„Herbstsalate“ Rezepte 54 Ergebnisse

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 (29 Bewertungen)

Den Salat putzen, gründlich waschen, schleudern, in mundgerechte Stücke zupfen und auf den Tellern verteilen. Die Walnusskerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten, bis sie duften (das geht übrigens auch in der Mikrowelle, dann aber immer wieder umrüh

30 Min. normal 18.10.2008
 (20 Bewertungen)

Rote Bete waschen. In einem Topf, knapp mit Salzwasser bedeckt, aufkochen. 30-50 Min. garen. Kalt abschrecken. Häuten und vierteln. Feldsalat putzen, kalt abspülen und trocken schleudern. Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Für die Marinade d

30 Min. simpel 16.01.2012
 (8 Bewertungen)

Als erstes wird die Süßkartoffel gründlich abgewaschen, in Spalten geschnitten und in eine ofenfeste Form gelegt. Danach werden die Spalten mit dem Olivenöl, Chiliflocken, Pfeffer und Salz gewürzt. Anschließend gut durchgemischt und bei 200 °C (Umluf

15 Min. normal 15.04.2016
 (5 Bewertungen)

Den Eisbergsalat waschen und klein zupfen. Die Äpfel waschen und vierteln. Das Kerngehäuse entfernen und das fruchtfleisch in Stücke schneiden. Die Satsumas schälen und ebenfalls in Stücke schneiden. Alles in eine Schüssel geben. Die Orange auspress

10 Min. simpel 06.10.2015
 (4 Bewertungen)

Endivienwaschen, trockenschütteln, in Streifen schneiden und in eine Salatschüssel geben. Apfel waschen, eventuell schälen, Kernhaus entfernen, in Würfel schneiden und zum Salat geben. Den Roquefort ebenfalls in kleine Stücke schneiden und hinzufügen

10 Min. simpel 11.11.2006
 (4 Bewertungen)

Feldsalat mit Birne, Trauben und Walnüssen

20 Min. simpel 10.11.2015
 (4 Bewertungen)

vegetarisch und lecker

10 Min. simpel 26.10.2017
 (4 Bewertungen)

Den Backofen auf 250 °C vorheizen. Kürbis halbieren, entkernen und in gleich große Stücke schneiden. Die Kürbisstücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Im Backofen ca. 15 Min. backen, oder bis die Stüc

30 Min. normal 09.11.2017
 (3 Bewertungen)

Apfel in Spalten schneiden. Orangen filetieren. Früchte mit dem mundgerecht gezupften Salat mischen. Pfifferlinge in Butter anbraten, Rosmarin dazugeben und die Pilze mit Salz und Pfeffer abschmecken. Für das Dressing Honig, Senf, Apfelessig, Oliv

30 Min. simpel 23.11.2008
 (3 Bewertungen)

Candida geeignet, vegetarisch

10 Min. simpel 15.11.2016
 (2 Bewertungen)

ganz außergewöhnlicher Salat , in kleiner Menge als Vorspeise oder als Hauptgericht

30 Min. pfiffig 28.05.2010
 (5 Bewertungen)

Sellerie putzen, in Streifen schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und etwas 30 Minuten stehen lassen. 1/4 der Äpfel sehr fein reiben, den Rest in Scheiben schneiden. Käse und Birnen würfeln. Toast würfeln und in der heißen Butter knusprig braun bra

30 Min. simpel 15.05.2003
 (4 Bewertungen)

Den Sellerie fein reiben und mit Zitronensaft vermischen. 2 1/2 Äpfel, Birnen und den Käse würfeln, alles vermischen. Für die Marinade den Essig mit Öl und Gewürzen vermischen und den Apfelrest hineinreiben, mindestens 1 Stunde durchziehen lassen. Da

20 Min. simpel 15.05.2002
 (2 Bewertungen)

Mit Eichblattsalat, als Beilage oder Vorspeise

15 Min. simpel 05.03.2013
 (1 Bewertungen)

Die Bucheckern sammeln und öffnen. Ich öffne sie indem ich etwa einen Millimeter der schmal zulaufenden Spitze der Nuss mit einem scharfen Messer abschneide und die drei Kanten der Buchecker abschäle. Die Bucheckern, ähnlich wie Pinienkerne, ohne Öl

