„Heusuppe“ Rezepte 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: bihunsuppe

Vegetarisch
Suppe
gebunden
gekocht
Vorspeise
warm
Sommer
Europa
Österreich
Festlich
bei 3 Bewertungen

Butter in einer Pfanne erhitzen, Mehl einstreuen, gut miteinander verrühren. Diese Mehlschwitze einstweilen kühl stellen. Quellwasser aufkochen. Heu einlegen und ca. 30 Min ziehen lassen, nicht kochen! Fond abseihen. Neuerlich aufkochen mit Salz und

15 Min. simpel 16.01.2012
bei 0 Bewertungen

Vegetarisch, einfach, außergewöhnlich

45 Min. simpel 15.01.2015
bei 0 Bewertungen

Heu mit der Gemüsebrühe aufkochen und eine Viertelstunde ziehen lassen. Flüssigkeit durch ein feines Tuch abseihen. Butter in einem Topf zergehen lassen. Mehl glatt rühren, mit dem Heusud aufgießen, aufkochen und eine Viertelstunde leicht köcheln las

10 Min. normal 26.02.2013