Hermann Rezepte

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1.261 Rezepte
1.261 Rezepte
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (31 Bewertungen)

Hermann Grundrezept

20 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (36 Bewertungen)

Sauerteig ansetzen

20 Min. simpel
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (14 Bewertungen)

Anleitung zur Züchtung eines Hermann - Sauerteiges ohne Hefe

20 Min. normal
passend für alle meine Rezepte, die Hermannteig vorsehen
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (29 Bewertungen)

Hermann - Schokokuchen

30 Min. simpel
super saftig
Durchschnittliche Bewertung: 4,8 von 5 Sternen (571 Bewertungen)

Sauerteig

15 Min. simpel
Grundrezept
Durchschnittliche Bewertung: 3,2 von 5 Sternen (4 Bewertungen)

Der Hermann

30 Min. simpel
Grundteig ohne Hefe
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (52 Bewertungen)

Hermann - Butterkuchen

15 Min. simpel
Garantiert nicht trocken!!!
Durchschnittliche Bewertung: 4,4 von 5 Sternen (18 Bewertungen)

Hermann - Guglhupf

20 Min. simpel
ein einfacher, saftiger, zum ständigen Experimentieren geeigneter, extrem leckerer Kuchen
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (39 Bewertungen)

Hermann-Hefezopf

20 Min. normal
mit Hermannteig
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (20 Bewertungen)

Hermann - Nusszopf

25 Min. normal
besonders saftig durch den Weizensauerteig
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (34 Bewertungen)

Reines Roggenbrot aus Sauerteig

60 Min. normal
Roggenbrot aus Sauerteig mit Brühstück und Anstellgut
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (465 Bewertungen)

Bauernbrot

30 Min. normal
Sauerteigbrot mit Roggen und Dinkel
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (115 Bewertungen)

Eifelkrimis ganz einfaches Mischbrot

10 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (110 Bewertungen)

Dinkel-Sauerteigbrot

15 Min. normal
mit Leinsam, Haferflocken, Dinkelschrot und Sonnenblumenkerne TA 180
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (95 Bewertungen)

Rustikales Roggen - Dinkelbrot

20 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (235 Bewertungen)

Paderborner Landbrot von ketex

10 Min. simpel
Roggenmischbrot 80/20 (TA185), sehr saftig und lecker
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (34 Bewertungen)

Pizza aus Sauerteig

10 Min. normal
Pizzaboden ganz ohne Hefe
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (172 Bewertungen)

Tomatenwurzelbrote von eibauer

30 Min. simpel
etwas sehr leckeres zum Grillen
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (165 Bewertungen)

Herbstlaib - Herbstsonne

30 Min. normal
Roggenmischbrot mit Sauerteig
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (92 Bewertungen)

Sauerteig - Kartoffelbrot

20 Min. normal
kann auch freigeschoben werden
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (169 Bewertungen)

Bauernbrot mit Sauerteig

30 Min. normal
gelingsicheres Roggenbrot
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (70 Bewertungen)

Weltmeisterbrötchen

20 Min. simpel
sehr lecker ohne Hefe mit Roggenvollkornsauerteig
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (31 Bewertungen)

Sauerteig - Salzstangerl

90 Min. normal
mit grobem Salz und Kümmel
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (67 Bewertungen)

Koelkasts Hausbrot

30 Min. normal
rundum lecker, nicht zu sauer und urgesund...
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (117 Bewertungen)

Dinkel-Roggen-Vollkornbrot

25 Min. simpel
halbe / halbe, ein saftiges reines Vollkornbrot mit Sauerteig
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (139 Bewertungen)

Einfaches Sauerteigbrot

15 Min. simpel
Roggenmischbrot
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (79 Bewertungen)

Dinkel - Roggen - Sauerteig - Brot a la Mäusle

30 Min. normal
mildes Sauerteigbrot
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (38 Bewertungen)

Baguette mit Sauerteig und Vorteig

50 Min. simpel
durch die lange kalte Führung ein einzigartiger Geschmack
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (58 Bewertungen)

Dunkles Mischbrot mit Sauerteig und Malz

30 Min. normal
Mein Favorit unter den Sauerteigbroten
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (105 Bewertungen)

Burgis Walnussbrot mit Sauerteig

20 Min. normal
ein sehr schmackhaftes Brot
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (244 Bewertungen)

Elkecarolas Alltagsbrot

30 Min. normal
Sauerteigbrot ohne Hefe
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (21 Bewertungen)

Gartenliebes süßes Müslibrot mit Sauerteig und Buttermilch

20 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (88 Bewertungen)

Roggenbrot

30 Min. normal
ein einfaches, aber herzhaftes Sauerteigbrot aus Roggenmehl Type 997
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (10 Bewertungen)

Saftiges Sauerteig-Roggenmischbrot

15 Min. normal
ohne Hefe, nur mit Sauerteig, braucht eine Weile, lohnt sich aber
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (10 Bewertungen)

Sauerteig-Roggen-Weizen-Mischbrot im Topf gebacken

30 Min. pfiffig
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (64 Bewertungen)

Roggenbrot ohne Sauerteig

20 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (84 Bewertungen)

Sauerteigbrot à la Dia

30 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (12 Bewertungen)

Dinkel-Vollkornbrot mit Sauerteig

10 Min. normal
schnell gemachtes, gesundes Brot
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (12 Bewertungen)

Roggen-Sauerteig-Mischbrot, gebacken im Brotbackautomaten

10 Min. normal
mit Zugabe von Saaten, ein sehr leckeres, deftiges Roggenmischbrot - mein absolutes Lieblingsbrot!
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (32 Bewertungen)

Würzig - malziges Roggenmischbrot mit Sauerteig

30 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (25 Bewertungen)

Hermann - Schoko - Kirsch - Kuchen

20 Min. normal
saftiger Blechkuchen mit dem Sauerteig Hermann
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (18 Bewertungen)

Dinkel-Weizen-Buttermilch Brot ohne Sauerteig

20 Min. simpel
für den BBA

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