„Holundermarmelade“ Rezepte 10 Ergebnisse

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Aufstrich
Frucht
Frühstück
gekocht
Haltbarmachen
Herbst
Sommer
Vegan
Vegetarisch
bei 9 Bewertungen

sehr lecker und ein schönes Geschenk

40 Min. normal 19.08.2011
bei 11 Bewertungen

Stiele von den Holunderbeeren entfernen. Beeren waschen und abtropfen lassen. Die Beeren, den Gelierzucker, Saft und abgeriebene Schale der Zitrone 4 Minuten sprudelnd kochen. Dann Likör unterrühren und alles heiß in die vorbereiteten Schraubgläser f

20 Min. simpel 03.06.2005
bei 7 Bewertungen

Die Holunderbeeren mit dem Wasser in einen großen, hohen Topf geben und einmal aufkochen lassen. Den Topf auf die Seite ziehen und mit einem Kartoffelstampfer die Beeren gut zerdrücken. Dann die Masse mit einem Löffel durch ein Küchensieb streichen.

60 Min. normal 16.02.2012
bei 2 Bewertungen

Holunderbeerenmarmelade aus Holundermark

50 Min. normal 17.10.2009
bei 5 Bewertungen

mit Calvados

30 Min. simpel 02.06.2009
bei 0 Bewertungen

Gekochte Kartoffeln pellen, reiben oder durch die Kartoffelpresse drücken. Eier trennen, das Eigelb mit Zucker schaumig rühren und das Eiweiß zu Schnee schlagen. Die Zitrone abreiben, den Saft auspressen und mit den Kartoffeln und den anderen Zutat

20 Min. simpel 12.04.2011
bei 0 Bewertungen

Die gewaschenen Beeren im Topf kurz aufkochen, ziehen lassen und durch ein Sieb passieren. Den Apfel schälen, entkernen und die Pflaumen entsteinen. Beides klein schneiden und mit den Gewürzen, dem Saft und der abgeriebenen Schale der Zitrone und de

40 Min. normal 11.09.2012
bei 2 Bewertungen

Pfirsiche häuten. Dafür kurz (1-3 min.) in siedendes Wasser tauchen, dann geht es leichter. Die Pfirsiche in Stücke schneiden und pürieren. Mit dem Gelierzucker und dem Fliederbeersaft in einen großen Topf geben. Gut verrühren und aufkochen. Den Scha

40 Min. simpel 28.01.2009
bei 0 Bewertungen

ich esse gerne Bitterschokolade und Marzipan, beides passt sehr gut in dunkle Marmeladen. Dieses Rezept ist eine Eigenkreation

15 Min. simpel 28.11.2008
bei 0 Bewertungen

Brotaufstrich nur für Liebhaber, Holundermarmelade mit selbst gemachtem Holunderblütensirup

15 Min. simpel 13.08.2015