40 Min. simpel 18.11.2014
 (2 Bewertungen)

Feldsalat und Rucola putzen, waschen und trocken schleudern. Die Baconscheiben in mundgerechte Stücke schneiden und knusprig ausbraten. Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden und anbraten. Den Ziegenkäse würfeln (wer keinen Ziegenkäse mag, nim

20 Min. normal 21.07.2012
 (1 Bewertungen)

Das Fleisch wird in Streifen, die abgetropfte Ananas in Stücke geschnitten. Die Mandarinen ebenfalls abtropfen lassen und die Weintrauben waschen, halbieren und entkernen. Für die Mayonnaise das Ei mit dem Essig und den Gewürzen pürieren, dabei das

20 Min. simpel 08.08.2008
 (1 Bewertungen)

Den Salat und die Gurke in Stücke schneiden. Essig und Öl miteinander mischen und Salz und Pfeffer zufügen. Die Zwiebel in Ringe schneiden und in Öl anbraten, dann die Schinkenwürfel und den in Stücke geschnitten Apfel dazugeben und kurz mit anbraten

10 Min. simpel 19.11.2014
 (1 Bewertungen)

Alle Zutaten (Essig bis Paprika) gut verrühren, Sauce würzen. Mostbröckli in ca. 3 mm dicke Streifen schneiden, in einer beschichteten Bratpfanne ohne Fett kurz braten. Salat mit der Sauce mischen, auf Tellern anrichten, Mostbröckli darauf verteilen.

15 Min. simpel 22.01.2005
 (1 Bewertungen)

Feldsalat mit gebratener Entenbrust, gebratenen Semmelknödelscheiben, gerösteten Walnusskernen und Preiselbeeren

20 Min. normal 05.11.2015
 (1 Bewertungen)

Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Kartoffeln waschen und abtrocknen, mit Schale würfeln und in eine Schüssel geben. Öl, Gewürze, Salz und Pfeffer vermischen und über die Kartoffeln geben. Einmal gut durchschwenken, sodass alle Kar

20 Min. normal 08.01.2019
 (1 Bewertungen)

Karotten und Sellerie in Julienne schneiden, in der Bouillon in 5 Minuten garen. Kartoffel mit Gabel zerdrücken, darüber Aceto gießen. Würzen. Trüffelöl und Traubenkernöl dazugießen. Zwiebel fein schneiden, zur Kartoffel-Öl-Masse geben und mit der he

30 Min. normal 02.08.2005
 (3 Bewertungen)

aus Äpfeln, Weißkohl und Rote Bete

30 Min. normal 19.09.2009
 (0 Bewertungen)

mit Früchten des Herbstes

25 Min. normal 06.11.2013
 (0 Bewertungen)

aus einer Laune heraus an einem trüben Wochenende kreiert... das Ergebnis war überraschend!

30 Min. normal 27.01.2014
 (0 Bewertungen)

Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Balsamico-Essig, Salz, Pfeffer, etwas Zucker und Senf verrühren. Das Olivenöl kräftig darunterschlagen, die Zwiebel zufügen. Die Blattsalate putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Die Tomaten waschen und viert

25 Min. simpel 14.01.2014
 (0 Bewertungen)

veganer Linsen-Kürbis-Salat

30 Min. simpel 15.12.2014
 (0 Bewertungen)

Eine farbefrohe Kombination von knackigem Gemüse und edlen Früchten.

20 Min. simpel 01.02.2020
 (1 Bewertungen)

Die Salatsorten gut abwaschen, trockentupfen, mundgerecht zurechtschneiden und in eine Salatschüssel geben. Den Speck im Öl anbraten, herausnehmen und warm stellen. Die Brotwürfel im Fett goldgelb braten, herausnehmen und auch warm stellen. Die Zwi

25 Min. simpel 08.12.2013
 (1 Bewertungen)

für Meta-Typ Alpha

40 Min. normal 19.11.2018