Steirisches Heidensterzgröstl
steirische Spezialität
20 Min. simpel 02.10.2012„Heidenmehl“ Rezepte 6 Ergebnisse
Wie wäre es mit: heidenheim
Heiden - Torte
österr. Ausdruck
20 Min. simpel 18.10.2009Bohnensterz
Am Vortag die Bohnen im kalten Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Bohnen im Einweichwasser weich kochen, das dauert ca. 1 Stunde. Die Bohnen abseihen und warm halten und das Kochwasser aufbewahren! Nun das Buchweizenmehl in einer feuerfesten Ka
30 Min. normal 18.03.2009Bohnensterz
Käferbohnen am Vortag in lauwarmem Wasser einweichen. Die Bohnen in dem eingeweichten Wasser weichkochen (ca. 1 Std.). Bohnenkraut, Lorbeerblatt und Salz zugeben. Die Käferbohnen abseihen und das Bohnenkochwasser auffangen. Heidenmehl in einer Pfanne
30 Min. normal 29.08.2013Heidenknödel
Knödelbrot mit Heidenmehl, Salz und gehackter Petersilie vermengen. Speckwürfel in Schmalz rösten, zum Knödelbrot geben. Kochendes Wasser und Eier in die Knödelmasse einarbeiten, so dass ein fester Knödelteig entsteht. Kurz stehen lassen. Knödel form
20 Min. simpel 27.05.2003Heidenmehlroulade
mit Sahne und Preiselbeermarmelade gefüllt
30 Min. normal 13.01.2010