„Hefebrötchen“ Rezepte 27 Ergebnisse

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bei 55 Bewertungen

ein einfaches Grundrezept für leckere Frühstücksbrötchen. Ergibt ca. 16 Brötchen

30 Min. simpel 30.08.2010
bei 39 Bewertungen

Aus der Backform, reicht für 12 Stück

25 Min. normal 21.03.2009
bei 35 Bewertungen

Mehl, Zucker, Vanillezucker und Hefe verrühren, dann Salz hinzufügen. Zerlassene Butter und Milch zugeben und gut und lange kneten. Ca. 40 Minuten an einem warmen Ort abgedeckt gehen lassen, bis die Teigkugel fast doppelt so groß geworden ist. Brötc

20 Min. simpel 03.03.2009
bei 13 Bewertungen

Ergibt 18 süße superzarte Brötchen

30 Min. simpel 26.05.2009
bei 9 Bewertungen

Hefe zerbröseln und in der Buttermilch auflösen. Mehl und Salz in eine Schüssel geben, Buttermilch dazu und gründlich durchkneten. Über Nacht an einem kühlen Ort (Kühlschrank, im Winter Balkon) gehen lassen. Am nächsten Morgen Backofen auf 200 Grad v

15 Min. simpel 28.05.2002
bei 7 Bewertungen

Aus den ersten 8 Zutaten einen Hefeteig zubereiten und an einem warmen Ort ca. 40 Minuten gehen lassen. Kleine Brötchen formen oder ausstechen und auf ein Blech setzen. Nochmal 10 Minuten gehen lassen. Mit Eigelb und Kondensmilch bestreichen. Danach

20 Min. simpel 02.11.2010
bei 5 Bewertungen

5 EL Mehl, zerbröckelte Hefe, Zucker und bis zu 125 ml Wasser in einer Schüssel verrühren. An einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen. Das restliche Mehl mit dem Salz vermischt darüber sieben. Alles zu einem festen Teig kneten. Zu einer Kugel geform

35 Min. normal 14.05.2005
bei 4 Bewertungen

praktisch, da man den Teig über Nacht in den Kühlschrank stellen kann, für 24 Stück

40 Min. normal 29.08.2009
bei 2 Bewertungen

Die Hefe und den Zucker in einer Tasse mit 5 EL der Milch anrühren, 15 Min. bei Zimmertemperatur stehen lassen. Das Mehl in eine Schüssel sieben, mit der Hefemischung, der übrigen Milch und Salz verrühren. Den Teig so lange schlagen, bis er Blasen

35 Min. simpel 21.04.2012
bei 1 Bewertungen

Das Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde hineindrücken. Die Hefe darin mit 1 TL Zucker, 100 ml Milch und etwas Mehl vom Rand verrühren. Abgedeckt an einem warmen Ort 15 Minuten gehen lassen. Mit der restlichen Milch, Zucker, Salz und Butter ein

40 Min. normal 06.10.2014
bei 1 Bewertungen

Süß oder herzhaft

30 Min. normal 12.01.2015
bei 1 Bewertungen

süß, und einfach zuzubereiten

60 Min. normal 19.02.2017
bei 2 Bewertungen

aus Dinkel- und Weizenvollkornmehl

50 Min. normal 13.05.2014
bei 3 Bewertungen

in 4 Variationen ergibt 8 - 12 Stück.

20 Min. normal 04.04.2016
bei 1 Bewertungen

Sfeeha

40 Min. normal 19.09.2010
bei 0 Bewertungen

sehr feine Sonntagsbrötchen

30 Min. normal 11.04.2019
bei 1 Bewertungen

Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben. In eine Vertiefung in der Mitte die Hefe mit Honig und Wasser geben, kurz gehen lassen. Die Zutaten 5 Minuten zu einem Teig kneten, 10 Minuten in der Wärme gehen lassen. Erneut kurz durchkneten, 12 Semmeln for

20 Min. normal 15.03.2012
bei 5 Bewertungen

gefüllte Hefebrötchen, für 12 Stück

40 Min. normal 05.02.2013
bei 14 Bewertungen

kleine russische Hefebrötchen

20 Min. normal 23.06.2010
bei 6 Bewertungen

Kleine Hefebrötchen wie Kinder sie lieben, süß oder auch herzhaft!

30 Min. normal 11.06.2011
bei 3 Bewertungen

gedämpfte Hefebrötchen

40 Min. normal 14.06.2008
bei 5 Bewertungen

süße Hefebrötchen mit Heidelbeer-Vanille-Füllung, ein Rezept aus Finnland

35 Min. normal 22.11.2013
bei 2 Bewertungen

10 - 12 einfache Hefebrötchen mit Gänseblümchen-Note

20 Min. simpel 06.05.2015
bei 4 Bewertungen

leckere einfache Hefebrötchen

20 Min. simpel 02.02.2009
bei 2 Bewertungen

marokkanische Hefebrötchen mit Schafskäse

30 Min. normal 24.04.2013
bei 0 Bewertungen

süße Hefebrötchen, mit Mohn gefüllt

60 Min. normal 17.04.2014
bei 3 Bewertungen

Pflaumen waschen, vierteln und entsteinen. Hefezopf in Scheiben teilen. Milch, Sahne, Eier, 6 EL Zucker, Vanillezucker gut miteinander verrühren. Hefegebäck mit den Pflaumen abwechselnd in eine Auflaufform schichten. Milch-Eier-Masse darüber gießen.

30 Min. normal 27.12.2010