Wie wäre es mit: hefenest (1 Rezepte)
Die Hefe in der Milch auflösen, mit 1 TL Zucker und 3 EL vom Mehl verrühren und etwa 20 Min. gehen lassen. Mehl, Kürbis und die weiteren Zutaten in eine Schüssel oder in die Küchenmaschine geben, die Hefe zugeben und alles zu einem geschmeidigen Tei
30 Min. normal 26.08.2015einfache Karfreitagsbrötchen, Gewürzhefeteig
45 Min. normal 07.05.2019Für den Hefeansatz die Milch lauwarm erwärmen. Die Hefe in der Milch auflösen und mit Zucker und Mehl mischen. Abgedeckt ca. 15 - 20 Min. stehen lassen. Für den restlichen Teig das Mehl in eine Schüssel sieben und mit allen trockenen Zutaten mischen
60 Min. normal 21.07.2006