„Hirschrückenmedaillons“ Rezepte 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: hirschrücken

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Kartoffeln
 (2 Bewertungen)

schönes Herbst- oder Weihnachtsessen

60 Min. normal 27.10.2007
 (1 Bewertungen)

mit Nusskruste überbacken, mit Preiselbeerrahmsauce, auf Rahmwirsing, dazu glasierte Karotten und Maiswaffeln

60 Min. pfiffig 03.05.2009
 (0 Bewertungen)

Den Rotkohl in feine Streifen schneiden. Den Apfel schälen, entkernen und blätterig schneiden. Alles mit Rotwein, Apfelsaft, Zimt, Nelke, Salz und Pfeffer über Nacht marinieren. Am nächsten Tag den Rotkohl weich kochen, mit Salz, Pfeffer und Rotwein

60 Min. pfiffig 01.10.2018