„Hefegugelhupf“ Rezepte 5 Ergebnisse

Sortierung
Suchbegriff
Nur Rezepte mit Bild anzeigen?
Aufwand
Max. Arbeitszeit in Min.

Wie wäre es mit: gugelhupf

Kuchen
Backen
raffiniert oder preiswert
Schnell
einfach
Frühstück
Winter
Herbst
Trennkost
Geheimrezept
Studentenküche
 (3 Bewertungen)

Hefe in etwas Buttermilch zerbröseln, 1 Tl Zucker dazu geben und zum Dampfl gehen lassen. Mehl, Salz, Butter, restlichen Zucker, Eier, Buttermilch + Dampfl zum weichen Germteig kneten, dann ca. 45 min gehen lassen. In der Zwischenzeit für die Fülle

20 Min. normal 29.07.2012
 (2 Bewertungen)

Hefe in lauwarmer Milch auflösen. Das Mehl in eine Schüssel sieben, in der Mitte eine Mulde drücken. Hefemilch hineingießen, mit etwas Mehl bestäuben. Zugedeckt an einem warmen Ort ca. 15 Minuten gehen lassen. Rosinen in Rum oder Saft einweichen.

35 Min. normal 20.07.2007
 (3 Bewertungen)

Mehl und zerbröckelte Hefe mit lauwarmer Milch und Zucker vermischen. Salz, weiche Butter, Eigelb und Citro-back unter den Teig kneten, bis er sich vom Schüsselrand löst. An einem warmen Ort (evtl. im Backofen bei 50°C) ca. 30 Minuten gehen lassen.

60 Min. pfiffig 19.07.2008
 (2 Bewertungen)

Am Vortag die Rosinen in Pitu einweichen ( Ich hab eigentlich immer welche vorrätig). Zitronenschale in feine Zesten hobeln. Alle Zutaten für den Teig bis einschließlich Zitrone zu einem glatten Hefeteig verarbeiten. Den Teig zugedeckt an einem warme

30 Min. normal 14.01.2004
 (0 Bewertungen)

sehr luftig-lockerer Hefegugelhupf - ohne das Eiweiß auch für Trennkost geeignet

30 Min. normal 26.09.2009