Wie wäre es mit: hirsepfanne
Die Hirse fein mahlen und mit der Milch, den Eiern, Salz und Pfeffer verrühren. 30 min. quellen lassen. Den Spinat waschen und grob zerkleinern, die Zwiebel und den Knoblauch fein würfeln und im Öl andünsten. Den Spinat zugeben und mitdünsten, bis er
30 Min. normal 07.11.2002Aus Mehl, Eiern und Milch (Zucker) Salz einen Pfannkuchenteig rühren, in heißem Fett ausbraten. Lecker schmeckt es auch mit kleingeschnittenen Apfelstücken und oder Rosinen. Nach Geschmack mit Zimtzucker bestreuen. Für Erwachsene macht sich ein Schus
15 Min. simpel 07.02.2002glutenfrei
40 Min. simpel 27.12.2006Aus Mehl, Hirsemehl, Milch, Eiern, Salz und Pfeffer einen Pfannkuchenteig rühren und 30 Minuten quellen lassen. Während der Quellzeit die Füllung herstellen: Spinat mit Zwiebeln in Öl andünsten, abschmecken, etwas abkühlen und durchziehen lassen. Dü
30 Min. normal 11.09.2005Zuerst wird die Hirse fein gemahlen, das geht z. B. mit einem handelsüblichen Zerkleinerer für Nüsse oder man kauft fertiges Hirsemehl. Die Milch wird aufgewärmt, vom Herd genommen, mit Salz und Hirse vermengt und mindestens 40 Min. ruhen lassen. Da
20 Min. simpel 11.09.2012