Hirschfilet Rezepte

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4.492 Ergebnisse
Hirschfilet rosa mit Niedrigtemperatur - Methode
4,19/5 (14)

Hirschfilet rosa mit Niedrigtemperatur - Methode

20 Min. normal
Hirschrückensteaks in Rotwein-Preiselbeersauce
4,27/5 (9)

Hirschrückensteaks in Rotwein-Preiselbeersauce

Hirschrücken im Ganzen gegart
30 Min. normal
Filet vom Hirsch
4/5 (6)

Filet vom Hirsch

10 Min. simpel
Hirschfilet mit Pfifferlingen
3,2/5 (3)

Hirschfilet mit Pfifferlingen

Ein Hirschfilet wiegt ca. 400 - 500 g
30 Min. pfiffig
Hirschfilet mit getrüffelten Spätzle, dazu Salat von Wintergemüse
3,33/5 (1)

Hirschfilet mit getrüffelten Spätzle, dazu Salat von Wintergemüse

aus der Sendung „Das perfekte Dinner“ auf VOX vom 11.03.21
120 Min. pfiffig
Hirschfilet-Medaillons mit Walnusskruste
4,13/5 (6)

Hirschfilet-Medaillons mit Walnusskruste

25 Min. normal
Hirschlende oder Hirschfilet
3,8/5 (3)

Hirschlende oder Hirschfilet

25 Min. pfiffig
Hirschfilet mit Steinpilzkruste
3,33/5 (1)

Hirschfilet mit Steinpilzkruste

Damhirsch oder kleiner Rothirsch
30 Min. normal
Hirschfilets mit Pfifferlingen und gefüllte Rotweinbirnen
3,2/5 (3)

Hirschfilets mit Pfifferlingen und gefüllte Rotweinbirnen

45 Min. pfiffig
Mariniertes Hirschfilet mit Champignons
3/5 (1)

Mariniertes Hirschfilet mit Champignons

15 Min. normal
Hirschfilet à la Wellington
(0)

Hirschfilet à la Wellington

30 Min. pfiffig
Hirschfilet mit Wirsing und Knöpfle
(0)

Hirschfilet mit Wirsing und Knöpfle

60 Min. normal
Süßkartoffel-Burger mit flambiertem Hirschfilet und Cranberries
(0)

Süßkartoffel-Burger mit flambiertem Hirschfilet und Cranberries

45 Min. normal
Hirschfilet mit Nüssen und Kirschen
3,5/5 (2)

Hirschfilet mit Nüssen und Kirschen

30 Min. normal
Im Heubett gegartes Hirschfilet
3,33/5 (1)

Im Heubett gegartes Hirschfilet

25 Min. normal
Hirschfilet mit Wildreis
3,25/5 (2)

Hirschfilet mit Wildreis

40 Min. normal
Fleisch meines Vertrauens - Tatar vom Damwild an Kartoffelspalten auf Mozzarellacreme
(0)

Fleisch meines Vertrauens - Tatar vom Damwild an Kartoffelspalten auf Mozzarellacreme

Aus der Sendung „Das perfekte Dinner“ auf VOX vom 20.09.2021
90 Min. normal
Wildschnitzel mit Preiselbeernockerln
4,14/5 (5)

Wildschnitzel mit Preiselbeernockerln

90 Min. pfiffig
Hirsch mit Hagebuttensauce
4,11/5 (7)

Hirsch mit Hagebuttensauce

30 Min. simpel
Hirschsteak
3,6/5 (3)

Hirschsteak

etwas anderes Grillen
10 Min. normal
Rinderfilet à la ficelle
3,5/5 (2)

Rinderfilet à la ficelle

Rinderfilet am Faden, altes französisches Rezept, fettarm
20 Min. simpel
Hirsch-Saté
3/5 (1)

Hirsch-Saté

20 Min. normal
Hirschrückenfilet mit Haselnusskruste, rotem Püree, Butterapfel mit Erdbeermarmelade, dazu Pilze und Jus
3,33/5 (1)

Hirschrückenfilet mit Haselnusskruste, rotem Püree, Butterapfel mit Erdbeermarmelade, dazu Pilze und Jus

aus der Sendung „Das perfekte Dinner“ auf VOX vom 10.06.2020
90 Min. pfiffig
Hirschrückenfilet mit Birnen - Kartoffeln - Preiselbeer - Kruste
3,57/5 (5)

Hirschrückenfilet mit Birnen - Kartoffeln - Preiselbeer - Kruste

an Speckbohnen und Kräuterspätzle
45 Min. pfiffig
Hirschkalbfilet mit frischen Steinpilzen
3,5/5 (2)

Hirschkalbfilet mit frischen Steinpilzen

30 Min. normal
Hirschrückenfilet mit Spätzle
3/5 (2)

Hirschrückenfilet mit Spätzle

20 Min. normal
Hirschrückenfilet in Mangold mit Holundersauce
3/5 (1)

Hirschrückenfilet in Mangold mit Holundersauce

30 Min. normal
Filet vom Rothirsch
(0)

Filet vom Rothirsch

mit Marzipan-Rosmarin-Soße
30 Min. normal
Kastaniensuppe
3,8/5 (3)

Kastaniensuppe

mit Wildspießchen, schnell & raffiniert
25 Min. simpel
Entrecôte vom Hirsch oder Rind mit Kräuterkruste und Portweinjus
4,14/5 (5)

Entrecôte vom Hirsch oder Rind mit Kräuterkruste und Portweinjus

30 Min. normal
Variationen vom Hirschkalb auf Spitzkohl
3,4/5 (8)

Variationen vom Hirschkalb auf Spitzkohl

120 Min. normal
Bratenaufschnitt aus dem Rückenfilet vom Wild
3,33/5 (1)

Bratenaufschnitt aus dem Rückenfilet vom Wild

Ein leckerer Bratenaufschnitt, der kalt aber auch warm schmeckt!
30 Min. normal
Hirschmedaillons mit Holundersauce
3/5 (2)

Hirschmedaillons mit Holundersauce

30 Min. normal
Steak Diana in Rotweinsauce
3,82/5 (15)

Steak Diana in Rotweinsauce

flambierte Steaks vom Hirsch oder Rind
10 Min. pfiffig
Koreanisches Bulgagi
3,5/5 (2)

Koreanisches Bulgagi

Hirsch aus dem Wok
40 Min. normal
Brasato rosa
(0)

Brasato rosa

marinierter Rinderbraten oder Hirschkalbsrücken mit leckerer Rotweinsoße
40 Min. normal
Medaillons mit Pilz - Sahne - Soße
4,38/5 (64)

Medaillons mit Pilz - Sahne - Soße

mit Steinpilzkartoffelpüree
45 Min. normal
inwongs Fleischfondue
3,33/5 (1)

inwongs Fleischfondue

Heiligabend 2013
60 Min. simpel
Chili con carne mit Hirschfleisch
(0)

Chili con carne mit Hirschfleisch

Würziges Ragout mit einer leichten Kakaonote
30 Min. normal
Hirschbuletten mit Steinpilzsauce
3,71/5 (5)

Hirschbuletten mit Steinpilzsauce

25 Min. normal
Damwild-Gulasch
3/5 (1)

Damwild-Gulasch

auch für Reh-, Wildschwein- und Hirschfleisch geeignet
15 Min. simpel

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Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse

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Maultaschen-Spinat-Auflauf

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Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan

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Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln

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Bananen-Mango-Smoothie-Bowl

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Currysuppe mit Maultaschen

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