1,5 EL Öl mit 1 EL Wasser erhitzen, 2 zerkleinerte Knoblauchzehen und Sambal Olek hineingeben und kurz andünsten, Curry zugeben und weiter dünsten. Hirse waschen und zugeben, mit Gemüsebrühe auffüllen und 20 - 30 Minuten köcheln lassen. Inzwischen Z
45 Min. normal 15.02.2001mit Paprika und Ajvar - beliebt bei Kindern
15 Min. simpel 31.08.2011exotisch, leicht, lecker!
40 Min. normal 25.03.2015Die Hirse in einem Sieb heiß abwaschen und gut abtropfen lassen. Die Knoblauchzehen schälen, die Chilischote mit Kernen, wenn es etwas schärfer sein darf, sonst die Kerne entfernen, klein hacken. Eine Knoblauchzehe ebenfalls fein hacken. In einem To
20 Min. normal 22.03.2018vegetarische, kalorienarme Mahlzeit
20 Min. simpel 13.10.2013schön würzig und schnell gekocht
20 Min. normal 03.09.2014Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und fein würfeln, evtl. von der halben Chilischote die Kerne und Trennwände entfernen und die Chili fein hacken. Die Aprikosen fein hacken. Die Möhren schälen, in feine Scheiben, den geputzten Lauch in halbe Rin
10 Min. normal 04.03.2012In einem kleinen Topf 1 Liter Wasser aufkochen lassen und salzen. Hirsekochbeutel hineingeben und bei geschlossenem Deckel 10 Minuten ziehen lassen. Räuchertofu in kleine Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und den Tofu darin 2 Minuten anb
5 Min. simpel 15.06.2011Möhren in dünne Scheiben schneiden. Salatgurke schälen, entkernen, das Gurkenfleisch in Würfel schneiden. Die Zwiebel fein hacken und in heißem Fett in einer großen Pfanne andünsten. Möhrenscheiben und Gurken hinzufügen. Die Hirse unter fließendem Wa
45 Min. simpel 10.04.2006Die Sonnenblumenkerne und Cashewnüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Die Hirse waschen und in kochender Gemüsebrühe bei mittlerer Hitze zugedeckt etwa 20 Minuten garen. Die Gemüsezwiebel klein schneiden, die Karotten würfeln. Den Räuchertofu i
30 Min. normal 23.08.2010Die Hirse mit Wasser kurz abspülen und abtropfen lassen. Die 150 g Gemüse putzen und klein schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin kurz anschwitzen. Curry bzw. klein gehacktes Currykraut sowie Kreuzkümmel hinzufügen und eben
20 Min. simpel 18.05.2014