen. Den Topf vom Herd nehmen und die Sauce gleichmä
15 Min. simpel 21.10.2006