„Himbeersoße“ Rezepte 39 Ergebnisse

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 (39 Bewertungen)

Das Fleisch salzen und pfeffern und in aufschäumender Butter langsam von allen Seiten anbraten. Zwiebeln und Möhre schälen und grob würfeln, zum Fleisch geben und noch 3 Minuten weiterbraten. Lorbeerblätter, Nelken, Pfefferkörner, Essig, Rotwein oder

25 Min. normal 25.01.2005
 (38 Bewertungen)

Die Gelatine in kaltem Wasser quellen lassen. Eigelb und Zucker so lange verrühren, bis sich die Zuckerkristalle aufgelöst haben und die Masse weißlich-cremig ist. Sahnequark, Limonensaft und die Schale hinzufügen und sorgfältig unterrühren Die Gelat

30 Min. simpel 18.10.2005
 (11 Bewertungen)

köstlicher Genuss, gut vorzubereiten

60 Min. normal 30.11.2007
 (7 Bewertungen)

Himbeeren, 100 g Zucker und Zitronensaft aufkochen und 5 Minuten kochen lassen. Anschließend durch ein Sieb streichen. Die Soße in eine Sauciere füllen und abkühlen lassen. Gelatine einweichen. Marzipan fein würfeln und mit 100 ml Sahne geschmeidig

45 Min. normal 17.04.2007
 (32 Bewertungen)

Milch mit Grieß und Zucker verrühren und unter ständigem Rühren 5 Min. köcheln. Backpulver dazugeben, und mit dem Handrührgerät 3 Min. aufschlagen. (das ist das Wichtigste!!) Himbeeren mit Zucker und Süßstoff aufkochen und zerdrücken, oder pürieren.

10 Min. simpel 02.06.2005
 (12 Bewertungen)

Gelatine einweichen. Buttermilch und Puderzucker verrühren, Zitronen-/Limettensaft auspressen, Saft erwärmen, Gelatine bei milder Hitze auflösen, unter die Buttermilch rühren. Sahne steif schlagen, unter die Buttermilch heben. Kaltstellen Himbeeren

30 Min. normal 26.02.2013
 (11 Bewertungen)

Rinderbug in Himbeersoße

40 Min. simpel 17.05.2006
 (5 Bewertungen)

Frische Himbeeren verlesen, tiefgekühlte Himbeeren auftauen lassen. Himbeeren im Mixer oder mit dem Pürierstab pürieren. Zucker untermischen. Zitronensaft auspressen und Himbeersoße damit abschmecken. Soße duch ein Haarsieb streichen, um die Kerne zu

15 Min. simpel 13.11.2012
 (10 Bewertungen)

Äpfel gründlich waschen. Stiel und Blütenansatz entfernen. Kerngehäuse entfernen (geht am besten mit einem Apfelaustecher). Himbeeren mit zerkrümeltem Marzipan und Koksraspeln mischen. Mandeln in einer Pfanne mit Butter anrösten. Zu den anderen Zutat

20 Min. simpel 07.11.2004
 (3 Bewertungen)

Die Himbeeren in einem Sieb auftauen lassen und anschließend pürieren und aufkochen. Dann in einem Topf den Zucker karamellisieren und die Butter dazugeben. Das noch warme Himbeerpüree dazugeben und nochmals aufkochen. Vanillezucker sowie den Cassis

20 Min. normal 26.04.2008
 (2 Bewertungen)

...oder auch in kleinen Förmchen!

