Wie wäre es mit: herrenpilze
Herrenpilze putzen, waschen und in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Eier mit einer Prise Salz versprudeln. Nun die Pilze nacheinander in Mehl, Ei und Brösel wenden und in heißem Fett goldbraun backen. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen und mit
20 Min. simpel 13.06.2003Kalbsschitzel mit Herrenpilzen
35 Min. normal 09.03.2008mit braunen Champignons oder wer hat, Steinpilzen bzw. Herrenpilzen
25 Min. normal 14.09.2018für Genießer, die kleine Köstlichkeiten beim Heimkommen schätzen
30 Min. simpel 30.07.2011Die getrockneten Pilze ca. 20 Min in heißem Wasser (0,25 Liter) aufweichen. Die Pilze aus dem Wasser heben und in einem kleinen Sieb abtropfen lassen. Das Wasser von den Pilzen durch eine Kaffeefiltertüte seihen und aufheben. Die Steinpilze kleinwürf
45 Min. normal 17.10.2004