Den Zucker in abgekochtem Wasser auflösen, die Holunderblütendolden und die in Scheiben geschnittenen Orangen und Zitronen sowie die Zitronensäure dazugeben. 3 - 5 Tage stehen lassen. Danach durch ein feines Sieb oder Tuch abseihen und in Flaschen
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 06.11.2002Fläderdryck, Hyldeblomstdrik, ergibt ca. 4 Liter
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 09.07.2010ganz einfach, perfekt und schnell
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 01.10.2008Das Rezept ist ein Grundrezept. Wenn man mehr Sirup möchte, einfach die Mengen multiplizieren. Aus diesem Grundrezept entstehen ca. 1,5 Liter fertiger Sirup. Die Holunderblütendolden im vollreifen Zustand ernten. Die Blüten sollten sehr stark dufte
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 27.03.2006Holunderblütendolden kurz und kräftig ausschütteln und in einen großen Topf legen. Wasser mit Zucker und Zitronenscheiben in einem anderen Topf aufkochen und bei kleiner Hitze so lange weiterkochen, bis sich der Zucker gelöst hat. Den Zuckersirup ü
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 25.10.2007Die Zitronensäure in heißem Wasser auflösen und ins warme Zuckerwasser geben und abkühlen lassen. Holunderblüten von den Stielen befreien und zugeben. 24 Std. ziehen lassen und durch ein Leinentuch abseihen und in Flaschen füllen. 2 EL. davon in ein
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 12.12.2003mit Weißwein ---sehr zu empfehlen---
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 14.03.2008Die Holunderblüten etwas ausschütteln und auf kleine Mücken durchsuchen. Achte schon beim Pflücken der Blüten dass du keine mit Blattläusen sammelst. Gib die sauberen Blüten (nicht waschen) in einen Topf von ca. 3 Liter Inhalt (Chromstahlpfanne etc.)
access_time 50 min. signal_cellular_alt simpel date_range 30.10.2004Das Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen und nach und nach den Zucker einrühren. Wenn der Zucker aufgelöst ist, wird die Zitronensäure eingerührt, bis diese sich ebenfalls gelöst hat. Alles noch einmal kurz aufkochen lassen. Den Topf vom H
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 24.02.2016Wasser mit dem Zucker und der Zitronensäure aufkochen. Die Dolden und den Saft der Zitronen hineingeben und vom Herd nehmen. Eine Woche ruhen lassen. Zweimal täglich umrühren. Abseihen, aufkochen und in Flaschen füllen. Hält sich so mind. ein Jahr.
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 14.04.2003schwedische Art
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 01.10.2005einfach, schnell, lecker
access_time 2 min. signal_cellular_alt simpel date_range 09.07.2015Zucker und Wasser aufkochen, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat. Die Zitronen in Scheiben schneiden. Die Holunderblüten, Zitronen und die Zitronensäure in eine Wanne oder einen großen Topf geben. Wenn das Zuckerwasser etwas abgekühlt ist, a
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 09.08.2009Dies ist das "Originalrezept" unseres italienischen Freundes. So hat es auch schon sein Vater und Großvater gemacht. Die Blütendolden ausschütteln und mit dem Wasser, dem Saft und der abgeschälten Schale der Zitronen vermischen. Am besten in einem
access_time 60 min. signal_cellular_alt simpel date_range 29.05.2006Rhabarber waschen, abziehen und in kleine Stückchen schneiden, Erdbeeren in Stücke schneiden. Obst mit dem Holunderblütensirup in einen großen Topf geben und mit dem Gelierzucker vermischen. Ungefähr 30 Minuten durchziehen lassen. Aufkochen und 3 M
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 25.07.2011hilft prima bei Erkältungen
access_time 12 min. signal_cellular_alt simpel date_range 23.08.2010super einfach, aus Südtirol - ohne Kochen
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 24.08.2010Den Eiswürfel in ein Sektglas geben, den Sirup darüber gießen und mit dem Sekt auffüllen.
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 09.10.2009Die Holunderblütendolden in einen großen Behälter geben. Die in Scheiben geschnittenen Zitronen und die Zitronensäure dazugeben. Mit 5 l Wasser aufgießen und für 24 Stunden in der Sonne oder an einem warmen Ort stehen lassen. Dann die 5 kg Zucker u
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 23.08.2010Alle Zutaten in einem hohen Gefäß mixen und genießen!
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 09.07.2013Die Erdbeeren putzen und mit dem Sirup in einen Topf geben. Den Gelierzucker zufügen und gut verrühren. Mindestens 1 Stunde stehen lassen. Anschließend alles zum Kochen bringen und 3-4 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen. Nach der Gelierpr
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 06.08.2009alkoholfrei und schnell gemacht
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 12.02.2007Zu Prosecco und allem, was mit Apfel zu tun hat.
access_time 60 min. signal_cellular_alt simpel date_range 31.07.2007Saftig und erfrischend
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 29.07.2014Erfrischend mit Zitronenmelisse, Zitronengras und Limetten. Für 2,5 Liter Sirup
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 29.08.2009mal mit weniger Zucker
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 16.08.2010Den Rhabarber waschen, schälen und in Scheiben schneiden. In einem Topf mit den übrigen Zutaten vermischen und 20 Minuten Saft ziehen lassen. Anschließend kurz aufkochen, dann ausschalten und auf der Platte stehen lassen, bis die Stücke zerfallen.
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.05.2015Leichter Nachtisch. Auch lecker zu Grießbrei oder Milchreis
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 10.08.2015Eis-Rezept für das Gefrierfach
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 10.06.2015für Hugofans
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 06.11.2013