„Hirschkalbskeule“ Rezepte 4 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: hirschkalb

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cross-cooking
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im Schnellkochtopf mit Granatapfel, Knoblauch und Chili

20 Min. simpel 03.03.2015
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Für die kalte Jahreszeit

60 Min. pfiffig 26.07.2006
 (5 Bewertungen)

Saltimbocca heißt wörtlich übersetzt: „Spring in den Mund.“ Es besteht normalerweise aus Kalbsschnitzel das mit Parmaschinken und Salbeiblättern belegt ist. Da ich aber noch ein schönes Bratenstück aus der Hirschkalbskeule hatte, habe ich das Standar

60 Min. normal 01.09.2005
 (2 Bewertungen)

typisches Thüringer Gericht, muss nicht eingelegt werden, weil Jungtier

120 Min. pfiffig 24.01.2016