30 Min. normal 20.12.2013
 (4 Bewertungen)

leicht vorzubereiten

30 Min. simpel 13.02.2011
 (1 Bewertungen)

so simpel, schön sahnig und mit zartem Schoko-Knack - zum Dahinschmelzen

25 Min. simpel 19.05.2017
 (1 Bewertungen)

5 El Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten und herausnehmen. 5 El Zucker in der Pfanne goldgelb karamellisieren lassen. 2-3 El Mandeln einrühren. Mandelkrokant auf ein leicht geöltes Stück Alufolie streichen und abkühlen lassen. 8 El Milch, 4 El

25 Min. normal 22.01.2010
 (2 Bewertungen)

mit Fruchtcreme

30 Min. normal 09.02.2011
 (1 Bewertungen)

einfach

60 Min. normal 15.04.2019
 (1 Bewertungen)

Resteverwertung der Himbeeren aus der Likörherstellung

15 Min. simpel 27.07.2007
 (1 Bewertungen)

Saure Sahne oder Magerquark mit Crème fraiche vermengen. Die Schlagsahne mit den 3 Pck. Sahnesteif steif schlagen und unter die Masse heben. 4 EL Zucker dazugeben. Die Himbeeren leicht auftauen, Zitronensaft, Zucker und Vanillezucker dazugeben und

20 Min. normal 13.02.2008
 (0 Bewertungen)

Einige Himbeeren zum Verzieren beiseitelegen. Die restlichen Himbeeren mit 50 g Zucker bestreuen, fein pürieren und durch ein Sieb streichen. Die Milch und 40 g Zucker aufkochen. Den Grieß einrühren, einmal aufkochen. Vom Herd nehmen und zugedeckt

30 Min. simpel 15.10.2009
 (0 Bewertungen)

Butter/Margarine, Zucker und Vanillinzucker cremig schlagen. Die Eier einzeln hineingeben. Mehl mit Backpulver mischen und im Wechsel mit 5 EL Sahne unterrühren. Eine Obstbodenform (28cm) einfetten und mit Mehl bestäuben. Teig in die Form füllen, gl

20 Min. simpel 07.08.2013
 (0 Bewertungen)

einfach gemacht

30 Min. simpel 08.04.2016
 (0 Bewertungen)

etwas Süßes am Nachmittag

30 Min. normal 04.03.2019
 (1 Bewertungen)

Himbeeren auftauen lassen. Dann kurz mit dem Schneidstab pürieren und durch ein feines Sieb streichen. Das Himbeermark mit Zucker abschmecken. Zitrusfrüchte so schälen, dass die weiße Haut vollständig mit entfernt wird. Orangenfilets zwischen den Tre

20 Min. simpel 29.11.2004
 (2 Bewertungen)

Gelatine in kaltem Wasser einweichen, tropfnass in einem Topf bei kleiner Hitze mit etwa 4 EL Sekt auflösen. Eigelb mit 50 g Zucker und Vanillezucker cremig schlagen. Die Sahne steif schlagen. Die Gelatine löffelweise mit dem restlichen Sekt verrühr

30 Min. normal 11.05.2008
 (1 Bewertungen)

Vanillequark und Mohnback verrühren, danach die Sahne schlagen und unterheben. Die Tiefkühl-Himbeeren mit Zucker und Vanillezucker im Mixer pürieren und als Soße dazu reichen.

10 Min. simpel 16.05.2012
 (0 Bewertungen)

englisches Dessert

30 Min. simpel 19.03.2011
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Semifreddo di miele con un sugo di lampone e granelli di croccante

45 Min. normal 30.06.2011
 (0 Bewertungen)

Beerige Soße zu Geflügelfleisch, gebackenem Camembert, Fisch, etc.

10 Min. simpel 02.09.2011
 (0 Bewertungen)

Zwieback in einen Gefrierbeutel füllen und mit einem Nudelholz fein zermahlen. 40 g Butter schaumig schlagen und den Quark dazugeben. Eier, Salz, Zucker, Vanillezucker, Grieß und 1/3 der Zwiebackbrösel unterheben, ca. 30 Min. quellen lassen. Zwisch

45 Min. simpel 22.04.2013
 (0 Bewertungen)

Den Magerquark gut abtropfen lassen. Mit Eigelb, Butter, Orangenschale, Zucker, geriebenem Weißbrot und 2 EL Kokosraspeln verrühren. Aus dem Teig mit angefeuchteten Händen kleine Knödel formen und in leicht siedendem Salzwasser ca. 5-8 Minuten ziehen

30 Min. normal 07.11.2006